Hotels Apollinaire

Le nouveau classement des hôtels La réforme du classement hôtelier résulte de la loi du 22 juillet 2009 de développement et de modernisation des services touristiques, initiée par Hervé Novelli, ancien secrétaire d’État chargé du Commerce, de l'Artisanat, des Petites et Moyennes Entreprises, du Tourisme, des Services et de la Consommation. Cette réforme porte sur deux grands axes : le remaniement des normes de classement et la procédure pour obtenir les nouvelles étoiles. Grâce à des démarches

construction s’étendra sur 81km² et sera ainsi le plus grand front de mer au monde devant l’île de Manhattan à New York. Palm Island est une île artificielle en forme de palmier. Elle prévoit d’abriter près de 500 appartements, 2000 villas, 25 hôtels et 200 boutiques de luxe. Ainsi Dubaï élargira son territoire de 125 km. The World : 300 îles artificielles, nécessitant chacune 2,5 millions de tonnes de sable, seront regroupées au large de Dubaï de façon à former un planisphère où figureront

civilisation égyptienne. * Concurrence hôtelière qui s’accroit : Création de 9 hôtels 4 étoiles d’ici 4 ans. | III)Stratégie Marketing Objectif : Egypte est un pays émergeant : ressources instables encore et méfiance du touriste. Convaincre la clientèle internationale de venir séjourner dans le palace. Revoir le concept de « boutique-hôtel » : peut-être que le touriste ne se sent pas à l’aise. Rappel : boutique-hôtel piliers La localisation urbaine : principalement situés dans les grandes villes

relation avec le remplissage. Il peut être calculé de deux manières : * C’est le revenu global des chambres divisé par le nombre des chambres disponibles ; * C’est le prix moyen multiplié par le taux d’occupation.  Par exemple, le RevPAR d’un hôtel de 200 chambres, qui en a vendu 120 avec un tarif moyen de 110 dinars, est égal à (120 * 110) / 200 = (120 / 200) * 110 = 66 dinars. S’il a la possibilité de vendre encore 40 chambres à 90 dinars, le RevPAR devient égal à [(120  * 110) + (40 * 90)]

3/Les projets du groupe ACCOR II. LA CHAINE SOFITEL 1/ Présentation de la chaîne 2/ Positionnement de la chaine SOFITEL 3/Le concept de la chaîne SOFITEL 3.1-Les produits proposés 3.2-les services proposés 4/ Le classement des Hôtels SOFITEL dans le monde III. PRESENTATION ET ORGANISATION DE L’HOTEL SOFITEL LE FAUBOURG 1/Etude de l’hôtel Sofitel le Faubourg 2/Les différents services de l’entreprise 2.1-Le restaurant, Bar,Loundge de Sofitel 2.2-Les chambres &

Carte des zones à risque Plan de l’hôtel Bénéficiant d’une expérience couvrant plus de 250 espèces de nuisibles, nos connaissances sont inégalées. Vous pouvez consulter ci-après une liste des animaux nuisibles que l’on trouve dans la plupart des hôtels: Oiseaux: peuvent transporter des agents pathogènes viraux et bactériels humains comme la salmonellose et la fièvre typhoïde ainsi que divers parasites. Des systèmes de protection efficaces empêchent les oiseaux de se poser, de se percher ou de construire

commerciales en masse qui offre des plats ou des desserts avec différents partenariats. Par exemple, avec le réseau movango, les clients bénéficient d’offres spécifiques s’ils sont utilisateurs de tickets restaurant, les clients des Etap hôtel ou encore les hôtels F1. Les consommateurs de courtepaille reçoivent régulièrement des offres par le biais d’e-couponing ou bien par leur téléphone portable avec des sms où l’offre est inscrite accompagnée d’un numéro spécifique.  Développement durable « Écopaille » :

|CSP +, Clients |Besoin d'indépendance, d'hôtel|Hôtel à forte personnalité, |Nouveauté, indépendance, | | |recherchant une |moins conventionnels, besoin |avec un signe |originalité, aventure | | |expérience que seul les |d'une expérience unique et |d'indépendance, chaque hôtel| | | |hôtels indépendants |différente, aventure |est unique

| | | | | |[pic]Châteaux et Hôtels de France[pic] - Châteaux & Hôtels de | | |France est une chaîne hôtelière volontaire qui réunit les | | |établissements qui privilégient le charme

restaurant « A La Bonne Auberge » à Laval. Tâches réalisées : Accueil du client en chambre et au restaurant. Réception : (prise de réservation par téléphone), Ventes de vins et produits à la carte. Avril mai 2009 : stage au Château des sept Tours Hotel 4 étoiles à Courcelles de Touraine « 37 » Chef de rangs (service pour un mariage, room service, service d’un cocktail Juillet août 2008 : opératrice de ligne « FROMAGERIES PERREAULT » Août 2006 : plagiste pendant un mois dans le Morbihan à Sarzeau