Hotel Tassel

exploitations au plus haut niveau recherché par notre clientèle très sollicitée par la concurrence, mais aussi pour lui offrir de nouveaux produits conformes à ses attentes. Ainsi, au cours de l'exercice, nous avons entièrement rénové le Monte-Carlo Beach Hotel, dont la décoration a été signée par India Mahdavi. Cet établissement, qui a réouvert en mai 2009, connaît un grand succès depuis lors. Nous avons également agrandi le Café de Paris afin de permettre à nos clients fumeurs de bénéficier d'un nouvel

(plutôt ambiance voyage de noce) ou alors certains hôtels sont très adaptés aux familles nombreuses (activités, équipements). Par contre, la Grèce, la Jamaïque, les caraïbes et les USA sont des destinations où il existe de nombreux hôtels réservés aux adultes ou qui ne sont pas adaptés pour les familles nombreuses. Ils s’adressent donc plus aux célibataires. Dans les catalogues de voyages, ces détails sur le type de clientèle « souhaité » au sein de hôtel ne sont pas exprimés clairement (cf. annexe)

Non Questions fermées Qualitatives ou nominales ( non ordonnées) Elles correspondent à des questions auxquelles on répond par un nom, un qualificatif (d’où l’adjectif de nominal, qualitatif). Exemple : Quel type d’hébergement choisirez vous ? Hôtel Locations Gite rural Camping Autres précisez, ……. Questions fermées Quantitatives ou Numériques Elles correspondent à des questions auxquelles on répond par une quantité (d’où l’adjectif de quantitatif) par un chiffre. Exemple : Quel âge avez-vous

Hotel directory • Guide hôtelier 2009 B.P. 34051 67034 Strasbourg Cédex 2 FRANCE Telephone: +33 3 90 204 505 Fax: +33 3 90 204 506 E-mail: information@eihr.com Web: http://www.eihr.com - Secret Luxury Travel EIHR Central Reservations Office 15, rue des Pucelles 67000 Strasbourg FRANCE Reservation (France): 0800 736 966 Reservation (International): +33 3 88 35 33 57 Reservation (Fax): +33 9 60 17 99 64 E-mail : reservation@secret-luxury.com Web : http://www.secret-luxury.com 5 Cette 5ème

des collaborateurs spécialisés dans des fonctions. LES TRES PETITES ENTREPRISES OU "T.P.E." ce sont des entreprises de petite taille, dirigées par leurs propriétaires, directeurs ou gérants. Elles existent dans tous les types d'activités : hôtel, bar, restaurant... Elles n'offrent pas de postes en commercial, gestion, administration, c'est le "patron" qui gère et assure toutes les tâches. Si ces entreprises ne sont pas gérées directement par leurs propriétaires, elles peuvent proposer

Beauvallot Pauline 3 rue de la Prade 63000 LA MOUTADE Tel : 06 82 66 09 56 ETUDES FORMATION DIPLOME : • année 2007 à 2009 Diplôme obtenu : Brevet de technicien supérieur hôtelière • année 2004 à 2007 Diplôme obtenu : Bac technologique hôtelier • année 2004 Diplôme obtenu : Brevet des collèges STAGES : • année 2008, stage en service à L'hostellerie le Castellas 3 étoiles Relais et Châteaux à Collias (Gard), restaurant 1 étoile au Guide Michelin. Cela m'a apporté : _des

[pic]Hotel Sofitel Rabat Jardin Des Roses [pic] Haut du formulaire Devise : [pic] Bas du formulaire [pic]     Luxe [pic] [pic] [pic] [pic] [pic]  Luxe Hotel Sofitel Rabat Jardin Des Roses Souissi 229 chambres dont 37 suites - Restaurant international El Patio - Restaurant marocain Al Warda - Room service 24h - Café Lenôtre - Amber Bar - Piscine extérieure - Réception 24h - Conciergerie - Bagagerie - Service Majordome - Accès pour personnes à mobilité réduite - Chambres

Introduction à la création d’un hôtel palace « FENG SHUI » Une des grosses tendances du moment au niveau de l’immobilier est la discipline ancestrale chinoise du “ Feng Shui”, celle-ci vise à équilibrer harmonieusement l’énergie ambiante au sein d’un habitat, afin de favoriser le bien être et la bonne santé de ses occupants. Et pourquoi ne serait-il pas de même pour un hôtel de luxe, un palace avec la philosophie « Feng- Shui ». Après avoir vu à la télévision un reportage sur cet article

d’autres acteurs que le Club Med ont réussi à s’imposer sur le marché, et notamment : les clubs Palladien de Nouvelles Frontières, les clubs Framissima, les clubs Lookea, les clubs Marmara et les villages Neckermann. En dix ans, le prix d’un séjour en hôtel club a baissé en valeur relative d’environ 20 %. Le marché est devenu mature, les clubs de vacances sont alors à la recherche d'une offre de plus en plus diversifiée et de vacances sur-mesure. Le secteur est particulièrement hétérogène. Certains

Motel 6, et du microenvironnement de ces deux hôtels afin de bien connaître leurs atouts. Cette analyse permettra de cibler les moyens les plus adéquats afin d’assurer le succès de l’acquisition de Motel 6 par Accor. 1.1 ANALYSE DE L’INDUSTRIE DE L’HOTELLERIE L’industrie hôtelière mondiale, qui encaisse un profit de 150 milliards de dollars US en 1990, est subdivisée en 3 trois catégories principales : hôtels de luxe, hôtels de milieu de gamme, hôtels/motels économiques (budgétaires). Tableau