Kentucky Fried Chicken

pourcentage prélevé sur les ventes, les redevances varient généralement entre 3% et 7%, tandis que le droit d’entrée peut atteindre 300 000$ et plus dans le cas de franchises ayant un fort pouvoir d’attraction sur la clientèle (exemple Mc Donald, Kentucky Fried Chicken…) ENCG Settat 26 Institutions Commerciales q. Formes de franchise : Il existe une grande variété de franchises, et parmi les plus courantes : La franchise accordée à un détaillant par un producteur : C’est le cas de toutes les concessions

Américains Les investissements américains se sont répartis dans tous les secteurs et les grandes compagnies multinationales se sont implantées dès le début de l'ouverture en Chine. Sarah Lee dans les cosmétiques, Coca Cola, Mac Donald's, Kentucky Fried Chicken (plus de 100 restaurants) ou encore Chrysler et sa Jeep Cherokee qui assemble des véhicules dans la proche banlieue de Pékin et Du Pont de Nemours qui investit dans d'importantes usines pétrochimiques de Shanghai. Les apports technologiques

entreprises américaines débarquent par centaines en Chine pour s’y implanter par le biais de Joint-Ventures30, longtemps la seule forme d’implantation autorisée. Parmi les plus fameuses, on note Procter and Gamble (implantée en Chine depuis 1988) et Kentucky Fried Chicken (implantée en Chine depuis 1987)31. Aujourd’hui, toutes les grandes entreprises multinationales américaines ont une forte présence sur le marché chinois, non seulement par le biais de Joint Ventures, mais aussi sous forme de WOFE (Wholly Own

the size of an ostrich egg, nine liters in volume and the equivalent of 180 chicken’s eggs. The elephant bird (Aepyornis maximus) is thought to be the basis for the legend of the fierce roc that Sinbad battles in theArabian Nights. How long can a chicken live without its head? About two years. On September 10, 1945, a plump young cockerel in Fruita, Colorado, had his head chopped off and lived. Incredibly, the axe had missed the jugular vein and left enough of the brain stem attached to the neck

concentration 1. Part de marché des 4 premières (C 4), 8 premières firmes (C 8) a. Top 10 International Le top 10 des plus grandes chaînes de restaurations rapides sont : 1. Subway : 33 749 restaurants 2. McDonald’s : 32 737 restaurants 3. Kentucky Fried Chicken (KFC) : 16 264 restaurants 4. Starbucks : 16 076 restaurants 5. Pizza Hut : 13 280 restaurants 6. Burger King : 11 900 restaurants 7. Dunkin’ Donuts : 9 235 restaurants 8. Domino’s Pizza : 8 624 restaurants 9. Wendys : 6 650 restaurants 10

concentration 1. Part de marché des 4 premières (C 4), 8 premières firmes (C 8) a. Top 10 InternationalLe top 10 des plus grandes chaines de restaurations rapides sont : 1. Subway : 33 749 restaurants 2. McDonald’s : 32 737 restaurants 3. Kentucky Fried Chicken (KFC) : 16 264 restaurants 4. Starbucks : 16 076 restaurants 5. Pizza Hut : 13 280 restaurants 6. Burger King : 11 900 restaurants 7. Dunkin’ Donuts : 9 235 restaurants 8. Do ino’s Pizza : 8 624 restaurants 9. Wendys : 6 650 restaurants 10

ville[70]. Elles imposent également aux fast-food d'afficher en grand les calories sur leurs menus. À Chicago, un projet d'interdiction des graisses issues d'hydrogénation industrielle sont à l'étude en 2006. La chaîne de restauration rapide Kentucky Fried Chicken a annoncé en octobre 2006, la substitution de ces graisses par une huile de soja dans ses 5 500 restaurants américains à partir d'avril 2007[71]. Les fast-food de Manhattan ont l'obligation d'afficher les calories contenues dans leurs menus[72]

mi-juillet, Coca-Cola décida de commercialiser à nouveau l'ancien produit, rebaptisé « classique » à côté du New Coke. À la fin de l'année, les ventes du « classique »représentaient plus du double du New Coke et l'année suivante, McDonald's et Kentucky Fried Chicken, les deux plus importants clients de la consommation hors domicile, remplacèrent le New Coke par le Coca classique. Comment tout cela a-t-il pu arriver? Dans les années 1980, Coca-Cola était en position de leader, même si sa part de

ville130. Elles imposent également aux fast-food d'afficher en grand les calories sur leurs menus. À Chicago, un projet d'interdiction des graisses issues d'hydrogénation industrielle sont à l'étude en 2006. La chaîne de restauration rapide Kentucky Fried Chicken a annoncé en octobre 2006, la substitution de ces graisses par une huile de soja dans ses 5 500 restaurants américains à partir d'avril 2007131. Les fast-food de Manhattan ont l'obligation d'afficher les calories contenues dans leurs menus132

pas avoir fait le bon choix affaiblit la position de la marque sur le marché. Des changements culturels peuvent rapidement rendre un nom obsolète, voire lui donner une connotation négative aux yeux du futur client. Lorsque les commerciaux de Kentucky Fried Chicken ont changé le nom de la société en KFC, ils ont voulu répondre à un changement culturel qui se dirigeait vers le souhait d’une nourriture plus saine. En choisissant l’acronyme KFC, la société a détourné l’attention du mot « frit » trop lié