La Segmentation Des Boissons Gazeuses

2 LE MARCHÉ DE LA BOISSON Une boisson ou breuvage est un liquide nutritif, que l’on boit donc en premier lieu pour se désaltérer, c’est-à-dire apaiser la soif, mais souvent aussi pour le plaisir. [définition du site Wikipedia] De par cette nature, la boisson est donc un élément vital pour les consommateurs et donc un marché prolifique sur lequel peuvent jouer ensemble les deux grands facteurs de l’achat que sont la nécessité et le désir. Etude du marché de la boisson Depuis les années 1970

III : Présentation de la marque IV : Les choix stratégiques de la marque  V : Le mix Marketing  VI : Le diagnostic interne  VII : Le tableau SWOT  Conclusion Introduction : L’étude indépendante portera sur la marque d’eau gazeuse, en particulier sur la marque Perrier. Cette marque dépend du groupe Nestlé qui est la plus grande société agroalimentaire du monde. Le dossier se divise en trois parties distinctes : * Une première partie dans laquelle je vous parlerai de

Introduction La boisson est un bien nécessaire à tout le monde. Elle est même devenue un achat ordinaire pour les ménages. De plus, elle constitue un marché très vaste sur lequel les offres se multiplient. Le marché des boissons peut être divisé en plusieurs catégories : il y a les boissons plates avec l’eau, le thé, le café ; il y a aussi les boissons sportives, les boissons fruitées, les boissons gazeuses etc. Notre produit est un mixte de 2 sortes de boissons : gazeuses et fonctionnelles

en restaurant grâce à son format canette ou 50cl. Les ventes en format canette représentent 16 % des volumes vendus et ce format est en forte progression. A- LES GMS  Les GMS représentent 79% des volumes vendus. Oasis est la deuxième boisson la plus vendue sur le marché des soft drinks vendus en GMS en France. C’est la marque la plus rentable d’Orangina Schweppes. | PDM des SD en GMS mai 2007- avril 2008 | Coca-Cola regular | 36,6 % | Coca-Cola Light | 9,8 % | MDD | 9

moyenne les Français consomment 121 litres d’eau embouteillée par an (consommation doublée en 15 ans). Marché fortement segmenté, 2 segments essentiels : eaux plates et eaux gazeuses Marché Millions de L. PDM Volume Evolution PDM Valeur Evolution Eaux plates 5 037,3 84,7 7,1 71,8 6,7 Eaux gazeuses 909,5 15,3 - 1,3 28,2 0,2 Nombreux sous-segments répondant à une demande diversifiée Eaux plates : Segment largement dominant (volume-valeur), en évolution régulière

(consommation doublée en 15 ans). Marché fortement segmenté, 2 segments essentiels : eaux plates et eaux gazeuses | Marché |Millions de L. |PDM Volume | Evolution | PDM Valeur | Evolution | |Eaux plates |5 037,3 |84,7 | 7,1 |71,8 |6,7 | |Eaux gazeuses | 909,5 |15,3 |- 1,3 |28,2 |0,2

Justifications : Les ventes de Perrier diminuent. La marque vieillit avec ses consommateurs De nouveaux segments se sont développés sur le marché des eaux gazeuses : les eaux de table (Badoit, San Pellegrino), les sodas (coca, Pepsi…) La maque Perrier bénéficie d’une forte notoriété et d’une réelle légitimité sur le marché des eaux gazeuses. Ces atouts peuvent être utilisés pour passer d’une marque mono produit à une marque gamme. Annexes ! * Evolution et prévisions en volume et en valeur

Développement Pme Alger, Juin 2005 Analyse Filière BOISSONS Rapport Général APAB / EDPme 2 juin 2005 Allocution d'ouverture de la réunion de présentation du rapport Par le Président de l'Association des Producteurs Algériens de Boissons Monsiieur Slliim OTHMANII Mons eur S m OTHMAN Je me réjouis d’avoir l’honneur et le privilège du mot d’ouverture de cette rencontre pour présenter cet important document qu’est " l’étude de la filière boisson ". Avant tout, je tenais à remercier toute l’équipe

tiens à remercier tout particulièrement et à témoigner toute ma reconnaissance aux personnes suivantes, pour l’expérience enrichissante et pleine d’intérêt qu’elles m’ont fait vivre durant ces six semaines au sein de la Société Centrale des Boissons Gazeuses SCBG : Mr Ahda Ali Directeur Financier des Ventes, pour son accueil dans sa société. Mr Boughnim Mohamed, Area Manager, pour m’avoir intégré rapidement au sein de l’entreprise, et m’avoir accordé toute sa confiance. Mr Machmoul Hamza, pour

Introduction Les Soft drinks regroupent l’ensemble des boissons rafraichissantes non alcoolisées. Ils se déclinent sous diverses formes et sont devenus un objet de consommation quotidienne. Ce marché est en développement constant et est très concurrentiel. Coca-Cola est un exemple incontournable en matière de soft drinks. En effet, non seulement l’entreprise est numéro 1 sur le marché mais elle est également une icône mondiale dans ce domaine. Nous verrons donc les différentes caractéristiques