Forces Porter Starbuck

costs could be seen in the fourth quarter of the company. The revenues have increased by 29% whereas the net income have decreased by 5,6%. Finally, the fast-food industry is an industry where the competition is very hard. According to the five forces of Porter, the threat of substitutes, the threat of new entrants and rivalry among existing firms are very high. Even if the Panera Bread Company doesn’t have a lot of direct competitors, they are not sheltered from the opening of a similar restaurant

Les nouvelles tendances 6 b- Le commerce équitable 7 4.) Le micro-environnement 9 a- L’offre 9 c- Notre concurrent principal pour les produits commercialisés, le Mc Café : 10 d- Analyse du micro-environnement selon les forces de Porter : 12 5.) Détermination du positionnement 18 a- Choix des points de différence 18 b- La stratégie de différenciation 18 III- Le " Tapachula Café" 19 1.) La marque 19 a- Le choix de la marque 19 b- Le logo 20 2.) L'agencement

non par taille)  Donner plus d’importance au visuel qu’à l’auditif (cependant la musique dans le magasin est un élément important que le magasin doit mettre en adéquation avec le de vêtements proposés)  style Insister sur les caractéristiques, les forces des produits (rapport qualité/prix), appartenance à un groupe.  Faciliter l’acte d’achat  Créer une relation de confiance et de proximité avec le client isati on s d ’o u d’an tils alys e Préc on  Etude de marché (canaux de distribution, segments

marques • Analyse des codes graphiques (packaging, publicités, sites internet) 2. Une affaire de professionnels ? • Des variétés différentes ou pas ? • De la confusion 5. Les tentatives de relance du marché • Les dosettes. • Starbucks. Des nouveautés, qui déplacent les consommateurs mais n’en attirent pas d’autres p 26-28 6. Les café dit « Commerce équitable » Un peu d’éthique dans notre tasse • Marché des produits équitables • Max Havelaar • Malongo

différente ? Oui pour Auchan/ non pour Casino. Si on crée une autre marque, on se passe de la notoriété de la marque principale, mais Simply a-t-il eu du mal à démarrer pour sa ? Réponse : non, ils ont du mal à démarrer car ils n’ont pas déterminé leur forces. C) La réponse Il faut avoir une réponse claire. Si vous êtes multiformats monomarques allez-vous pouvoir avoir une promesse claire ? Dans ce cas vous avez un marketing de masse car vous avez votre nom sur tous les formats

« suffrages-achats ». Le marketing politique emprunte les techniques du marketing commercial, cependant le marketing politique est doté d’une autonomie certaine que lui vaut son domaine d’action. il est important de définir certains termes qui peuvent porter à confusion : Dans le secteur commercial : - le « marketing » constitue, une méthode globale et systématique de redéfinition, d’accompagnement et de promotion du produit en fonction d’un souci de progression des ventes, - « l’information », est

administratives indispensables au bon fonctionnement de l'ensemble, ces activités englobent la direction générale, la planification, la finance, la comptabilité, le juridique, les relations extérieures et la gestion de la qualité; elles forment ce que M. Porter appelle " l'infrastructure de la firme ". Les différentes structures de l’entreprise La structure fonctionnelle Une spécialisation par fonction • simple et lisible – responsabilité unique • Ressources concentrées + • rigidité • peu

certains établissements. De plus, si le CHR est un secteur très majoritairement composé d’indépendants, on note depuis quelques années le développement de chaînes nationales (appelé 3ème marché). Par exemple, on note l’apparition des coffee shop comme Starbucks, à l’ambiance anglo-saxonne, qui se démarquent des cafés traditionnels, ou des pizzerias comme Pizza Del Arte qui cannibalise les petites pizzerias de quartiers. Des brasseurs ont également créé des concepts de bars à thèmes ou de pubs, à l’image

rencontrées en 2001 lorsque l’activité biscuit Lu a connu des difficultés et qu’un plan social réalisé (grève, compagne de boycott) a conduit Danone a mettre en place une politique d’accompagnement renforcée de l’emploi eb cas de restructuration. 5 forces de porter chez Danone : Clients : Pouvoir de négociation fort Qui peuvent se réorienté vers d’autre marques. Nouveaux entrant : Menace faible (fortes barrières à l’entrée. Forte concurrence inter firme, forte concentration de l’agroalimentaire

Thorntons in 1911. Thorntons today has a £ 180 m turnover, nearly owning 400 shops, and an additional 200 franchises. The firm employs 4000 persons. Firstly the PESTEL analysis is applied to examine the macro-environment, and the Porter’s five forces to analyse the industry environment. Secondly, several analytical tools, showing Thorntons’ strength and weakness are used in order to make a SWOT analysis. In addition, several strategies are suggested in order to enhance Thorntons’ development.