La Fonction Achat De Carrefour

FORMES DE COMMERCE EN FONCTION DES TYPES D’ASSOCIATIONS Le commerce indépendant isolé Commerçant autonome qui ne dépend d’aucune centrale d’achat. Il achète les marques proposées par tout grossiste de son secteur d’activité. Il dispose de sa propre enseigne qu’il accroche sur la façade de son point de vente. Exemple Boulangerie du Beffroi. La franchise : est un contrat par lequel une entreprise (le franchiseur) concède à des entreprises indépendantes (les franchisés), en contrepartie d'une

Présentation du groupe et de l’Unité Commerciale 1) le groupe Carrefour 2) l’entreprise Les principaux concurrents 3) l’organigramme II/ Les forces, faiblesses, opportunités et menaces III/ Le projet IV/ Analyse des répercussions a) introduction b) le montage financier c) le choix du nombre de véhicule et du type 1/ analyse de la concurrence 2/ recommandation du Groupe Carrefour 3/ le choix d) le prix de la location

consommateurs… il est caractérisé par sa lonueur qui dépendra du nombre d’intermédiaires » * Les fonctions Fonctions classiques * Fonctions matérielles * Transport * Groupage * Fractionnement * Stockage * Fonctions commerciales * Assortiment * Promotion et information * Services divers Fonctions contemporaines * Fonction transactionnelles > assurer les fonctions de mise à disposition de biens, de services et de solutions au consommateur selon l’échéance

Mon unité commerciale est située sur l'Avenue des Pyrénées. C'est un axe de circulation important et fréquenté. L'unité commerciale est bien placée avec Pôle Emploi à proximité, une aire de loisir au Stade du Mouillas et plus loin se situent un Carrefour et un Quick. Horaire d’ouverture : Lundi au Samedi De 9h à 19h sans interruption Site Internet : www.aldi.fr Annexe 1: Zone des responsables de secteur Annexe 2: Les Aldi Marché de la Centrale de Toulouse AVANTAGES ET LIMITES DE L’APPARTENANCE

d’Opale 129, Avenue de la Mer- BP 69- 59942 DUNKERQUE Cedex 2 Niveau du rapport : Prépa 2 Tuteur en entreprise : Botchoé KPODAR Tuteur enseignant : P. ELLEBOODE Entreprise de stage : CARREFOUR SAINT POL SUR MER Date du stage : Du 19 janvier au 19 mars 2009 Année scolaire 2008-2009 INSTITUT SUPERIEUR DE COMMERCE

mon stage de 7 semaines dans l’entreprise Carrefour contact, je me suis vite aperçu que le travail le plus important était la vente et l’encaissement. C’est pourquoi, j’ai choisi ce thème d’étude que je vais vous décrire de la façon suivante : 1 Achat des produits 2 Mise en rayon 3 Vente en caisses 4 Vente par facturation en fin de mois. 5 Conclusion. 1 Factures d’achats Le principal fournisseur du magasin est « Carrefour France » (c’est la centrale d’achat du

d’avril qui est de 1076,6 K euros. Le secteur au plus fort chiffre d’affaires de Carrefour Market Freneuse est le secteur alimentaire avec 93.5 % du chiffre d’affaires total. Au sein de ce secteur, le rayon au plus fort chiffre d’affaires est le D.N.P (denrées non périssables) avec 45.2 % du chiffre d’affaires total du magasin. 1.2. A travers la zone de distribution des prospectus La clientèle de Carrefour Market Freneuse provient de Freneuse même et de ces communes alentours telles que Bennecourt

La grande distribution : un concept toujours pertinent ? «  Les consommateurs recherchent plus de pouvoir d’achat », « les salariés de Carrefour en grève », « les producteurs de lait en colère contre la grande distribution », les journaux quotidiens français ne cessent de titrer sur le secteur de la grande distribution. Pour Moati, la grande distribution est soit synonyme de grandes surfaces alimentaires (GSA) dans une approche restreinte, soit elle intègre en plus des GSA, les GSS (grandes surfaces

MERCHANDISING CATEGORY MANAGEMENT 1. LES CONCEPTS Calcul du taux d’attractivité • Attractivité % du nombre de tickets de caisse comportant au moins un produit du rayon étudié Par exemple Carrefour Bayonne = 100000 tickets en Octobre 60000 tickets avec un yaourt 6000 tickets avec un jouet % Attract. Rayon Yaourts = % Attract. Rayon Jouets = 60.000 = 60% 100.000 6.000 = 6% 100.000 • Rayon Yaourts 10 fois plus attractif que Rayon Jouets en Octobre • Forte attractivité : Point Chaud

a. Historique du réseau b. L’organisation du Groupe Darty c. Les éléments clés du réseau B. L’organisation de l’UC a. Organisation de l’équipe commerciale b. Organisation de l’espace de vente c. L’organisation des achats et des approvisionnements 4. Contexte commerciale A. L’assortiment de produit B. Mise en valeur de l’offre C. Signalétique D. La communication locale E. Clients F. Localisation des concurrents de l’UC II. Le système