Implantation Tete De Gondole

Le département opérationnel regroupe : département PGC (Produits de Grande Consommation), département APLS (Autres Produits Libre Service), département textile, département GPEM (Grand et Petit ElectroMénager), département BAZAR, Il y a un chef à la tête de chaque département assisté par un groupe commercial chargé des commandes des produits manquants dans la réserves ou les rayons, ces derniers son dirigés par des chefs rayons. Présentation des départements effectués durant le stage : I. Département

inférieur à 1, risque de ruptures -Linéaire développé (L.D.) : C’est le linéaire au sol (souvent 1.33m) multiplié par le nombre d’ étagère . Le linéaire développé d’un article est égal à la longueur de l’espace qui lui est attribué sur la gondole -Rendement du linéaire (R.L.) : | | |R.L. =Marge brute dégagée ou CA du produit. /L.D. | -La

d’implantation des produits sur et dans ces sites. Côté parfumerie et soins : gondoles simple faces placées sur le pourtour du magasin avec une implantation des produits en vertical pour donner un aspect ordonné et mettre en valeur la marque représentée sur plusieurs niveaux. Côté maquillage : gondoles double faces, placées au centre du magasin. Nouveauté parfum : placées sur les têtes de gondoles avec une implantation des produits en vertical. La stratégie de communication du magasin en général

(dans le cas Carrefour elles sont semi automatisés et ainsi le vendeur/responsable a en partie la main sauf exceptions comme les  ruptures, soldes… Outils : Transpalette, diable, cutter, bon de livraison Implantation avec support mercatique : Dès le second jour en entreprise, j’ai réalisé une implantation dans le rayon homme, sur de la nouvelle collection pour assister une collaboratrice. Nous disposions d’un « book merch » ou plan d’implantation. Par la suite j’ai implanté seul dans le rayon sous vêtement

Localisation et l’Organisation d’une grande surface Les contraintes techniques : • La forme et la dimension de la surface de vente qui conditionnent l’implantation de l’entrée et des caisses de sortie ,ainsi que l’orientation et la longueur des gondoles (mobilier de présentation). • L’emplacement des réserves qui influe bien évidemment sur la localisation des produits pondéreux et sur le temps de réassortiment. • La localisation des chambres froides et des laboratoires de préparation : les rayons

caisses, et sur l’allé central du magasin. A chaque extrémité de ces linéaires sont positionné 4 têtes de gondole désignant les produits en promotion dans le but d’attirer l’intérêt du client. Le groupe Auchan a organisé ses linéaires de manière à faire circuler ses clients dans les deux rayons dans le but de le faire passer le plus souvent possible le client devant une gamme de produits. Implantation du linéaire : Le rayon petit déjeune est implanté en zone froide pour rentabiliser cette zone, car

les cases concernées par la mission) STAGIAIRE : Nom : HURE Prénom(s) : Jonathan UNITE COMMERCIALE : Raison sociale : Le Chamois BRICOLEX Adresse : 178-180 avenue de Versailles, PARIS 16eme Intitulé de la mission : Implantation tête de gondole et linéaire Période : Du samedi 1 janvier 2011 au 31 janvier 2011 COMPETENCES MISES EN OEUVRE SAVOIRS ASSOCIES MOBILISES C12 Organiser le travail S41 Les bases de la mercatique C21 Assurer le fonctionnement de l’UC S421 La

0222510571 - Site internet : www.intermarché.com -Nom et fonction du responsable : Monsieur Antoine Chantrier gérant du magasin -Secteur d’activité : Grande distribution -Effectif : 11 personne 2) Zone de chalandise et concurrence -implantation géographique et zone de chalandise Intermarché est placé à chartres, 86 rue du grand faubourg. Les client vinent de agglomération ( Lucé, luisant, chartres) concurrents | prix | services | Lider price | identique | moins

|pas toujours bien rangé ( la tenue du rayon n’est donc pas faite de façon minutieuse...) | | | | |IMPLANTATION | | | |Le rayon Blu ray est situé sur un coté du rayon vidéo en général avec

Supermarché 3.3 Hypermarché * DEVOIR N°2 Deuxième partie : MERCHANDISING Chapitre 1 : INTRODUCTION 1. Définition du merchandising 2. Objectif et rôle du merchandising 3. Types de merchandising Chapitre 2 : implantation du point de vente 1. Zone de chalandise 1.1 Définition 1.2 Délimitation * CORRECTION DU DEVOIR N°2 1.3 Concurrence 1.4 Demande 2. Assortiment 2.1 Définition 2.2 Caractéristiques