Huilerie Du Souss Belhassan

telle que les Huileries du Souss Belhassan. Au cours de ce stage, d’une durée deux mois, j’ai travaillé au sein du service de laboratoire, sur un sujet important, qui est l’optimisation du procédé de neutralisation de l’huile de soja, par une approche scientifiquement rigoureuse qui est la méthodologie de plan d’expériences ou stratégie d’expériences. Le présent rapport est composé de trois chapitres. Le 1er, est consacré à une présentation de la société « Huileries du Souss Belhassan », dans le

UNIVERSITE IBN ZOHR ECOLE NATIONALE DE COMMERCE ET DE GESTION AGADIR Mohamed Issam AKIDI Audit du système de Management de la qualité Les Huileries de Souss Belhassan SOMMAIRE • Remerciements • Introduction générale • Etude théorique Présentation des huileries de sous Belhassan Aperçu générale sur la qualité - Définition générale de la qualité - Les normes ISO. Approche théorique de l’audit • Etude pratique Questionnaire d’audit : Liste de pointage. Résultats et commentaires

 HUILERIE DE SOUSS BELHASSAN Table des matières Introduction……………………………………………………………………………………3 Description de l’entreprise…………………………………………………………………….4 Présentation de la société d’accueil «  H.S.B » et les taches effectuées : 5 1-Historique : 5 2-Fiche signalétique…………………………………………………………………..…… 6 3-Organigramme de structure : 7 4- Les produits commercialisés et les concurrents………………………………………….8 6- Le positionnement et La méthodologie du positionnement  commercial………………

gratitude en exprimant notre respectueux remerciement à M. Ahmed OUBARI Directeur Générale des huileries de souss Bel Hassan, qui nous a accordé l’accès aux données de la société afin de se familiariser avec l’esprit entrepreneuriale et développer nos attitudes économiques. Nous voudrions également adresser un grand merci à M. Jawad ABILLOUCH Directeur de la qualité et Chef de laboratoire des HULERIES DU SOUSS BELHASSAN pour l’aimable soutien qu’il nous a fourni, sans oublier le personnel de HSB pour leur

Historique La société des Huileries de Souss Bel Hassan a été crée en 1976 par Mr.BELHASSAN. Son projet d'installation de l'unité industrielle fut agrée par l'administration en 1974. Les premiers travaux de fondation ont débuté en 1975. En 1976, l'usine a commencé sa production d'huile de table pour un essai de 200 tonnes de COLZA. A l'origine, c'était une société de personnes dont le capital était l'apport d'une seule personne. Le propriétaire Monsieur BELHASSAN était alors représentant de

très endettés. Un marché local restreint compte tenu de faible pouvoir d’achat de 30 millions d’habitants que compte le Maroc (PIB= 1200$/hab./an). Section 2 : Présentation de la société des Huileries de Souss Bel Hassan (HSB) 1-Historique : La société des Huileries de Sous Bel Hassan a été crée en 1976 par Mr.BELHASSAN. Son projet d’installation de l‘unité industrielle fut agrée par l’administration en 1974. Les premiers travaux de fondation ont débuté en 1975. En 1976

positionnement du produit. Dans le cadre du stage professionnel de la deuxième année option technique de commercialisation et de communication a l’Ecole Supérieure de Technologie d’Agadir, que nous avons effectués au sein de la société des Huileries de Souss Belhassan, une étude sur le positionnement de la margarine LILIA a été le fruit de cette expérience. Ce document constitue l’ébauche de notre travail pendant un mois dans lequel nous présentons l’étude, ainsi que les résultats. Durant l’étude

Lesieur a connu plusieurs opérations de fusion. En 1973, un groupe danois crée l’entreprise SIHAM (société industrielle des huiles au Maroc), produisant à cet époque que 5 tonnes par jour. En 1945, elle rejoint l’Union Industrielle des grandes huileries composées des entreprises (GALIA, HSM, SIOM) et deviendra Unigral Cristal en 1973. Nationalisée en 1974 et intégrée à l’ONA, Unigral Cristal rejoindra Lesieur Afrique qui sera prise à son tour par le groupe ONA. Les deux entités fusionnent pour

stage, il apparaît opportun de le commencer avec des remerciements. Tout d’abord, je remercie sincèrement Monsieur le directeur de la société les ‘’Huileries du Souss Belhassan’’ Mr. AHMED OUBARI, qui m’a accordé l’autorisation de passer mon stage au sein de la société, ainsi que tout les cadres administratifs et le personnel des Huileries. Je tiens à témoigner ma profonde grattitude à Mr.M’HAMED OUBARI le directeur commercial de « H.S.B », ainsi qu’à l’ensemble du personnel du service

Sujet : Suivi du procédé de raffinage et optimisation de la décoloration de l’huile de table LOUSRA / des pertes d’huile de table LOUSRA au niveau de la décoloration Présentation : Les Huileries du Souss Belhassan Activité de l’entreprise : Raffinage et conditionnement des huiles de table Conditionnement de l’huile d’olive Torréfaction et conditionnement du café Conditionnement du thé (marques thé emballées, des groupes HSB sont importés de la Chine) Distribution au Sud des produits de Lever