Hard-discount

NETTO, C’EST NETTEMENT PLUS . LE HARD DISCOUNT, UN MARCHE DYNAMIQUE Phénomène récent (1991), le hard discount a su séduire les consommateurs en offrant toute l’année des produits de qualité à prix réduits. Aujourd’hui, ces magasins sont fréquentés par presque 70% de la population française. Netto, un concept innovant Le «Nouveau Netto», ce sont des magasins plus grands, une offre doublée, l’introduction de marques nationales et des produits frais à l’honneur. «1 besoin = 1 produit» Netto

Distribution : plus de 1 milliard de litres vendus en 2011, soit + 2,4% vs 2010. La Consommation Hors Domicile (CHD) affiche également une légère croissance des ventes avec 173,61 millions de litres vendus en 2011, soit +0,85% vs 2010.Enfin, le Hard Discount accentue son repli de -8,21% vs 2010, établissant ses ventes de jus de fruits à 425 millions de litres en 2011.Tous circuits confondus (magasins et CHD), les purs jus conservent largement la tête des ventes et tirent le marché total. En 2011, les

la tourmente 1.6 2005-2007 : la rationalisation 1.7 2008-2011 : l'entrée au capital de nouveaux acteurs 1.8 Années 2010 : le recentrage des activités 1.9 Identité visuelle (logo) 2 Métiers du groupe 2.1 Hypermarché 2.2 Supermarché 2.3 Hard-discount 2.4 Proximité, cash & carry et autres 2.5 Carrefour Banque - services financiers et assurances 3 Dans le monde 3.1 France 3.1.1 Franchisés 3.2 Europe (hors France) 3.2.1 Belgique 3.2.2 Espagne 3.2.3 Italie 3.2.4 Portugal 3.2.5 Autres

consommateurs se dirigent de plus en plus vers les commerces du Hard-Discount qui offrent des produits au meilleur rapport qualité/prix. Le groupe Aldi Marché d'origine Allemande a été creé en 1947. Aldi Marché est localisé dans plusieurs pays : en Allemagne, en France, en Espagne, aux Pays-Bas, en Belgique et au Luxembourg, ainsi qu'au Danemark et en Pologne. L’activité d’Aldi Marché est la vente de produits alimentaires Discount. Les principales valeurs chez Aldi sont le respect, l'honnêteté,

Carrefour possède divers types de magasins afin de toucher une clientèle très large : - Hypermarché : Carrefour Planet, Carrefour, - Supermarché : Carrefour Market, - Magasin de proximité : Carrefour Express, Carrefour Contact, Carrefour City, - Hard discount : Dia. II/ Analyse SWOT La méthode SWOT nous permet d’évaluer et d’analyser la situation de Carrefour à l’heure actuelle. L’ensemble des éléments positifs et négatifs qu’ils soient internes ou externes à l’entreprise sont présentés dans le

l'essor de la grande distribution, il est donc de nos jours considéré comme mature, d'ailleurs son chiffre d'affaire en 2007 était de 4,6 milliards d'euros. Cependant depuis quelques années les ventes ont chuté, notamment à cause de l'apparition du Hard Discount, des marques de distributeurs de plus en plus nombreuses, un budget publicitaire en déclin et un manque d'innovation. Sur le marché de l'ultra frais il existe 3 catégories de produits qui sont les yaourts, les fromages frais et les desserts lactés

marché On observe 3 grands réseaux de distribution pour le marché des jus de fruits : • La plus grande part de marché est celle des grandes et moyennes surface (60,4%) qui restent encore le moyen de distribution privilégié des jus de fruits. Les hard discounts, en seconde position représentent également une importante part de marché avec 29,4%. Enfin, le troisième réseau de distribution non négligeable est celui de la consommation hors domicile (bars, restaurant, cafés) qui représente 9,9%. •

rendue possible par la LME (loi de modernisation de l’économie), le développement du hard discount et de l’e-commerce obligent les grands groupes à innover et à se réorganiser. En effet, le développement de la vente en ligne, du drive qui consiste à acheter sur internet puis à aller chercher sa marchandise dans un site mitoyen de la grande surface ou dans un entrepôt indépendant, et l’essor des hard discounters venus de pays européens comme l’Allemagne notamment tels que Lidl et Aldi contraignent

 3 Premiers Prix Q1 : Taux de variation du Hard discount entre 2001 - 2008 2001 2003 2005 2008 Part du HD en % 10 12,4 13 14,2 Q2 : Evolution de la demande de produits de Hard discount entre 2006 - 2008 (alors que hausse prix) Panier moyen 13% Prix PM (46 pdts) Enseigne / Année 2006 2008 LIDL 39,77 € 43,32 € 9% ALDI 15% NORMA 17% NETTO 10% LEADER PRICE 18% La crise économiqe a renforcé le pouvoir d'attraction des enseignes low-costs

baisse des prix, une augmentation du nombre des références de marques de distributeurs (MDD) et un accroissement de la taille des rayons frais avec une offre accrue de produits prêts à consommer. Le moindre des paradoxes n’a pas été de voir le hard discount se mettre à référencer des marques de fabricants qu’on pouvait croire à tout jamais bannies de ses magasins. Les nouvelles orientations stratégiques définies dans un nouveau contexte ont eu pour la plupart des conséquences bénéfiques : les grands