Gamme Produit Chocolat Lindt

COMMERCE n°2 Dossier CANTALOU-CEMOI * Question 1/- 2) Le marché du chocolat en France reste un marché important au fil du temps. Il continue même à progresser chaque année. La chocolaterie CANTALOU, entreprise familiale se situe aujourd’hui au cœur d’un ensemble chocolatier non seulement français mais aussi à dimension européenne, voir mondiale. Cantalou-Cémoi est à présent le premier producteur français de chocolat et est un grand pourvoyeur de marques de distribution. Ses parts de marché

2006 (cœur de gamme, thématiques et premiers prix) ? Avez-vous constaté des changements dans la politique suivie par Casino en matière de MDD ? 3) Vous êtes chargé en 2008 d’auditer pour Casino l’une des quatre familles de produits suivantes : - Jambon blanc libre-service, - Chocolat en tablettes, - Changes pour bébé, - Piles électriques. Après avoir exposé les raisons de votre choix, faites vos recommandations aux personnes chargées de la MDD de la famille de produits concernée.

l'ensemble des produits techniquement identiques et directement concurrents ; – le marché environnant est composé des produits de nature différente des produits du marché principal, mais satisfaisant les mêmes besoins dans les mêmes conditions ; – le marché générique comprend tous les produits liés à la catégorie de besoins satisfaits par les produits du marché principal; – le marché support est associé aux produits dont l'existence est nécessaire à la consommation des produits des marchés précédents

Le kit à réaliser « Ses Chocolats » LES CHOCOS QUI ROULENT I. Introduction Dans le cadre de notre projet dans le cours de direction marketing, dont le but est de réaliser un rapport final en marketing un produit de notre choix. Ce choix s’est porté sur un kit à réaliser soi-même ses chocolats de type bonbon-chocolat. Pour cela, il convient d’étudier de nombreux facteurs afin de pouvoir ou non intégrer ce produit sur le marché. II. Introduction du secteur En France, le

stratégique : SWOT Répartition des marques par groupes stratégiques Stratégie de Ferrero Ferrero, fiche d’identité Forme juridique : groupe Création : 1946 Siège social : Alba, Italie Secteurs d’activités : chocolaterie confiserie Produits : pâtes à tartiner, goûters, confiseries Chiffres clés du groupe Ferrero 2010-2011 : * CA : 7.2 milliards d'euros (+ 9,1%) * Collaborateurs : plus de 21 900 * 38 implantations commerciales * 18 sites de production (Europe, en

œuvre, et du Chocolat ♣ Une rude concurence Le marché, l'offre, la demande du chocolat L’augmentation des prix, le temps de crise, sont des paramètres qui emmènent les entreprises à proposer mieux que les autres: l’offre est très abondante et la concurrence est vive, les spécialistes du chocolat jouent la carte de l’innovation, de la qualité et de la variété pour séduire un consommateur désormais habitué au renouvellement très fréquent de l’offre. Le marché de la tablette de chocolat Le segment

121-632 5471 birmingham@awex.co.uk www.awex.be www.wallonia.be ÉTUDE : LE MARCHÉ DU CHOCOLAT AU ROYAUME-UNI Par le bureau de l’AWEx à Birmingham En collaboration avec le bureau de l’AWEx à Londres mailto:birmingham@awex.co.ukhttp://www.awex.be/http://www.wallonia.be/2 © 2015 AWEx Birmingham AWEx UK 2015 - ETUDE - le marché du chocolat au Royaume-Uni Table des matières I. Le marché du chocolat au Royaume-Uni ...........................................................................

PALETS NATURE - PALETS CAFE - SABLÉS : Tout Chocolat, aux Noix de Pécan, des Prés, Framboise - GALETTES FINES : nature, au Chocolat –TARTELETTES uniquement : Au Chocolat Caramel, au Citron, aux Pommes – TORSADES Chocolat BROSSARD : Les Boudoirs* (vendus également à la marque U) - mais uniquement portant après la date limite DLUO, un N° de Lot : °°°/lettre E, F ou G/ lettre B/31 - SAVANE, uniquement : TOUT CHOCOLAT - FONDANT au CHOCOLAT (*) la mention ‘’protéine de lait’’ dans la

Introduction I. Etude du marché sur le groupe Ferrero A. Carte d’identité & historique de l’entreprise B. Les domaines d’activité de Ferrero C. Le marché du chocolat et de la confiserie D. Les principaux concurrents du groupe Ferrero E. L’offre & la demande de produits Ferrero Problématiques II. Enquête de terrain sur Ferrero A. Présentation technique de l’enquête B. Présentation des résultats Conclusion Sources -------------------------------------------------

Ferrero Rocher en 1982, et Rafaello en 1998; ainsi qu’une grande extension de la gamme Kinder. La famille FERRERO est l’unique actionnaire du groupe, ce qui est assez rare pour une entreprise de cette taille. Michèle Ferrero partage la direction de l’entreprise avec ses 2 fils, et reste a l’origine de tous les produits du groupe, ainsi que donne son aval a toutes modifications touchant la définition intrinsèque d’un produit! Le capital marque de l’entreprise est géré par une entité créée pour Ferrero: