Introduction Nourrir Les Hommes Différentes Agricultures

    Pascal BERION    « Géographie et économie de l’agriculture mondiale »    Introduction    1. Découverte  des  enjeux  contemporains  de  l’économie  et  de  la  géographie  de  l’agriculture    1.1. La terre agricole : un bien rare et menacé  1.1.1. 1.1.2. 1.1.3. L’inégale répartition des hommes et des terres fertiles  L’intensification agricole et ses risques environnementaux  La  course  à  la  terre :  une  conséquence  inattendue  des  tensions  sur  les  matières  agricoles des années 2007 et 2008 

industrie et agriculture, mais existe en réalité interconnexion à 2 niveaux: 1) industrialisation = mécanisation, il y a industrialisation des techniques de travail de la terre 2) phénomène d'industrialisation globale a nombreuses conséquences sur terre et ses travailleurs Pas de bornes chronologiques dans le sujet => début avec première industrialisation (1820), jusqu'à début XXème pour dernières conséquences -> voir comment industrialisation modifie profondément rapport des hommes à la terre

Etude de cas : Le Brésil, la ferme du monde ? Introduction : Au moment où l’opinion mondiale s’interroge – non sans raisons – sur la sécurité alimentaire et énergétique de la planète, la situation du Brésil paraît enviable, puisque non seulement il alimente sans difficulté ses habitants (près de 200 millions), mais il est en outre un gros exportateur de grains, de viandes, de tourteaux et de matières grasses. Parmi les denrées qu’il produit et exporte, la canne à sucre est particulièrement stratégique

Richemond Agrégée de géographie, université Montpellier 3 – Paul Valéry (34) Delphine Vieux Olive Agrégée de géographie, lycée polyvalent Guillaume Budé, Limeil-Brévannes (94) Introduction générale Le développement durable étant le « fil conducteur du programme », il a paru indispensable de lui consacrer une introduction tenant en deux doubles pages : > la première double page propose une définition, une chronologie permettant de comprendre la gestation de cette théorie, les dates-clés de

Richemond Agrégée de géographie, université Montpellier 3 – Paul Valéry (34) Delphine Vieux Olive Agrégée de géographie, lycée polyvalent Guillaume Budé, Limeil-Brévannes (94) Introduction générale Le développement durable étant le « fil conducteur du programme », il a paru indispensable de lui consacrer une introduction tenant en deux doubles pages : > la première double page propose une définition, une chronologie permettant de comprendre la gestation de cette théorie, les dates-clés de

Plan : Introduction  I-Contexte historique  II-Economie de subsistance : Organisation sociale  Fonctionnement  Rôle social  III-Naissance de l’économie commerciale : Rôle de la monnaie : fragilisation du système sociale Rôle du système colonial & des cultures d’exportation  Conclusion Appendis Introduction Les Gouro - population de la Moyenne Côte

Thème 1 : nourrir les hommes L’agriculture biologique Introduction L’agriculture biologique est un mode de production durable, basé sur des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement, ayant pour objectif la qualité. L’agriculture biologique est pratiquée par près de 100 pays dans le monde entier. A l’heure où les consommateurs se méfient de plus en plus de ce qu’ils ont dans leurs assiettes, le marché du bio est en pleine expansion. En quoi le recours à l’agriculture biologique

 Economie L’agriculture et les défis environnementaux en France L’agriculture et les défis environnementaux en France Introduction L’agriculture: Est un processus par lequel les hommes aménagent l’écosystème pour satisfaire leur propre besoin alimentaire mais aussi celui de la société. Elle globalise l’ensemble de savoirs faire ayant pour objet la culture des terres, généralement l’ensemble des travaux en milieu naturel. L’économie agricole est définie comme

Les OGM En quoi les OGM peuvent-ils être qualifiés de criminels et à la fois de sauveurs de l’humanité ? SOMMAIRE : Introduction I) Qu’est qu’un OGM ? Histoire des OGM Création d’un OGM II) Les OGM, une solution qui ne satisfait pas tout le monde. Avantages et inconvénients Débats provoqués Conclusion Les OGM sont des organismes génétiquement modifiés, c’est-à-dire dont le patrimoine génétique a été modifié par l’homme pour lui créer

SOMMAIRE INTRODUCTION 3 DEVELOPPEMENT DU THEME 5 I. Les nouvelles consommations alimentaires ont apporté des progrès sur la santé 5 1. Une nourriture plus riche, plus variée : une population en meilleure santé 5 2. Vers une alimentation de qualité : l’agriculture biologique. 6 II. La consommation alimentaire entraine des problèmes sociaux 8 1. Les maladies liées l’excès / risque d’obésité 8 2. Paraitre et apparence : les médias et l’anorexie 10 3. Une politique de prévention