Label Agriculture biologique

Intro : définition de produits bio, a quoi ça sert, ce qu’on en dit (rumeurs) Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. D’après la définition du Conseil de l’Union européenne en 2007. Une bonne définition de l’agriculture est « La production biologique est un système global de gestion agricole et de production alimentaire qui allie les meilleures pratiques environnementales, un haut degré de biodiversité, la préservation des ressources naturelles

L'Agriculture Biologique L'agriculture biologique est une façon naturelle de produire des aliments en respectant la terre et les animaux, et en évitant les méthodes potentiellement dommageables pour l'environnement et la santé humaine. C'est un système de production agricole intégré, fondé sur des principes écologiques, qui cherche à respecter le vivant et les cycles naturels. La biodiversité de l'agroécosystème y est favorisée de même que l'activité biologique des sols. Plan 1. Pourquoi

AGRICULTURE ET BIODIVERSITE INTRODUCTION Définitions : Agriculture : Ensemble des savoir-faire et activités ayant pour objet la culture des terres et l’ensemble des travaux sur le milieu naturel permettant de cultiver et prélever des êtres vivants utiles à l’homme Biodiversité : Diversité des espèces vivantes et de leurs caractères génétiques, ainsi que l'ensemble des interactions entre les êtres vivants En première partie, nous allons vous expliquer comment l'agriculture a évolué au cours du

Définitions : Filière agro-alimentaire : Firme transnationale (FTN) : Politique agricole commune (PAC) : Agrocarburant : Organisme génétiquement modifié (OGM) : Polyculture : Monoculture : Agrobusiness : Déprise agricole : Agriculture biologique : Agriculture raisonnée : Déconcentration industrielle : Zone industrialo-portuaire (ZIP) : Système de production local (SPL) : Cluster : Pôle de compétitivité : Investissement direct étranger : Délocalisation : Recherche et Développement : Relocalisation :

dégradation des sols (érosion) susceptible de menacer la capacité nourricière de la Terre : comment concilier dvpt et gestion de l’environnement ? -          les pbs alim se multiplient : faut-il changer renoncer à l’agri productiviste ? dvper l’agri biologique ? que penser des OGM ? sont-ils une solution aux pbs alim ?     I/ LES INÉGALITÉS DE LA CROISSANCE DÉMOGRAPHIQUE MONDIALE           taux de natalité : nombre moyen de naissances pour 1000 hab. pendant un an         taux de mortalité :

Programme RotAB Connaître, caractériser et évaluer les rotations en systèmes de grandes cultures biologiques Coordination, rédaction et mise en pages : ITAB L. Fonatine L. Fonatine CA 77 Rotations pratiquées en grandes cultures biologiques en France : état des lieux par région Coordination : Laurence Fontaine, Institut Technique de l’Agriculture Biologique (ITAB) Rédaction : - Mathilde Gerber (ITAB) - Renan Maurice (Chambre Régionale d’Agriculture des Pays de la Loire) et Paulette Chauvel

les faibles revenus perçus par les petits producteurs ne leur permettent pas de répondre aux besoins essentiels. Aussi, met-on les enfants au travail de plus en plus tôt. En 2002, une recherche réalisée par The International Institute of Tropical Agriculture montre qu’en Afrique de l’Ouest, 284 000 enfants, âgés de 9 à 14 ans, travaillent dans les fermes de cacao à des tâches difficiles comme la cueillette des cabosses, l’extraction des graines à la machette, le déplacement de charges très lourdes et

Un bel avenir pour les produits BIO …. ? La demande en produits biologiques, notamment en fruits et légumes, ne cesse de progresser, non seulement dans les magasins spécialisés mais également dans les grandes surfaces. Malgré un écart de prix de 15 à 20 %, la demande en produits BIO ne fait que croître avec une croissance de 10 % ces derniers temps. Les consommateurs de plus en plus soucieux de leur santé se tournent volontier vers ces produits en magasins spécialisés ou en grandes surfaces dans

biodégradables utilisés comme pesticides et suspectés d’être cancérigènes. L’homme devra donc vérifier régulièrement et dépolluer l’eau puisée dans ces nappes. Et surtout s’orienter enfin vers une agriculture raisonnée utilisatrice de moins d’engrais chimiques et de pesticides et, mieux encore, vers une agriculture biologique qui n’en utilisera plus du tout. ENONCE ET CORRIGE : www.intellego.fr/doc/44778 Professeur Manumanu : www.intellego.fr/doc/19985 TOUTES LES ANNALES DU BAC SVT ES : www.intellego.fr/doc/16555

LE 31 MAI 2010 SAC semoulette 370 € 423 € 440 € 458 € 595 € 538 € 616 € 740 € 810 € 710 € 662 € (1) Optical Ovin FS contient aussi de la vitamine B1 et du chlorure de choline (2) Peut être utilisé en agriculture biologique en conformité avec le règlement CEE n° 2092/91 modifié