Inégalités Alimentaires

quelques décennies et cette dernière n’a pas évolué en faveur de notre santé. En effet, aujourd’hui notre alimentation est désormais composée de produits chimiques en tous genres : antibiotiques, pesticides, insecticides, désherbant, additifs alimentaire. Un ensemble de produits qui vous vous en doutez bien, ne sont pas sain, il s’avère même pouvoir être nocif pour la santé de l’homme. Même si aucune étude scientifique ne l’a encore prouvé, les preuves ne cessent de s’accumuler. Il faut savoir

l’appelle « Ferme du Monde » Le Brésil est un gros producteur et exportateur (1er exportateur de café, de sucre, de soja de tabac, exportations multipliées par 6 en 30ans), mais aussi fournisseur (Mac Donald) ; il a su développer des Industries Agro-Alimentaires très puissantes (contrôle toute la chaine de production, du bétail à sa transformation, en passant par sa nourriture). L’agriculture productiviste utilisée au Brésil est efficace car elle produit + avec – d’agriculteurs. Ainsi, la production agricole

sur « la sécurité alimentaire au Maroc : état des lieux, et perspectives ! ». Pr. Akesbi Situation : Dans le années 60 et 70 : le but était d’auto satisfaire la population (Production/ consommation ) 80’ : sécurité alimentaire a vu le jour mais sous une notion moins claire et plus général . 90’ : Disponibilité + Accessibilité 96’ : la sécurité est dénoncé autant qu’un droit humain fondamental ( FAO et droits de l’homme ) Aujourd’hui : la souveraineté alimentaire ( qui va produire quoi

III- DES HOMMES ET DES RESSOURCES Thème 1 - LA QUESTION DES RESSOURCES ALIMENTAIRES CONNAISSANCES La sécurité alimentaire mondiale Elle dépend de plusieurs paramètres : l’augmentation des productions et leur qualité pour répondre à une demande croissante, les échanges des ressources agricoles à travers le monde et la préservation de l’environnement. DÉMARCHES Une étude de cas au choix : − Étude comparée de la situation alimentaire dans deux sociétés différentes. − Le Brésil. L’étude de cas est replacée

est un article de journal, paru dans le Monde, un quotidien d’information français, le 11 août 2004. Il a été rédigé par deux journalistes, J.Sachs et P.A Sanchez. Intitulé « Une Révolution verte en Afrique », cet article traite de la situation alimentaire actuelle du continent africain et nous en donne les raisons économiques mais aussi démographiques. En comparant la situation à celle de l’Asie, les deux auteurs présentent alors les solutions que l’Afrique devrait mettre en place afin de résoudre

exportateur de produits agricoles c'est un pays innovateur. C’est l’une des bases de cette puissance émergente qui tente de sortir de son statut de sud. Le Brésil sera t-il capable de nourrir toute la planète? Comment le Brésil assurera la sécurité alimentaire? Est-il capable de mettre en place une agriculture durable? Le Brésil arrive en tête de nombreuses productions comme le café, le sucre et l'orange et surtout il est le 1er exportateur mondial de café, de sucre, d'orange et de viande. Et le deuxième

Insécurité alimentaire: Situation d'une population qui n'a pas accès à une quantité d'aliments. Cause: mauvaises récoltes, baisse des revenues, problème de distribution, conflits... Sécurité alimentaire: Situation d'une population qui a accès sur le long terme a une quantité et à une variété suffisante d'aliment de quantité. Disponibilité alimentaire: Quantité d'énergie théoriquement disponible pour un individu au sein d'une population (en Kcal/hab/jour ) Transition alimentaire: Passage d'un

| |- IDH / PNB | |- Identifier et localiser | |- inégalités sanitaires |( Un monde inégalitaire : réduire la pauvreté mais aussi les déséquilibres| | |- exemple de ressource menacée

articuler selon le projet construit par chacun. Fil conducteur annuel : Les inégalités et dynamiques de développement durable se traduisent sur les territoires à toutes les échelles et interagissent entre elles. Sujet d’étude : NOURRIR LES HOMMES Référence au programme – Géographie – Classe de seconde On constate la persistance de la malnutrition et de la sous-nutrition malgré la croissance des disponibilités alimentaires permise par les révolutions agricoles, l’extension des terres cultivées

DETRUIRE LA PLANETE Page 1 SOMMAIRE -Introduction page 3 -De nombreux besoins pour pages 4 à 5 plus de 9 milliards d'hommes en 2050 -Croissance des productions, pages 6 à 7 croissance des populations -Assurer la sécurité alimentaire pages 8 à 9 -Synthèse page 10 -Lexique page 11 à 12 Page 2 INTRODUCTION La Terre devrait compter 9,1 milliards d'habitants en 2050 contre 6,5 milliards aujourd'hui. Globalement, la fécondité diminue mais de redoutables contrastes