Gestion Des Stocks En Univers Incertain

crédits » TCN Intermédiation bancaire : « les crédits font les dépôts » actions obligations Marché monétaire ÉCO. FI. DE FONDS PROPRES ÉCO. FI. D’ENDETTEMENT Intermédiaires Financiers Banques Marché financier Gestion individuelle de portefeuille Gestion collective de portefeuille (« investisseurs institutionnels ») Intermédiation de crédit Intermédiation de marché Finance directe Financement interne Finance indirecte Financement externe ÉCO. FI. DE MARCHÉS DE CAPITAUX

entreprise à créer, à promouvoir, et distribuer de façon rentable des produits ou des services en vue de satisfaire la demande présente ou future des consommateurs. KOTLER (pape du marketing) : l'optique du marketing sociétal est une orientation de gestion tournée vers le consommateur et vers le public en général, en tant que moyen permettant à l'organisation d'atteindre ses objectifs et d'assumer ses responsabilités » (1989) Le marketing est un processus permanent de recherche et de découverte des

microéconomie, elle traite des décisions d'allocation des ressources monétaires dans le temps. 2 types de décision en finance: – décision d'investissement: utiliser des ressources monétaires afin d'en tirer un gain futur c'est a dire un gain incertain. – Décision de financement: choisir les ressources pour investir Actif financier: droit à la perception future d'un ou plusieurs flux financiers. Investir, prêter revient à acheter un titre financier; emprunter c'est vendre un titre financier

ECONOMIE ET GESTION DES ORGANISATIONS Chapitre introductif : MARCHE, CONCURRENCE ET LIBERALISME Marché et concurrence : termes valorisés avec l'émergence du libéralisme au 18ème s Le libéralisme est né au siècle des lumières (18ème) Libéralisme politique ≠ Libéralisme économique et beaucoup de différences internes Libéralisme politique : Un système politique qui doit garantir la liberté des individus et en même temps un système juridique qui donne des obligations, des libertés individuelles

en place ne peut se faire de manière décontextualisée. En effet, la stratégie ne peut être décidée isolément, indépendamment du contexte externe et des capacités de l’entreprise. C’est souvent une démarche que le chef d’entreprise pris dans la gestion des activités courantes a peu le temps d’entreprendre :  Elle sert ainsi de préalable aux activités de formulation et de déploiement stratégique (voir schéma 1). Schéma 1 : Le diagnostic comme préalable à la démarche stratégique 

clients internes/externes, les règles explicites/implicites de l’organisation vous amènent-ils à adopter des horaires ? 5 Temps obligé / temps à soi Le temps obligé est celui structuré par l’organisation et les obligations professionnelles (gestion de la production, réunions périodiques…). Le temps à soi correspond à celui dont vous avez la maîtrise et que vous pouvez planifier. A combien estimez-vous le pourcentage de temps obligé et de temps à soi ? ..................................

TOULOUSE II – LE MIRAIL CENTRE D’ÉTUDES DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DES INDUSTRIES DE L’ALIMENTATION MASTER ALIMENTATION Parcours « Management et ingénierie de la restauration collective » MÉMOIRE DE DEUXIEME ANNÉE L'optimisation de la gestion de production en restauration hospitalière : analyse des écarts entre la prévision de la demande et le besoin réel du CHU d’Angers Présenté par : Cédric BATIOT Année universitaire : 2011 – 2012 Sous la direction de : Moufida TOUIHRI

ALIDOR Nathalie La gestion de la mémoire en entreprise Sommaire Chapitre 1. La connaissance à travers le temps 6 Section 1. La hiérarchie du savoir 6 A. La donnée 6 B. L’information 6 C. La connaissance 6 1. Connaissance tacites (ou intangibles) 7 2. Connaissances explicites (ou tangibles) 7 3. Matrice de NONAKA 7 4. Le capital immatériel 9 Section 2. Historique de la connaissance et apparition

l’adaptation de l’entreprise et de ses salariés aux évolutions de l’activité professionnelle. A ce titre, ils disposent de droits spécifiques qu’il convient de souligner. L’accent doit être mis sur les deux outils préventifs que sont les accords de gestion prévisionnelle des emplois et des compétences et le plan de sauvegarde de l’emploi, tout en soulignant la différence entre grandes entreprises et PME. (122-4) On ne traite dans cette partie que le cas du salarié de droit privé. L’adaptation de l’emploi

Livre du professeur 1re STMG Management des organisations Alain Caillat Agrégé d’économie et gestion Inspecteur d’Académie Inspecteur pédagogique régional d’économie et gestion Camille Cornudet Agrégée d’économie et gestion Professeur à l’École Nationale de Commerce, Paris Emmanuelle Bidault Certifiée d’économie et gestion Professeur au lycée Jean Zay, Orléans À télécharger gratuitement sur www.hachette-education.com : – les quiz autour des prérequis pour les 12 chapitres (PDF)