La Nourriture Américaine

Duane Hanson est un sculpteur américain, né en 1925 aux Etats-Unis dans le Minnesota . Il fait, des études artistiques et obtient entre 1946 et 1951 plusieurs diplômes des beaux arts. Il enseigne aux Etats-Unis mais aussi en Europe, particulièrement en Allemagne. Il est considéré comme le chef de file du mouvement « hyperréaliste ». Il est mort en 1996. Emmy, Sandro, Amandine, Julie, Thibaud   L’hyperréalisme est un mouvement artistique américain des années 1960. Ce courant artistique

pays le plus peuplé du monde Culture Langues Dans 30 des 50 états, on ne parle pratiquement que l'Anglais-Américain. Dans les 20 autres, L'Anglais-Américain, l'Espagnol, le Chinois et le Français sont les quatre langues les plus parlées aux États-Unis. La population américaine est répartie entre les Asiatiques (4% de la population), les Hispaniques (10% de la population), les Afro-Américain (12% de la population) et les Blancs (74% de la population). Gastronomie L’Amérique n’a pas tellement de

tranchées car ils emploient du béton et de l'acier pour renforcer les défenses. Et la nourriture? Les services de cantine donnent des rations de meilleure qualité du côté allemand car ils ont les "roulantes", des cuisines mobiles qui permettent de réchauffer les ragoûts. Du côté français les cuisines étant derrière, ce sont des soldats qui livrent , donc cela arrive froid ou pas du tout. Le pain reste la nourriture principale . On prévoit le vin chaud pour les combattants. Lors des combats, le ravitaillement

documents 1.1 Le document 1 est intitulé « la maladie du bœuf anglais » est un extrait d’Histoire des peurs alimentaires de Madeleine Ferrières paru en 2002. C’est un document de type informatif. M Ferrières y évoque la mauvaise qualité de la nourriture d’origine animale consommé au XIXème siècle. L’auteur nous fait par des dysfonctionnements à cette époque dans l’utilisation et la consommation de viande animale. L’auteur nous parle d’un article, celui-ci nous raconte l’histoire de Babeth, une

Malnutrition : alimentation déséquilibrée (pas forcément mauvaise) B) Disponibilités alimentaires mondiales largement suffisantes. · il y assez de nourriture a) la production d'aliment augmente Elle augmente plus vite que la population, chaque habitant dispose en théorie de 2800 cal/jour (minimum 2400 cal/jour) mais cette nourriture est très inégalement répartie. 2 pages 58 C’est une carte à l'échelle mondiale (petite échelle). Les besoins alimentaire varient selon l'âge, le sexe

calories en Erythrée ( Afrique) à 3700 calories aux Etats-Unis. Même la Chine et l'Inde qui ont gagné pourtant 700 et 650 millions d'habitants assurent une bonne sécurité alimentaire à leur population. C'est à dire qu'ils peuvent proposer une nourriture suffisante et satisfaisante sur le plan biologique. Les grandes famines ont disparu dans les années 60 et les crises alimentaires actuelles sont limitées à certaines régions et à certains conflits. 1.2: Des

me » donne une image fidèle du problème américain. On peut reprendre l’exemple assez révélateur des menus chez Mac Donald’s : aux USA le plus petit menu, correspond au plus grand outre-Atlantique. Un tel positionnement de l’offre, trop dans l’excès, ne fonctionnerait pas en France : « C’est beaucoup trop ! », « J’aurai peur d’être malade », « Je préfère bien manger » répondent quelques personnes sondées à la sortie d’un « Mac Do » La société américaine fait face à un véritable problème d’obésité

Aujourd’hui, la nouvelle cuisine consiste à réduire les matières grasses et propose une cuisine minceur SAUTER UNE LIGNE information et idées du texte qui doivent être sauvegardées pour la synthèse - Au XIXe siècle les assurances américaines persuadent le secteur médical que « le gras », est mauvais pour la santé. - Au cours du XXe siècle le secteur médical semble donner des propos de discrimination, il est contre les personnes obèses «la minceur comme valeur  esthético-morale »

...................................................................... 9 Les commerces ........................................................................................................................................................ 9 La nourriture.......................................................................................................................................................... 10 L’urbanisation ........................................................................

QUESTIONS LE FONDATEURCEJMInès EL MLOUK1 /Présentez RAY KROC, son parcours professionnel et les différents moments clés de sa vie:  Ray Kroc (1902-1984) est un homme d'affaire américain qui est surtout connu pour avoir fondé la chaîne de restaurants McDonald's. Il a commencé sa carrière en tant que vendeur ambulant de machines à milk shake et à jus de fruits. En 1954, les frères McDonald passent une grosse commande de ces machines.Kroc est intrigué et décide de rendre visite aux deux frères. Il découvre