Gillette Pestel

d’origine peut trouver un second souffle sur d’autres marchés. ◆ Exemples : Gillette a lancé en 1998 un système de rasage « Mach 3 » (300 millions de dollars dans la campagne marketing) sur le marché américain. Trois ans plus tard, le produit est arrivé sur le continent européen, sous le nom de « Mach 3 Turbo » pour faire suite au « Sensor Excel » et assurer de nouvelles parts de marché. Dans le même temps, le « Gillette G2 » conserve en France, avec 30 ans d’âge 3,4 % du marché en valeur. Il

marché d’origine peut trouver un second souffle sur d’autres marchés. ◆ Exemples : Gillette a lancé en 1998 un système de rasage « Mach 3 » (300 millions de dollars dans la campagne marketing) sur le marché américain. Trois ans plus tard, le produit est arrivé sur le continent européen, sous le nom de « Mach 3 Turbo » pour faire suite au « Sensor Excel » et assurer de nouvelles parts de marché. Dans le même temps, le « Gillette G2 » conserve en France, avec 30 ans d’âge 3,4 % du marché en valeur. Il faudra

au cœur (« core/non-core ») (Culp, 2001)… Une vision large de la notion de risques externes à la chaîne est donnée par F. Gillet et al. (2007) qui propose une démarche nommée PESTEL dont l’acronyme provient des sources analysées : Politiques, Economiques, Sociologiques, Technologiques, Ecologiques, Légales Figure 2.9. Figure 2.9 : Risques externes à la chaîne logistique (Gillet et al., 2007)  Si cette opposition reste la base de sa proposition, U. Jüttner (2003) ajoute la notion de réseau. Pour lui

alimentaires collectives (Tiac) déclarées en France en 2006 et 2007. Disponible sur : http://www.invs.sante.fr/surveillance/tiac/ donnees_2007/Tiac_donnes_2006_2007.pdf (consulté le 13 mai 2010). 3- réglier-PouPet h, Parain C, Beauvais r, DesCamPs P, gillet h, le Peron Jy. Evaluation of the quality of hospital food from the kitchen to the patient. J Hosp Infect 2005; 59: 131-137. 4- DesenClos JC, vaillant v, DelaroCque astagneau e, et al. Les principes de l’investigation d’une épidémie dans une finalité

d’un audit interne et externe sont présentées de manière détaillée au chapitre 16. Les opportunités et menaces sont à chercher principalement dans le contexte du marché, qu’il soit politique, économique, social, technologique, écologique et légal (PESTEL) ainsi que dans le fonctionnement du marché lui-même (structure de la demande et de l’offre, concurrence, clientèle, distributeurs, fournisseurs). On peut également en estimer la probabilité de réalisation ainsi que l’intensité de l’impact, afin d’isoler

d’un audit interne et externe sont présentées de manière détaillée au chapitre 16. Les opportunités et menaces sont à chercher principalement dans le contexte du marché, qu’il soit politique, économique, social, technologique, écologique et légal (PESTEL) ainsi que dans le fonctionnement du marché lui-même (structure de la demande et de l’offre, concurrence, clientèle, distributeurs, fournisseurs). On peut également en estimer la probabilité de réalisation ainsi que l’intensité de l’impact, afin