La Laitière Marketing

SOMMAIRE INTRODUCTION 3 I. Les grands principes du rétro-marketing 4 A. Définition du rétro-marketing 4 B. Pourquoi ça fonctionne ? 4 1. Le principe 4 2. Les obligations pour un fonctionnement parfait 4 3. Les fondements du rétro-marketing 5 II. Les consommateurs visés 6 A. Les 25 – 30 ans 6 B. Les soixante huitards 6 III. Les différentes formes d'application de la tradition 7 A. La tradition 7 B. La tradition inventée 7 C. La tradition qui se

co-Valorisation de marque, Cogriffage Alliance entre marques commerciales. Source : liste officielle parue au J.O. du 14 août 1998 Se dit d'une opération commerciale ou publicitaire mettant en avant plusieurs marques différentes üInvention marketing des débuts de la nouvelle économie (1996). Intel est le spécialiste reconnu et répétitif du co-branding. Le cobranding et le multibranding s’inscrivent dans des relations de partenariat avec des entreprises, dont on accepte de partager des compétences

Masterfoods et Häagen-Dazs Le segment des barres glacées est largement dominé par l'Américain Masterfoods (85 % de parts de marché), propriétaire des marques Mars, Bounty, Snickers, etc, toutes déclinées en version glacée. Mais malgré des innovations marketing, notamment en matière de packaging (minibarres), la croissance de ce segment reste limitée et n'a pas permis à Masterfoods de gagner plus de 0,6 points de part de marché entre 2002 et 2005. | Des marques de distributeurs malmenées mais dangereuses

L’alimentation des génisses pendant l’hiver 54 Tableau 44 : L’alimentation des vaches laitières en été 55 Tableau 45 : L’alimentation des vaches laitières en hiver 55 Tableau 46: Liste des médicaments utilisés sur le troupeau bovin 56 Tableau 47 : Durée des travaux nécessaires à l’élevage bovin 58 Tableau 48 : Résumé des différents taux caractérisant le troupeau 60 Tableau 49 : Calcul de la marge brute laitière de 2003 61 Tableau 50 : Comparaison de la marge brute à une moyenne pour des systèmes

ANALYSE DE LA STRATEGIE MARKETING ET DU MIX LES PRODUITS LAITIERS FRAIS Table des matières 1 Introduction -3- 2 Analyse de l’environnement -3-  Consommateurs  Concurrence 3 La gamme des produits  Diversité -4-  Innovation -5- 4 Distribution 5 Positionnement mondial -6- 6 Politique d’expansion géographique -7- 7 Politique prix -8- 8 Communication -9- 9 Conclusion -10- Bibliographie -10- 1- INTRODUCTION

Le marketing sensoriel Le marketing sensoriel cherche à solliciter un ou plusieurs des cinq sens dans l'objectif d'influencer le plaisir ressenti par l'individu, ses pensées et/ou ses actes de consommateur. Les sens définissent les facteurs d’atmosphère d’un lieu de vente comme la musique, les odeurs, les dégustations, les couleurs et les sensations tactiles ; cela permet donc d’éveiller les sensations affectives du consommateur (bonnes humeur, plaisir) ainsi que ses sensations comportementales

succès elle sera copiée. Le marché est un vrai champ de bataille ou on s’arrache les consommateurs. En guerre avant de livrer bataille, il faut connaitre les points forts et faibles de son ennemi, et adopter une stratégie adéquate. De même en marketing, il faut connaitre sa concurrence, connaitre son environnement (ce qu’il offre et empêche de faire) CHANGEMENT Après l’Etude Du Marché, on réalise une offre adaptée aux constatations ressorties de l’étude. Néanmoins, durant ce processus, le temps

les plus rentables sont remis en avant par exemple) 2. L’enseigne CARREFOUR CARREFOUR s’est lancé dans l’aventure des produits issus de l’agriculture biologique au début des années 1990, c’est une enseigne phare dans ce domaine et ce type de marketing. Le premier produit que l’enseigne a commercialisé est la « boule bio » qui connut un franc succès et poussa vers le développement de ces produits afin d’attirer une nouvelle clientèle. Elle a ensuite créé sa marque de distributeur en 1997 sous le

diplômés qui espèrent fuir le chômage en s’expatriant. Cette forme de rêve peut toutefois être contre productive. En effet l’imagination lorsqu’elle prend une place excessive peut faire perdre le sens de la réalité ; dans la fable de La Fontaine, La Laitière et le pot au lait, Perrette entraînée par l’enthousiasme de ses projets, oublie toute prudence et échoue. De nombreux adages expriment cette perte de contrôle : « construire des châteaux en Espagne » »prendre ses désirs pour des réalités »… Il

diplômés qui espèrent fuir le chômage en s’expatriant. Cette forme de rêve peut toutefois être contre productive. En effet l’imagination lorsqu’elle prend une place excessive peut faire perdre le sens de la réalité ; dans la fable de La Fontaine, La Laitière et le pot au lait, Perrette entraînée par l’enthousiasme de ses projets, oublie toute prudence et échoue. De nombreux adages expriment cette perte de contrôle : « construire des châteaux en Espagne » »prendre ses désirs pour des réalités »… Il