Geant Casino

biologiques au sein de l’hypermarché Géant Casino Alexandre AUDINEAU Maître de stage : M. Mathieu HEGRON  Responsable du département alimentaire Tuteur IUT : M. Thierry Gallot Lavallée Année universitaire 2011 – 2012 Institut Universitaire de Technologie de Tours Département Techniques de Commercialisation orientation Agroalimentaire Rapport de stage Etude de création d’un corner de produits biologiques au sein de l’hypermarché Géant Casino Alexandre AUDINEAU Maître de stage :

Microsoft Word - Casino MDD 2008.docMise à jour mars 2008 1 Casino : Stratégie et Marques de Distributeurs (MDD)1 Version mars 2008 – Données 2006 1) À partir des éléments présentés ci-après et de votre éventuelle expérience du groupe Casino en tant que consommateur, dressez un tableau des forces et des faiblesses, des menaces et opportunités du groupe en 2006. Quelles sont les évolutions notables entre 2006 et 2008 ? 2) Quelle est la situation, quels sont les points forts et les

joindre GROUPE CASINO Casino suit ses consommateurs à la trace Par François CERBELAUD , LE FIGARO Entreprises, mai 2002 HYPERMARCHES : DES MILLIARDS D'INFORMATIONS SUR LES VENTES SONT SYNTHETISEES POUR AFFINER LE MARKETING DES MAGASINS. LE PROBLEME : Les magasins Casino avaient un chiffre d'affaires au mètre carré inférieur à leurs concurrents. Fidéliser les clients devenait indispensable

gratitude pour tout cela. Je remercie également Mme Issaoui Rabbouch Amel, la directrice marketing de Géant m’avoir ouvert les portes de l’entreprise sans aucune limite. Je remercie également très chaleureusement Mlle Saadelaoui Hend, Directrice marketing produit à Géant, ma tutrice pour m'avoir engagé dans ce stage et a accepté de diriger et de suivre ce projet de fin d'études au sein de l'entreprise Géant, ainsi que pour son soutien, sa disponibilité, son expérience et ses conseils tout au long de ce

Géant Casino EPREUVE DE PDUC « PROJET DE DEVELOPPEMENT DE L’UNITE COMMERCIALE » 1ère PARTIE : L’ANALYSE COMMERCIALE I/ L’UC DANS SON CONTEXTE LOCAL 1ère partie PRESENTATION DE l’UNITE COMMERCIALE Date de création du groupe : 1898 (avant c’était Rallye) Raison sociale : DISTRIBUTION CASINO FRANCE Groupe réseau : DISTRIBUTION CASINO France, 1 ESP DE FRANCE- 42000 ST ETIENNE Forme juridique : Société par actions simplifiés (SAS) Activité : Grande distribution, commerce alimentaire et non

estimant les prix trop élevés. Après l’ouverture, ils sont retournés à leurs anciens point de vente tel que match / Mardimarché. Aujourd’hui, nombre d’entre eux reviennent pour les produits casino. La plus grande majorité des clients de cette zone travaillent dans le centre de l’île et passe obligatoirement devant Géant Robert. Depuis quelques années, le comportement des clients ont énormément changés. Avec le changement de monnaie ainsi que les nombreuses grèves, la clientèle réfléchie à deux fois avant

France 1997-2004 : L’expansion internationale 2004 : Un groupe puissant en France ayant acquis des relais de croissance clés à l’international. 2005-2010 : Le repositionnement du portefeuille d’activités 2 • La stratégie de développement de CASINO s’est accélérée à partir de 1998 1990 1995 1998 2005 Redressement et renforcement des parts de marché Renforcement des parts de marché et consolidation financière Accélération du développement international • Acquisitions : - La Ruche

deux concurrents, Carrefour/Géant Casino. Carrefour affiche 88,9 M€ de CA en moyenne. C’est près de 30 % de moins. Géant Casino ne joue pas dans la même cour. En moyenne, un hypermarché du groupe stéphanois dégage 47 M€. C’est presque moitié moins qu’un Carrefour et trois fois moins qu’un Auchan… La taille des hypers de ces enseignes explique pour partie ces différences. En moyenne, un Auchan s’étend sur 10 600 m2 contre 9 060 m2 pour Carrefour et 7 530 m2 pour Géant Casino. Mais c’est surtout sa productivité

VENTE EN UNITE COMMERCIALE Cadre | Unité commerciale 1)Situation du magasin A)Identification juridique et commerciale du magasin Nom de l'entreprise: Des pieds à la tète Adresse: Centre commercial Géant Casino 64140 LONS Nom du responsable: Mr Burgain Activité: Vente de chaussures, sacs et chapeaux. Nombre de salarié: 1 Date de création: 2002 Raison sociale: SARL Burgain Statut juridique: SARL Numéro SIREN: 333086866 Téléphone: 05 59 32 38 69 Méthode de vente: Vente

coûts moins élevés. Depuis les nouveaux concepts se sont généralement imposés par des coûts plus favorables. Aujourd’hui en France, la grande distribution représente 70% du marché alimentaire. Il existe 6 grands distributeurs en France : Carrefour, Casino, Auchan, Leclerc, Système U et Intermarché. Chacun possèdent différents formats comme les hypermarchés, les supérettes, en passant par les hard discounts ou encore les services marchands. Ces groupes utilisent des stratégies de distribution communes