Grande Distribution Démarque Inconnue

Introduction Le secteur de la distribution est aujourd'hui dominé par de grands groupes. Le marché devient de plus en plus concurrentiel. Les enseignes doivent s'adapter et évoluer en fonction des attentes du consommateur. Les entreprises développent donc diverses stratégies pour se différencier et ainsi conquérir et fidéliser leur clientèle. La gestion des chaînes logistiques, ou "supply chain management", est devenue ces dernières années une fonction stratégique de l'entreprise. Les changements

la zone Asie/Océanie/Afrique. Au total, les produits sont disponibles dans une soixantaine de pays. Les machines Nespresso à usage domestique sont actuellement commercialisées dans plus de 16000 points de vente dont les grands magasins tels que Globus en Suisse, Harrods en Grande-Bretagne, Les Galeries Lafayette en France, Kaufhof en Allemagne, De Bijenkorf aux Pays-Bas, Krëfel en Belgique, La Rinascente en Italie, Bloomingdale’s aux Etats-Unis et Ginza au Japon. Nespresso est présente dans plus

pour égéries de parfaites inconnues. Pas de people mais des femmes de tous les jours, des femmes normales, des minces et des moins minces, voire même des rondes. Une communication produit, allant des savons aux crèmes raffermissantes en passant par les déodorants, qui va désormais s’appuyer sur la signature “Pour toutes les beautés”. (photo représentant les femmes grosses et minces en sous vet) Une stratégie jugée risquée au début mais qui a payé et qui a toujours un grand succès. En montrant Madame

personne (ou par foyer) x IDC x nombres d'habitants de la zone (ou nombre de foyers). Les dépenses annuelles (par personne ou par foyer) par catégorie de produits sont des données fournies par l'INSEE, le CECOD (Centre d'étude du commerce et de la distribution) ou les CCI (chambres de OFPPT / ISTA Témara / Agent (ATV) Trouver tousTechniques les modulesde surVente | www.bac-ofppt.blogspot.com 4/48 Merchandising commerce et d'industrie). Les IDC (indices de disparité de consommation), calculés par

manière rentable. C’est un ensemble d’outils et de technique : études, panel, sondage… Le markéting au 21ème siècle Les changements du business et du markéting : -Augmentation du pouvoir d’achat -Plus grande variété de produits et services proposés -Plus d’information -Plus grande facilité pour passer/ recevoir des commandes -Possibilité de comparer (prix, opinions sur produits/services) -Boom technologique -Globalisation Principales conséquences : -Markéting sur internet -Communications

ID Informatique Décisionnelle ISO International Organisation for Standardization IT Information Technology ITIL Information Technology Infrastructure Library ITO Infrastructure Technology Outsourcing PGC Produits à Grande Consommation RCP Rich Client Platform SWT Standard Widget Toolkit TOS Talend Open Source TTC Toutes Taxes Comprises TVA Taxes sur la Valeur Ajoutée VII Liste des Figures : Figure 1.1 : Organigramme de l'equipe

durant le stage. Au-delà d’enrichir mes connaissances, déroulement des journées de travail (briefing..), processus de réapprovisionnement, livraison, jargon professionnel, ce stage m’a permis de comprendre dans quelle mesure le secteur de la grande distribution est un secteur très enrichissant, très formateur. Ce secteur où l’on ne compte pas ses heures est prenant, le métier de Manager doit devenir une passion, chacun dans sa spécialité. Il ne faut pas omettre que l’objectif principal de ce « séjour »

ACHATS TID 1 2 3 4 5 PRODUITS pain crème, pain, crème eau crème pain, crème, vin eau crème,, eau Support >= 0.2 et Confiance >= 0.7 Redouane BENABDELOUAHED 33 Chef de rayon y Redouane BENABDELOUAHED 34 Chef de rayon † un bon manager en grande distribution est avant tout un bon gestionnaire, qui sait, et saura p de p piloter chacun de ses 3 capable éléments : à savoir „ le chiffre d’affaires d affaires, „ la marge „ les l stocks. k Redouane BENABDELOUAHED 35 Responsable de rayon † Le Responsable

Mercredi 30 avril 2008 ➢ Analyse de l’activité de l’entreprise Dunhort SA p. 3-10 • La bière en France p. 3 • Le marché de la bière p. 3-4 • La distribution p. 4 • Activités de Dunhort SA p. 4-6 • Business Model p. 7-10 ➢ Analyse des projets de développement

Eau Pure Inc dirigée par M. Carrier, un homme d’affaire issu d’une famille d’entrepreneur terrien, a réussi avec succès une première phase de croissance avec sa société et possède désormais deux usines auxquelles sont rattachées six centres de distribution. Actuellement, Eau Pure traverse une période plus difficile : arrivée massive de la concurrence des multinationales, stagnation des ventes, endettement élevé, manque d'énergie du dirigeant et une hausse de l’insatisfaction des employés. Différentes