Générale Alimentaire

du pays. o o Objectifs de programme Objectif général : o Eliminer les nouveaux cas de carence iodée parmi les futurs nouveaux nés en assurant aux mères et aux enfants un apport en iode régulier et suffisant. Objectifs spécifiques : o Atteindre un taux d’utilisation du sel iodé par les ménages supérieur à 90% o Atteindre une iodurie inférieure à la normale (100 µg/l) chez moins de 50% des enfants. Population cibles La population en général Les élèves Les producteurs de sel. Activités

permanent Inter-États de Lutte contre la Sécheresse au Sahel Caisse nationale de Crédit agricole du Sénégal Conseil national de Concertation et de Coopération des Ruraux Consortium pour la Recherche économique et sociale Commissariat à la Sécurité alimentaire Direction de l’Analyse, de la Prévision et des Statistiques Direction de la Protection des Végétaux Direction régionale du Développement rural Document de Stratégie de Réduction de la Pauvreté Politique agricole de la CEDEAO Fonds d’Ajustement structurel

développement en quête de leur autosuffisance alimentaire, doivent comprendre en deuxième lieu, qu’il est à présent indispensable de passer de l’agriculture de subsistance , avec ses rendements bas et immuables, à une agriculture dynamique et hautement productive, offrant une base solide à un développement économique général, et conduisant par conséquent à la création des richesses nécessaires aux services sociaux essentiels. Enfin, le processus d’autosuffisance alimentaire dans le tiers-monde, ne peut se déclencher

[23]. En outre, les POP ont été identifiés dans le plasma des humains en bonne santé [24] et les patients phytosterolemic [25], suggérant que les POP sont bien absorbés et pénètrent dans la circulation. Comparé avec les flics, les POP démontrer en général des effets toxiques similaires dans les deux lignées de cellules normales et cancéreuses [26,27]. Hypocholestérolémiants activité des phytostérols est médiée par leur inhibition de l'absorption du cholestérol dans l'appareil digestif [28-30]. Intestinale

NOURRIR LES HOMMES I. Comment assurer la sécurité alimentaire de tous les hommes ? A. Étude de cas : Nourrir l’Afrique sahélienne, un défi à relever (Q. 1, 2, 3 p. 53) Q. 1 : quelles sont les raisons de l’insécurité alimentaire au Sahel visibles dans le doc. 1 ? Les raisons de l’insécurité alimentaire au Sahel sont plurielles. Les précipitations, inférieures à 700 mm, sont faibles. Un certain nombre de pays, comme le Mali ou le Niger, sont éloignés des grands ports d’importation des produits

ou juridiques sur le plan médical ? Action contre la faim participe activement à la lutte contre la pauvreté, la santé et la faim Son intervention prend en compte plusieurs secteurs : * Nutrition, santé, et pratiques de soins * Sécurité alimentaire * Eau, assainissement et hygiène Action contre la faim a-t-elle permis des avancés économiques et/ou juridiques sur le plan médical ? * Au niveau économique En 2010 par rapport à 2009 : * Augmentation du montant total des emplois (de

1 Géographie : Gérer les ressources terrestres PBK : Le Brésil comme la planète parviendra-t-il à satisfaire les besoins alimentaires de sa population dans une perspective de D.D ? I) Le Brésil, la ferme du monde ? A)La réussite du Brésil: un géant agricole Le Brésil fait partie des premiers producteurs et exportateurs de productions agricoles (café (31% prod 29% export), sucre) L'agroalimentaire s'exporte à travers le monde. L'agriculture occupe une très grande surface, très vastes régions

activité importante en Turquie (11,2% du PIB en 2006), 27,2% de la population active travaillent dans ce secteur (soit 6 M de personnes). L’agriculture a connu une croissance de 2%, 5,7% et 2,9% respectivement en 2004, 2005 et 2006. Les produits agro-alimentaires (24 premiers chapitres de la nomenclature de Bruxelles) représentent 9,1% des exportations (7,8 Mds USD) et 2,6% des importations (3,7 Mds USD). L’exportation de ces produits a augmenté de 5,8% en 2006, par rapport à 2005. Dans le même temps, la

Gérer les ressources terrestres Chapitre 2: Nourrire les hommes Les disponibilités alimentaire sont des manière générale suffisante pour nourrir la population mondial,mais les problème de la faim persiste tant dit que la population continue de croître c'est pourquoi les mode de production agricoles on de lourdes conséquences environnemental et sociales. Comment l'humanité fait elle face au défis alimentaires? Quelles inégalités retrouve ton dans ce domaine ? Comment consilliee production agricole

Chapitre 4 – Aspects sanitaires et d’hygiène 75 Chapitre 4 Aspects sanitaires et d’hygiène 4.1 EN TOILE DE FOND La sécurité alimentaire a toujours été une des principales préoccupations dont on peut retrouver l’origine en des temps très anciens. Une des tentatives pour s’assurer de la sécurité alimentaire qui a eu le plus d’impact au niveau mondial est le Codex Alimentarius, développé par la FAO et l’OMS (Organisation mondiale de la santé), et connu en 1962 après une longue période de préparation