La Consommation Du Chocolat En France

SANNA Nathan Tpatm CCF – Arts appliqués et cultures artistiques. Art sociétés et cultures : comment passé d’un produit de luxe à un produit de consommation ? Session 2013-2014 THEME : Les produits de luxe . PROBLEMATIQUE : L’utilisation d’une marque de luxe sur un produit de consommation courante. Pour cette problématique , je vous parlerez de Coca-cola et de sa collaboration avec jean paul Gaultier . HISTORIQUE : Après 2 ans de collaboration

Le marché du chocolat – L'offre L'offre est divisée en 2 rubriques: le distributeur et la concurrence. La distribution (définition): Intermédiaires entre les producteurs et les consommateurs, les distributeurs permettent d’acheminer les produits et d’assurer les fonctions inhérentes à l’écoulement d’un produit depuis la production jusqu’à la consommation. Connaître les distributeurs avec lesquels travaille la concurrence permet d’identifier la répartition des ventes par types de magasins

clients Leurs styles de vie Les médias qu’ils consomment Leurs loisirs Leurs centres d'intérêt Leurs relations avec Twix Leurs critères de sélection Rapport communication et secteur Lien entre la cible et le produit Twix Les différentes étapes de consommation 2 Les clients Les distributeurs La génération Y (13 millions de Français) • Génération Raider • Génération Twix • Génération Twix Top Hommes et femmes de 8 ans à 35 ans Les distributeurs: ce sont les premiers acheteurs de Twix et les

l’environnement I.1. Diagnostic de la demande 2013 GB-IAAL 4 4 Diagnostic de la demande du marché Consommation de crème glacée en litres/personne/an dans différents pays du monde (2008) 30 25 20 15 10 5 0 Volume de consommation/ha bitant Fig 1. consommation de crème glacée du monde Source : planetoscope 2013 GB-IAAL 4 D’après une enquête sur la consommation de crème glacée dans le monde entier (Fig 1), ce ne sont pas les pays les plus chauds qui consomment

du produit (C 1 – Le contexte as Les pépites de Côte d’Or ) Kraft Foods, leader français des tablettes de chocolat, investit un nouveau territoire gustatif et culinaire avec Côte d’Or Dessert et propose une innovation réelle (vraisemblablement de rupture) sur ce marché via le packaging du produit et, surtout, via la proposition produit. Le vrai pouvoir du chocolat ? Il est double. Historique, il réside dans l’enchantement des palais par son goût et sa texture spécifique - caramélisée

groupe est spécialisé dans l’industrie du café, du chocolat, de la boisson et de la fromagerie et est présent dans de nombreux pays. Kraft Foods est n°2 mondial du secteur de l'alimentaire et de la boisson après Nestlé. Le groupe a réalisé plus de 34 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2006 et compte un effectif de 103 000 personnes. LU est aussi le numéro 1 en Europe sur les biscuits secs, sucrés et salés. LU possède 9 sites de production en France (Cestas, La Haye-Fouassière, Granville, Charleville-Mézières

Ferrero France en quelques mots Société implantée en France, à Rouen, en 1959. Marques: Nutella, Ferrero Rocher, Tic Tac, Raffaello, Duplo et Mon Chéri. Un chiffre d'affaires multiplié par 2,3 en dix ans. Numéro un du marché des produits de chocolat (21 %de part demarché en valeur). Afin d'être toujours le premier sur le marché, Ferrero met des barrières très élevées à l'entrée par son procédé industriel, ses brevets et la recette de ses produits. Des messages de plaisir Kinder Surprise, “des

La consommation de fromage a commencé à émerger dans les années 1960, au début de la forte expansion économique. En France, le marché du fromage est important. Plus qu’un marché il représente une partie de notre patrimoine culturel. En effet les français sont réputés pour être de gros consommateurs de fromages puisqu’ils consomment près de 24 kilos de fromages par an et par habitants. De plus le fromage est un produit laitier également très réputés en France car il bon pour la santé. Il est donc

l’agglomération angevine ? Quelles sont aujourd’hui ses opportunités et ses perspectives d’avenir ? Le concept de Saveur Café s’apparente à celui d’une enseigne telle que Starbucks. Créer pour tenter de répondre aux évolutions des comportements de consommation, il est déjà adopté par de nombreux américains mais aussi par de nombreux parisiens et lyonnais. Cet établissement ne distribuera que des boissons chaudes et froides sans alcool, principalement élaborées à base de café. Pour accompagner, l’entreprise

d'expérience 23 Présentation du marché des glaces 1 Un marché solide Ah les glaces... qui ne prend pas plaisir à déguster une glace en plein été, sous le soleil? La multitudes de parfums offre un large choix des classiques tels le chocolat, la vanille, la fraise, aux parfums les plus originaux comme cookies, poire Belle Hélène, litchi, sans oublier les expériences des grands cuisiniers qui se mettent désormais à fabriquer de la glace aux asperges, au camembert ou autres produits salés