La Chaine Logistique De Mcdonald S

TABLE DES MATIERES INTRODUCTION ……………………………………………………………………………………………………… 3 I. ANALYSE EXTERNE ……………………………………………………………………………………… 5 1. La chaine de valeurs ……………………………………………………………………………………… 5 2. Les 5 forces de Porter……………………………………………………………………………………. 7 3. Segmentation de l’industrie ………………………………………………………………………… 10 II. ANALYSE INTERNE ……………………………………………………………………………………. 12 1. Définition de l’entreprise ………………………………………………………………………… 12 2. Analyse des ressources ……………………………………………………………………………

sous-traitant taïwanais Foxconn en Chine). 30% du stock et plus de 50% des flux des IDE se trouvent désormais dans les pays du Sud (Doc 2 et 4).  Depuis quelques dizaines d’années, les processus de production ont évolué. La fragmentation des chaînes de production offre désormais des choix stratégiques aux entreprises et leur permet une grande flexibilité dans la localisation des différentes étapes d’un processus de production. La production de la multinationale va donc être conçue et contrôlée

occidentale. À mesure que le pays se modernisera, il y aura une demande de plus en plus forte pour les produits nord-américains. La population urbaine du pays assiste déjà à l’expansion de supermarchés modernes et de restaurants-minute comme ceux des chaînes McDonald, Domino’s et Pizza Hut. Les aliments de style occidental sont très en demande chez les jeunes citadins du Maroc en raison de l’exposition de ce groupe Rapport par pays – Maroc : janvier 2008 5 d’âge à des publicités et à des émissions

l’enseigne dans le pays cible. Le deuxième groupe de critères est relatif au développement dans le pays cible de structures modernes de commerce (par exemple le nombre ou la part de marché des moyennes et grandes surfaces) mais aussi la performance logistique qui conditionne la livraison des biens. Le troisième groupe est centré sur la reconnaissance de la franchise et l’élaboration de règles protectrices des parties au contrat de franchise, le développement de fédérations qui agissent pour la légitimation

standards Gestion optimale des procédures L'informatisation comme activité centrale Les principes de base de la MPG Orientation vers le résultat Orientation vers l'action La procédure primaire au centre Transformer chaque procédure en procédure logistique Gérez le résultat ! Privilégiez la simplification Pas d'approche comptable Garantissez en workflows ! Créer la compréhension par les cockpits L'Informatisation comme activité centrale Investissez dans la connaissance générale de l'informatisation

Dans l'industrie du café, Starbucks intervient d'un bout à l'autre de la chaîne, de la récolte des grains à la commercialisation du café et n'achète que des cafés verts qu'elle torréfie ensuite elle-même dans l'une de ses quatre usines de torréfaction. Le groupe torréfie son café dans les villes suivantes : • Kent (Washington DC), • York (Pennsylvanie), • Carson Valley (Nevada), • Amsterdam La chaîne des acteurs de l'industrie du café : 2. Starbucks

productivité et le modèle ne peut fonctionner que si l'augmentation des salaires est accompagnée d'une hausse de la productivité (cas contraire = plafond à la hausse des salaires sinon cela se répercute sur les prix des produits). De plus le travail à la chaîne a été crée pour une population analphabète, immigrée qui s'est à l'époque substituée au factory system. Or, les générations suivantes étaient plus instruites. Les nouvelles technologies mettent fin à l'OST et rendent les salariés plus productifs

Service ajouté : je peux faire mieux ? Plus vite ? Plus ? Structure des coûts : puis-je diminuer temporairement ma marge pr léser mes concurrents ? Ressources financières  Force de vente : bons vendeurs ? Les facteurs clés de succès spécifique : Logistique. Ex : Multiplication des entreprises aujourd’hui (Amazon) Vente : via quelles conditions ? Recherche et développement. Ex : référencement sur le site ? Publicité ANALYSE CONCURENTIELLE : analyse des alternatives et des concurrents. Etape

Commandes Matière première Produire Produit fini Moyens Humains, techniques et organisationnels La fonction production à des liens avec les autres fonctions achats (matières, outillages), maintenance investissements, travaux neufs, logistique, ordonnancement, ressources humaines, conception (concurrent engineering), méthodes (industrialisation) qualité commercial et marketing (commandes), R&D (nouveaux produits, nouveaux procédés), comptabilité, finance (contrôle de gestion) et direction

opportunités. La France est le troisième marché de la vidéo en Europe derrière l’Allemagne et le Royaume-Uni. L’édition est dominée par de grands groupes américains tels que Warner, 20th Century Fox, Disney, NBC et par les distributeurs adossés à une chaîne de télévision tels que TF1 Vidéo et SND (M6). Le secteur de l’édition a tendance à se concentrer et les acteurs se regroupent en GIE pour résister aux pressions tarifaires et pour mieux négocier face à de puissantes centrales d’achat. En ce qui concerne