Hôtellerie

emploi/métier s'exerce au sein de sociétés de services de propreté, de collectivités territoriales, d'associations en contact avec différents intervenants (clients, usagers, agents de la collectivité, ...). Elle varie selon le secteur (industrie, hôtellerie, commerce, ...), le degré d'automatisation des équipements (mono brosse, matériel autoporté, ...) et le type de chantier (immeubles, gares, grandes surfaces, ...). Elle peut s'exercer en horaires fractionnés, les fins de semaine, jours fériés ou

En effet dans ce secteur la clientèle devient de plus en plus exigeante ce qui contraint les hôteliers et les restaurateurs à mettre en place des programmes de fidélisation alors que ceux ci étaient inutiles et peu existants avant. De plus en hôtellerie restauration la concurrence et la crise sont un frein à leur activité, les fréquentations sont en baisses et le nombre d'hôtel également. Ces changements obligent les hôteliers et les restaurateurs à changer leur stratégie afin de s'adapter et garder

Transports Services aux entreprises (services financiers, informatique, gestion, télécommunications, médias, publicité) Services aux particuliers (assurances, commerce, santé, distribution d'énergie, restauration, hôtellerie) Sources : Fortune, US Bureau of Census, US Department of Commerce, université Jiao Tong de Shanghai (2005) 6. Types d'activité économique Industries : Energie (production, distribution) Agroalimentaire

la diversité des paysages, la richesse du patrimoine historique, culturel et artistique, le climat tempéré et les facilités d'accès et d'infrastructures de transport, mais aussi par l'équipement important et varié du pays en structures d'accueil (hôtellerie, parcs d'attractions...). Ainsi, chaque département français est un département touristique avec plusieurs points d'intérêt. Le tourisme a des impacts économiques positifs, mais génère des impacts environnementaux importants, dans l'espace (flux

indicateurs de qualité agréés par le Ministère du Tourisme. a. Le concept Le label réunit plus de 3000 hôtels-restaurants autour d'un concept de qualité d'accueil, d'authenticité etde découverte des terroirs. En effet, soucieux de proposer une "hôtellerie à visage humain", le label Logis de France est la garantie d’un séjour de qualité dans un cadre familial et convivial.Il porte ainsi une attention toute particulière aux qualités humaines de l’hôtelier et de son équipe. Les hôtels-restaurants

Assistant Manager) au lycée du Notre Dame du Grandchamp à Versailles. Ce cursus se faisant en alternance je suis à la recherche d'un stage généraliste d'une durée de 2 ans . Je dispose d'une expérience dans le domaine de la restauration et hôtellerie, ce qui me pousse à poursuivre toujours dans ses domaines et améliorer mes compétences. Le conseil, l'organisation, le travail en équipe et la recherche de la satisfaction du client constituent en effet des activités essentielles pour moi. J’ai

personnel. Dans la mesure où la bonne maitrise du travail passe indispensablement par une meilleure qualité de la formation ; et c´est dans cette alternative que nous comprenons mieux l´impact de la formation sur la qualité des prestations au sein de l´hôtellerie qui est un secteur basé sur le servi scène.

 Baccalauréat technologique, série : hôtellerie FICHE DE COMPTE RENDU D’ACTIVITÉS PROFESSIONNELLES ACCUEIL, HÉBERGEMENT ET COMMUNICATION PROFESSIONNELLE THÈME (cocher le numéro correspondant à l’activité décrite) 1 RÉSERVATION – VENTE 2 ACCUEIL – RÉCEPTION 3 INFORMATION – AIDE DES CLIENTS 4 CAISSE 5 ÉTAGES La nature des activités à réaliser et la liste des compétences susceptibles d’être évaluées à l’examen figurent en annexe de la présente fiche. RÉALISATIONS

Baccalauréat technologique, série hôtellerie Fiche de compte-rendu d'activité professionnelle FICHE N ° : 1 en Nom : TECHNOLOGIE DE BASE LES PREPARATIONS ET METHODES CULINAIRES LES FONDS 1 2 Prénom : 3 LES SAUCES 4 LES APPAREILS 5 LES CUISSONS 6 LES ENTREMETS 7 Classe : LA PATISSERIE 8 LES P.A.I. 9 LES OUTILS ET METHODES Conditions de réalisation REALISATION TA TP Entreprise DATE DESCRIPTIF DU TRAVAIL  Matériel

Hôtellerie-Restauration et activités de loisirs 1 Fonds national d’Assurance Formation (FAF), créé en 1974 dans le cadre de la loi de 1971, le Fafih est chargé de mettre en œuvre les décisions des partenaires sociaux de l’industrie hôtelière en matière de formation : information et financement des formations en faveur des salariés de la profession. En 1994, par la volonté de toutes les organisations représentatives du secteur, le Fafih devient organisme paritaire collecteur agréé (OPCA). Il