Gustave Doré

Master QPSA Groupe 2 ------------------------------------------------- TP Microbiologie : Analyse alimentaire * Sujet : viande hachée (S1) Bactérie | Microorganismes aérobies (à 30°C) | E. coli | Listeria monocytogenes | Staphylococcus aureus | Salmonelles | Présence / absence dans échantillon | > 300.105 (après 24h) | Absent | Absent | Absent | Absent | Réglementation (CE) N° 1441/2007 du 5 décembre 2007* | n = 5 ; c = 2 m = 5.105 ufc/g ; M = 5.106 ufc/g | n = 5 ; c = 2

les 10 jours mais chez patient certains patient cela peut conduire à la mort.. Bactérie en 3D d'escherichia coli en cour de division La seconde bactérie, responsable de 19% des cas d'infections est le Staphylococcus aureus ( staphylocoque doré ) et dans 52% des infections de ce type il y a résistance à la meticilline ( antibiotique ). Son habitat naturel est dans la flore cutanée et les muqueuses humaines , également l'environnement ( eau, sols, objets, aliments… ) . Les souches de cette

64 1- CHOIX DE LA METHODE DE DOSAGE Le principe du dosage microbiologique des antibiotiques est le meme quelque soit l’antibiotique à doser, mais la méthodologie varie d’un antibiotique à l’autre. En effet, les conditions optimales de dosage dépendent des caractéristiques de l’antibiotique et sont influencées par divers facteurs. Il s’agit ( 2, 5, 7) : • du milieu gélosé : dont le choix est primordial pour la qualité du dosage. La composition et surtout le pH du milieu de culture interfèrent

Réseau de surveillance des bactéries multi-résistantes à partir des laboratoires de microbiologie Données minimum communes pour l’obtention d’indicateurs nationaux Guide méthodologique pour l’année 2012 Protocole national Version : 27 février 2012 0 Réseau d’Alerte, d’Investigation et de Surveillance des Infections Nosocomiales Composition du groupe BMR RAISIN : C.CLIN Paris-Nord : Hervé Blanchard, Isabelle Arnaud, Vincent Jarlier (Coordinateur) C.CLIN Est : Odile Bajolet-Laudinat

Le Moringa : usages médicinaux La plupart des parties de l’arbre Moringa ont une utilisation médicale. Partout dans le monde, le Moringa a été utilisé avec succès pour soulager diverses maladies. Certains usages médicaux sont décrits ici, mais nous ne pouvons pas garantir qu’ils vont fonctionner dans tous les cas.   Feuilles de Moringa | Fleurs de Moringa | Gousses de Moringa | Graines de Moringa | Racine et gomme de Moringa | Huile de Moringa | Médecine ayurvédique    | Médecine Siddha

 Compte rendu du TP analyses microbiologiques du lait I. But du tp Le but du TP est de faire une comparaison de la qualité microbiologique entre deux types de lait : Le lait 1 : lait pasteurisé ; DLC  correcte ; rupture de chaîne de froide Le lait 2 : lait pasteurisé ; DLC correcte II. Principe du tp On a préparé deux solutions mères (10-1) de deux laits différents dans des erlenmeyers. On a ensuite, à partir de ces solutions, fait des 6 dilutions au dixième pour le lait 1 et 4 dilutions

appertisés. X X L’amanite phalloïde, un champignon vénéneux, contient des amatoxines, substances toxiques qui ont pour cibles le foie et les reins. X 3. Alerte au staphylocoque doré (p. 9) 1. Nommez l’agent responsable de la mort de l’adolescent. L’agent responsable est le staphylocoque doré. 2. Déduisez-en la nature et l’origine de la contamination. C’est une contamination biologique microbienne, d’origine extrinsèque. 3. Les mêmes types de staphylocoques dorés ont été mis en

Le milieu PCA Intérêt : Utilisée pour le dénombrement des bactéries aérobies psychrotrophes, mésophiles (flore totale). Composition: Tryptone : source de composés azotés organiques Extrait autolytique de levure : source du complexe vitaminique B Glucose : source d’énergie et de carbone Agar-agar : gélifiant. Principe: Les substances nutritives apportées par la Tryptone, les facteurs vitaminiques de l’extrait de levure et le glucose (source énergétique)

furoncle est l'inflammation aiguë profonde de l'appareil pilo-sébacé. L'anthrax constitue également une tumeur inflammatoire de la peau mais touche plusieurs follicules pileux voisins. Notre organisme héberge de nombreux germes, notamment le staphylocoque doré qui se retrouve le plus souvent au niveau du nez, des conduits auditifs, du cuir chevelu et du nombril. À partir de ces foyers, une dissémination cutanée peut se produire et provoquer une infection au niveau de l'appareil pilo-sébacé. Il s'agit d'un

dans la bouche, la gorge, le nez, sur la peau ; certaines participent à la digestion, à la fabrication de vitamines (dans l’intestin), à la digestion de la cellulose (chez les ruminants, cela leur permettant de digérer l’herbe.) (3) Staphylocoque doré (Staphylococcus Aureus), Mycobacterium Tuberculosis, Bacillus Anthracis. 2) Bactéries auxiliaires industrielles Étant donné leurs capacités métaboliques, les bactéries sont utilisées dans l’alimentation (fromage, yaourt.) En biotechnologie, les