La Laitière Packaging

Section 1- Présentation du terrain d’enquête « Centrale laitière » : 2.1 – Identification Partenaire du groupe Danone depuis 1953 et filiale du groupe ONA depuis 1981, Centrale laitière a su développer au fil des années le savoir faire, les expertises métiers et la proximité qui font d’elle le chef de file de la filière lait nationale et le leader sur son marché. Cette position est conciliée par la proximité et l’étroite confiance née d’une collaboration de plus d’un demi-siècle entre une équipe

Centrale Laitière SA est une société basée au Maroc engagé dans la production et la distribution de lait et produits laitiers. Gamme de produits de la société comprend le lait, yaourts, crèmes desserts, fromages frais et autres produits laitiers. Centrale Laitière SA opère à travers plusieurs filiales, y compris Lait Plus, Agrigne et Fromagerie Doukkalas. Principal actionnaire de la Société est le groupe ONA, qui détient une participation de 55,10% 1940: création de Centrale Laitière par «La Compagnie

PROJET MARKETING ------------------------------------------------- RAPPORT DE L’ETUDE QUALITATIVE Le marché des glaces en vrac : La laitière SOMMAIRE Mission d’entreprise et Contexte Page 3 Synthèse des principaux enseignements de la recherche documentaire Page 4 Problématique générale de l’étude consommateur Page 9 Etude Qualitative Page 10 Projet d’étude quantitative Page 21 Annexes : * Guide d’entretien

l’entreprise 5 1. Performances économiques 5 2. Concurrence 6 E. Stratégie et marketing 6 1. Le logo 6 2. L’approche stratégique 6 3. La politique de marketing de Nestlé 8 a. Le marketing relationnel 8 b. Le packaging spécifique 8 c. La publicité 9 II. Un marché spécifique : les ultra-frais 10 A. Le marché de l’ultra-frais 10 1. Les produits 10 2. Le marché des ultra-frais 10 3. La consommation 11 4. Les motivations du consommateur

CENTRALE LAITIERE : Présentation du terrain et interprétation des résultats de l’enquête – Chapitre 3 : La seconde étape de la méthodologie d’enquête s’intéressera à la présentation du terrain d’enquête et à l’interprétation des données déjà recueillés  auprès de centrale laitière concernant la gestion de la qualité et la performance globale de l’entreprise. Ceci nous permettra de dégager des profils des entreprises et faire ainsi un diagnostic général sur la situation des industries laitières en matière

– Dossier TD Marketing – 2010-2011 La politique de communication de la Laitière | | | | SOMMAIRE | INTRODUCTION | PARTIE 1 – ANALYSE DE LA MARQUE | 1) Le SWOT | 2) Segmentation – Cible - Positionnement | 3) Le comportement d’achat | PARTIE 2 – LA POLITIQUE DE COMMUNICATION DE LA LAITIERE | 1) L’image | 2) La composition des crèmes desserts et des glaces | 3) Le packaging | 4) La publicité | CONCLUSION | BIBLIOGRAPHIEANNEXES | INTRODUCTION

vanille, praliné, café, pistache…). Les différents ingrédients, une fois mélangés, sont cuits directement dans la boîte. Le lait devient ainsi plus crémeux et donne au produit son caractère onctueux et son goût unique. Riz au lait Sur une base laitière, parfumée selon les cas de vanille ou de caramel, on ajoute du riz que l’on cuit directement dans le lait. Gâteau de riz ou de semoule A vocation énergétique, composés à la fois de sucres lents et de sucres rapides, ces produits sont élaborés

GÉRARD CARON RUBRIQUES Visions Marques Packaging Design produit Archi commerciale Web Design Design d’intérieur Ecoles de design Fashion design Japon ... Typographie DÉCOUVRIR... Liens Galeries Livre Design Best of de... Interviews Opinions Designs de l’euro Focus À DISPOSITION Etudiants Gérard Caron INFORMATIONS Crédits Contact NOUS SUIVRE Facebook Twitter Flux RSS ARTICLE PUBLIÉ LE 8 MARS 2004 DANS PACKAGING Packaging et art ? Oui ! L’art est une source d’inspiration

réduire sensiblement la quantité de matières grasses et d’acides saturés nécessaires jusqu’à présent à la fabrication d’une glace onctueuse. Nestlé Glaces établit l’intégralité de sa recherche en croissance sur ses deux marques phares qui sont La Laitière et Extrême. II -Le marché des glaces La glace est le dessert préféré des Français ! Ce marché s’est valorisé de +32% de chiffres d’affaires en 19ans. En 2009, malgré la crise économique de l’année précédente qui avait entraîné une faible consommation

la caisse en bois, la cagette. C’est à partir de 1930 et surtout après la guerre que la société de consommation explose, on voit alors apparaitre des emballages modernes véhiculant un message publicitaire sur leurs étiquettes, c’est le début du PACKAGING. Quelques dates 1895 : Création aux Etats-Unis de la caisse en carton pliable à raba 1934 : L’American Can Company commercialise les premières «boîtes-boissons» pour la bière, ancêtre des cannettes. 1951 : Invention en Suède de l’ancêtre du Tétra