KG

ÉNERGIE Transformez les unités suivantes : #16,72 T en mg#24,56x10-4 kg en g#38,642x10-9 g en T #42,45x10-3 kg en mg#52,5628x10-12 T en g et mg#61,835038 g en T #73,98x104 g en T#81,56x103 cm3 en L#93,72x10-2 L en mL Problèmes Utilisez ces valeurs de c : Al = 0,886 kJ/kg oC – Fe = 0,472 kJ/kg oC – Pb = 0,130 kJ/kg oC – Alcool éthylique = 2,47 kJ/kg oCH2O(s) H2O(l) = 330 J/gH2O(l) H2O(g) = 2300 J/g H2O(l) = 4,19 kJ/kg oC#1 Calculer l’énergie qu’il faut fournir à 400 g d’eau pour les réchauffer

| |concombre |kg |1,000 |1 |1 |  | |Poivre de Cayenne, Sel |  |PM |  |  |Confectionner la pâte brisée. | |Plat principal |  |  |  |  |Tamiser la farine, faire une | |Acoupa |Kg |1,500 |6

| | | | | | | | | |Selle agneau |Kg |1.5 | | | | | | | | |

x (C/E – 0.5) C/E – 0.5 = 1.39 C/E = 1.89 Le béton doit être plastique, donc l’affaissement doit être compris entre 5 cm et 9 cm (cf tableau). On choisi de prendre un affaissement de 6 cm. Pour C/E = 1.89 et A = 6cm, on a C = 370 kg/m3 (d’après le tableau du TP) – Dosage en eau ( E ) : E = C/1.89 = 370/1.89 = 196 l/m3 correction sur le dosage en eau : Dmax = 12 mm D(mm) 4 8 12.5 20 31.5 50 Correction sur E en % +15 +9 +4 0 -4 -8 D’après le tableau

finale = électricité « à la prise » ; énergie secondaire 1 = énergie livrée à la centrale et nécessaire pour produire de l’électricité… 4 …et qu’un MJ (mégajoule) électrique d’énergie finale émet, pour les 10/20 ans qui viennent, en moyenne 0,128 kg de CO2. 5 Tout d’abord, parlons rendements… 6 Prenons une voiture de taille moyenne (compacte) essence et diesel, leurs rendements en usage mixte (ville route, cycle NEDC) représentent respectivement 15,5% et 19,1%* et leurs consommations

dernier : 9.1 kg de chocolat par habitant ; * Les Norvégiens 6.8 kg * Les Allemands 6.5 kg * Les Autrichiens 5.5 kg * Les Français 4.3 kg * les Américains 3.8 kg Selon une enquête très sérieuse, un ménage moyen (trois personnes) sort chaque semaine sur le pas de sa porte : * 3.4 kg de cendres et de poussières * 4.8 kg de papiers et de cartons * 1.5 kg de verre * 1 kg de métaux * 0.6 kg de matières plastiques * 0.6 kg de textiles * 1 kg de déchets divers

Bruxelles-Marrakech 750 kg de papier 91 steaks de bœuf (250 gr) 313 kg acier (1 passager 2de classe) Source : CO2logic, ADEME, bilan carbone guide des facteurs d’émission V6, 2010 et FEBIAC. 6 Déplacements Bus (TEC) STIB (moyenne) STIB (bus) STIB (tram/métro) SNCB Avion (courte dist.) 0,08 kg CO2/km passager 0,05 kg CO2/km passager 0,09 kg CO2/km passager 0,03 kg CO2/km passager 0,03 kg CO2/km passager 0,29 kg CO2/km passager Avion (long courrier) 0,22 kg CO2/km passager

pertes) = 10,2 kg/m2 Quantité  pour 31,47 m2 ( 10,2*31,447) = 320,76 Kg Prix :La tonne (1000kg) de Ciment = 110.00 (prix de vente) Prix : Pour 320,76 Kg : 35,28 euros Prix : Pour 1kg : 35,28/320,76 = 0,11 euros Transport : 45 euros pour 10 000 kg Transport : Pour 320,76 kg = (45*320,76)/10000 = 1,44 euros Transport : Pour 1 Kg = 1,44/320,76 = 0,0044 euros Remise : 2.5% du prix de vente Remise pour 320,76 kg : 2.5* 34,59 / 100 = 0,86 euros Remise pour 1 Kg : 0,0027 euros Prix total pour 1 Kg/m2 = 0,11+0

atmosphérique : 900 kg/an Fixation atmosphérique : 900 kg/an Fixation atmosphérique : 2250 kg/an Fixation atmosphérique : 2250 kg/an Engrais : 12750 kg/an Engrais : 12750 kg/an 75 ha 75 ha 1 ha 1 ha 29 ha 29 ha Réserve : 0 kg Réserve : 0 kg Réserve : 2 100 kg Réserve : 2 100 kg 20 kg/an : nourrit 5 personnes 20 kg/an : nourrit 5 personnes 7500 kg/an : nourrit 1200 personnes 7500 kg/an : nourrit 1200 personnes 15000 kg/an 15000 kg/an 2080 kg/an 2080 kg/an 3000 kg/an 3000

couverts : 80 Soupe de crevettes Denrées Utilisés Unité P.U HT Q Crevettes décortiquées Pommes de terre Kg 16 Kg 12 Oignons Tomate Kg 4 kg 4 Coriandre Lait de coco en poudre Botte 1 kg 2 Huile Sel Litre Kg Poivre Finition Pain de mie Crevettes grises Huile d'olive Ail Kg Pqt Pqt Litre Kg P.T HT 80 1280 4 48 4 4 16 16 Progression * Mettre en place le poste de Travail 1 80 1 1-émincer