La Logistique Le Role Du Cross Docking

juridique Comprendre les différents aspects de la gestion des unités de distribution sur les plans financier, organisationnel et juridique CONTENU DE L’UE (Liste des modules) Nb H Crédits M11 : Gestion comptable et financière 50 3 M12 : Logistique 40 2 M13 : Gestion de l’information 40 3 M14 : Droit appliqué à la distribution 30 2 M15 : Anglais 30 2 UE 2- Unité d’Enseignement FONCTION COMMERCE UE 2 - FONCTION COMMERCE – 180 h ECTS : 12 OBJECTIFS Comprendre l’environnement

son objectif étant que : « le client reçoive le bon produit, en bon état, au bon moment, au bon endroit, en quantité suffisante et à un juste prix ». Pour cela les Managers de rayon sont parfois obligés d’adopter la technique du cross-docking, qui consiste à effectuer le transit des marchandises sur les quais de déchargement. « Ce système consiste à expédier les marchandises vers les rayons ou les entrepôts de façon ininterrompue, souvent sans avoir, du tout, passé de temps en

l’acheminement de marchandises. (ang : intermodalism). Intermodalité : Mise en œuvre successive de plusieurs modes de transport différents (Exemple du transport combiné). (ang : Intermodal transport). lt imodal Fercam : Fer + camion. Prestation de logistique routière composée par un enlèvement et/ou une livraison à domicile et constituant une opération annexe au transport principal. Désigne aussi une entreprise. (ang : Rail transport). Gare de triage : En transport ferroviaire, installation

compétitivité portuaire IV. Les ports compétitifs : Des plates-forme logistique pour la création de la plus-value Partie 2 : PROJET D’IMPLANTATION D’UNE PLATE FORME LOGISTIQUE À FORTE VALEUR AJOUTÉE Chapitre 1 : Description du projet cahier de charges I. Cahier des charges II. Orientation de l’étude III. Description du besoin de Marsa Maroc IV. Etude de l’existant V. Les opportunités et les contraintes d’une plate forme logistique VI. Description des taches principales à réaliser Ibtissam FIRKATOUNE

ensemble plus vaste en constante évolution : la chaîne logistique (ou supply chain). Système qui a pour objectif d’optimiser la circulation de l’ensemble des flux traversant l’entreprise. De plus en plus les clients imposent ou négocient avec leurs fournisseurs des commandes «ouvertes», avec des livraisons plus fréquentes et des points de livraisons qui évoluent (livraisons sur point de vente, sur plateforme de distribution de type «cross-docking»...). L’approvisionnement concerne dans une approche

l’entreprise quel que soit le besoin. Il existe plusieurs types de besoins : besoins d’équipement, matières premières, fourniture d’exploitation de bureau et autres services extérieurs. 3- Objectifs de la fonction Achat-Approvisionnement Le rôle principal de la fonction Achat-Approvisionnement est de répondre de manière adéquate aux demandes émanant des différents services en leur fournissant au moment voulu la quantité d’articles demandés. Les résultats de gestion des approvisionnements

conformités, PPM, etc.), – rationner le panel fournisseurs en diminuant le nombre d’entre eux. Ces indicateurs sont le fil conducteur du service achats et sont, pour la plupart, partagés par plusieurs services (qualité, bureau d’études, projets, logistique…). 28 © Groupe Eyrolles LES ACHATS ET L’ENTREPRISE 4. Qualité achats Le but est d’assurer la satisfaction des clients par une politique de sélection des produits/services/fournisseurs de qualité, offrant un triptyque coût/qualité/délais

 GLOSSAIRE Français Logistique  3PL : voir Third Party Logistics.  4PL : voir Fourth Party Logistic  A to C : administration to consumer. Transaction électronique entre une administration et une personne privée  A&D : Aerospatial an Defense  ABC : voir Activity Based Costing.  ABM : voir Activity Based Management.  ACTVITY BASED COSTING : méthode d'analyse des coûts selon les activités et les ressources qu'elles utilisent.  ACTVITY BASED MANAGEMENT : méthode de gestion fondée

conformités, PPM, etc.), – rationner le panel fournisseurs en diminuant le nombre d’entre eux. Ces indicateurs sont le fil conducteur du service achats et sont, pour la plupart, partagés par plusieurs services (qualité, bureau d’études, projets, logistique…). 28 © Groupe Eyrolles 3. Objectifs du service achats LES ACHATS ET L’ENTREPRISE 4. Qualité achats Le but est d’assurer la satisfaction des clients par une politique de sélection des produits/services/fournisseurs de qualité, offrant un triptyque

CREATION DE VALEUR ET PERFORMANCE DES PRESTATAIRES DE SERVICES LOGISTIQUES EN BRETAGNE : LE CAS DU TRANSPORT DES PRODUITS FRAIS DES INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES REGIONALES INTRODUCTION La logistique des produits frais a été marquée ces dernières années par des évolutions majeures. La généralisation des plates-formes distributeurs et le cross-docking (actions de faire passer des marchandises des quais d’arrivée aux quais de départ sans passage par le stock) ont renforcé les positions des grandes