Gaumar

Introduction : Parler de la compétitivité de l’entreprise reviens à parler du comment de son mix marketing et donc de la maîtrise de ses 7P, à savoir le produit, le prix, la place, la promotion, le personnel, le processus et le support physique. Nous avons vus précédemment à quel point il est important pour l’entreprise de maîtriser les éléments du mix marketing, notamment par un audit qui permet de détecter les zones à problèmes et d’analyser les opportunités existantes sur le marché. Ainsi, aujourd’hui

Gaumar : 60 ans et 300 000 paquets de biscuits vendus chaque jour Publié le : 28/12/2009 A l’origine, une petite fabrique traditionnelle créée par un Français en 1950. Son premier produit : le Petit Meknès en hommage à la fameuse marque «Petit beurre». Les nouveaux propriétaires décident de transférer en 1978 l’activité à Casablanca. Gaumar a aujourd’hui 4 usines où elle fabrique des biscuits, des bonbons, des cubes de bouillon, du jus… Il y a des produits, des noms et des marques que

les produits moelleux, d’où les entreprises industrielles marocains doivent investi d’avantage de ce segment. Groupe GAUMAR GAUMAR, acteur majeur sur le marché de la biscuiterie et chocolaterie au Maroc et au Maghreb, nous sommes spécialisés dans la production et la commercialisation de biscuits, gaufrettes, cakes, viennoiserie, brioches et chocolats. Le nom de marque « GAUMAR » est apparu sur le marché de biscuiterie au Maroc depuis 1986, des investisseurs marocains ont associé à transférer

véhicules. Henry’s, un produit sous le signe de la culture se vend quotidiennement à 50 000 unités soit 300 000 paquets par jour. Gaumar : Gaumar a depuis 1952 pour principal objectif de fabriquer des biscuits, gaufrettes, crèmes, flans, ou chocolats dans le respect des normes de qualité internationales. L’entreprise vient d’obtenir sa certification ISO 9001-2000. Gaumar d'une capacité de production actuelle d'environ 22.000T par an, et est en développement constant afin de pouvoir faire face à une

intervenants dans ce secteur, voici quelques entreprises opérantes : GAUMAR , acteur majeur sur le marché de la biscuiterie et chocolaterie au Maroc et au Maghreb , nous sommes spécialisés dans la production et la commercialisation de biscuits, gaufrettes, cakes, viennoiserie, brioches et chocolats. Depuis sa création, les dirigeants n'ont cessé de développer la société. En commençant par un biscuit simple, et au fil des années, GAUMAR a pu élargir sa gamme de produits, elle possède actuellement des

ne dépasse pas 1,6kg contre 3kg en Tunisie et 18kg en Grande Bretagne. - Concurrents : Les concurrents directs : Gaumar : Gaumar a depuis 1952 pour principal objectif de fabriquer des biscuits, gaufrettes, crèmes, flans, ou chocolats dans le respect des normes de qualité internationales. L’entreprise vient d’obtenir sa certification ISO 9001-2000. Gaumar d'une capacité de production actuelle d'environ 22.000T par an, et est en développement constant afin de pouvoir faire face à une

62 000 67 000 TOTAL 69 090.9 74 440 Domaine d’activité 2 Lait 2010 2011 Central Laitiere 6727 6557 Jaouda 1670 1790 Cherrgui 1300 1390 TOTAL 9697 9737 Domaine d’activité3 Biscuit 2010 2011 Bimo 840 831 Gaumar 6767 6659 Excelo 500 590 Total 8107 8080 PDM relative Contribution de l’activité au CA total Domaine d’activité 2010 2011 Taux de croissance du segment 2010 2011 Sucre 0.1 0.1 7.74% 0.43 0.45 Lait 4.02 3.66 0.41% 0.50

 palettes, fûts, ce que l'on a coutume d'appeler de la marchandise diverse ou « divers » (general cargo en anglais). 1. Les chargeurs marocains :  Les importateurs : • NESTLÉ MAROC • GLOBAL TRADING COMPANY MOROCCO S.A. • LA GAUFRETTE MAROCAINE,GAUMAR S.A.R.L. • STÉ MAROCAINE DE DIFFUSION ARTISANALE S.A.R.L.,SOMADA S.A.R.L. • MÉNALCO FOOD OF MOROCCO S.A.  Les exportateurs : • TUMAR • MAGRAIN S.A • VET MOD S.A.R.L. • GROUPEX • CASA DEFI S.A.R.L 2. Les transporteurs marocains :

agreement fixant les règles du jeu que les trois entreprises devront respecter. Uniteam est, certes, le premier mais ne sera pas l’unique consortium dans le secteur de l’agroalimentaire. Biscuiterie : Les pricipaux producteurs sont BIMO, Henry’s, Gaumar, Excello (importé), et autres (Tiffany, Ukler, Cahimsa…) Production au sens large : [pic] iii. Fournisseurs Ils rencontrent un ensemble de difficultés et présentent certains handicaps qui n’aident pas les entreprises

Rapport de Stage d’initiation réalisé au sein du Groupe CMCP- Kenitra.Rapport de stage  Réalisé par : Omri Amina   Encadrante d’Ets : Elmoussedaq Amina   Encadrant de l’école : Ghandari Youssef    Durée : Mois d’Août 2009  Remerciements « Les deux choses les plus importantes n’apparaissent pas au bilan de l’entreprise : sa réputation et ses hommes » -Henry Ford - Je tiens, au début de ce rapport, à remercier tout d’abord mes maîtres de stage : Mlle Elmoussedaq Amina, chef du service Financier