Fonctionnement Hypermarché

compte toutes les activités requises pour les structurer, les affecter, les documenter, les analyser, les maîtriser et les optimiser afin d'améliorer la performance globale de l'organisation. Le but est de décrire de manière précise le mode de fonctionnement de l'entreprise pour disposer d'une vision transversale de l'entreprise (vision de tous les services). Une entreprise peut avoir DES processus et pour chaque processus, on va mettre en place des objectifs, des tâches, des enchaînements et des

santé d'une entreprise, d'expliciter son fonctionnement, d'en permettre le pilotage et de la guider vers un développement optimal. Auparavant, ces métiers n'existaient que pour une question de légalité: on se conformait aux obligations légales en rendant accessible les chiffres de l'entreprise à l'Etat. L'obligation légale existe toujours, mais la gestion et la comptabilité sont devenues de vrais outils nécessaires à la lisibilité, au fonctionnement de l'entreprise et donc à la mise en place

administratif : définition de structures et de processus permettant un fonctionnement régulier de l'entreprise tout en la dotant de capacité d'évolution et d'innovation. La gestion stratégique ne se conçoit donc guère, sauf à constituer un pari aveugle, sans prise en compte des relations complexes entre conduite externe et agencement interne de l'entreprise. Dans ce cadre, on peut mettre en avant les deux modes de fonctionnement de l'entreprise (cf. Declerck et al., 1983) : • les opérations : activités

contingente d'un certain nombre de facteurs comme la taille de l'entreprise ou encore sa stratégie. De plus, la structure adaptée par l'entreprise dépendra également d'un certain nombre de facteurs extérieurs comme l’environnement par exemple. Le fonctionnement de l'entreprise dépendra du contexte économique, politique et technologique au sein duquel elle évolue. De plus, il faut prendre en compte que dans une même entreprise différentes sections peuvent avoir des contextes différents. Des lors, la théorie

qualifications ? quelle organisation du travail (travail de nuit ? en équipes ? individuel ? déplacements lointains ?...) - moyens financiers : observer la plus grande correction pour aborder ce sujet. Ne pas se montrer indiscret. b)Décrire le fonctionnement de l'entreprise, les techniques de travail (méthodes artisanales ou industrielles, informatisation de la gestion, de la production,...). Expliquer comment on fabrique les différents produits ou comment on réalise les services, en quoi ils consistent

A - INTRODUCTION Ici : Phrase d'introduction au dossier : période, entreprise, service(s), activités exercées I – Fiche descriptive de l'entreprise : II – Organisation de l'entreprise : III – Historique de l'entreprise : IV – Choix du thème : V – Relations ou liens extérieurs : VI – Sources d'information pour la constitution de mon thème : TITRE DE L'ETUDE B - DÉVELOPPEMENT Ici faire une phrase d'introduction au développement de l'étude. I – 1)

entre les salariés et leur donner le sens du collectif. La réussite d'une entreprise passe par une bonne communication entre les acteurs de l'entreprise, la communication interne devient alors une fonction nécessaire mais pas suffisante au bon fonctionnement des organisations. Afin de mettre en œuvre une réelle politique de communication, trois points doivent être développer avec les salariés : faire s'approprier les objectifs de l'entreprise, favoriser le travail en commun, créer la cohésion entre

rapport à leurs compétences et fonctions respectives. Dans une telle organisation, on parlera de dépendance fonctionnelle. Les structures hiérarchiques Chaque employé est tenu d’appliquer les consignes de son supérieur direct. Avantages : fonctionnement simple, répartition claire et précise des responsabilités et

szgheetheherhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrhrI-Presentation de l'entreprise A) Identification de l'entreprise: Entreprise franprix enplacement:au 85 rue strasbourg 93200 saint-denis. numero de telephone: B)Organisation de l'entreprise: l'entreprise ou j'ai passé ma semaine de stage était tres bien organiser. Il y a une il y a une 10aine de personne (Directeur,Adjoint Directeur,Adjoint Suppléant,Manutentionnaire,Caissier(e)) qui assure le bonne entretien du magasin. Elle ne contient qu'un

l'entreprise B. Description de l'entreprise C. Micro environnement de l'entreprise II) Organisation de l'entreprise A. Organigramme B. Commentaire de l'organigramme Partie 2 : Présentation et organisation de la chaîne de production I) Fonctionnement de la chaîne de production A. Schéma de production B. Les phases de production C. La qualité de travail et de production II) La main d'oeuvre de la chaîne de production A. Nature de la main d'oeuvre B. Organisation du travail C. Conditions