Label Agriculture biologique

de la bio en France 31 L’agriculture biologique française • Fin 2008, 13 298 exploitations agricoles étaient engagées en agriculture biologique, soit une augmentation de +11% par rapport à 2007. Les exploitations « bio » représentaient 2,6% des exploitations françaises. Après une progression entre 2001 et 2007 de 2,5% par an en moyenne, l’année 2008 fut celle d’un nouveau décollage. • En 2008, la superficie en mode de production biologique était de 583 799 ha (+4,8% par rapport à 2007)

Bonjour ! On vient vous voir pour récolter des informations au sujet des plantations de café. Pouvez-vous nous aider s’il vous plait ? M.Touspousse : Oui, bien sur, vous pouvez procéder. Elève : Selon vous, qu’est ce que une agriculture productiviste et une agriculture bio ? Et laquelle préfériez vous ? M.Touspousse : Certes l’agriculture productiviste peut nourrir une population en forte croissance mais il présente des inconvénients.. Elève : Et quels sont les inconvénients ? M.Touspousse :

apportent une onctuosité bien supérieure. Les yaourts biologiques Apposé sur un yaourt, le logo AB indique qu’il a été fabriqué avec d’un lait issu de l’agriculture biologique soumise à des règles spécifiques concernant l'environnement et les animaux. Portant obligatoirement la mention "Agriculture biologique", assortie du logo AB. Lorsqu'ils sont aux fruits, la réglementation impose qu’au moins 95% des fruits soient eux aussi issus de l’agriculture biologique. Les yaourts Bio peuvent être fermes ou brassés

février 2012 ALIMENTATION AGRICULTURE ENVIRONNEMENT L’agriculture biologique, prototype d’agriculture innovante éDITORIAL e 21e siècle devra relever le défi de la sécurité alimentaire d’un monde en croissance démographique dans un contexte de rareté des ressources. A cette fin, il sera nécessaire, entre autres conditions, de développer des systèmes agricoles innovants à la fois compétitifs et écologiques. Ces systèmes seront diversifiés, adaptés aux conditions locales ; ils répondront

que les engrais utilisés par l'agriculture conventionelle sont plus néfastes pour l'environnement que ceux utilisés par l'agriculture biologique. Nous allons faire pousser des lentilles dans trois milieux différents: le premier sera uniquement fait de compost et d'eau, le second sera fait de terreau, eau et engrais qui peut être utilisé en agriculture biologique, et le dernier sera fait de terreau, d'eau, et d'engrais chimique de base. Nous effectuerons ensuite les tests de pH et de nitrates dans

Séquence : Nourrir les hommes ] Situation : L’agriculture Biologique : [ Dossier géographie C.C.F. CAP Petite Enfance ] [ Session 2012/2013] Introduction : Aujourd’hui, les produits biologiques sont partout. On peut voir des rayons entiers dans les grandes surfaces proposer des produits tout aussi variés que des pâtes, des biscuits ou de la viande. Nous allons suivre l’évolution du marché biologique par l’analyse de l’évolution des surfaces d’exploitation, des

III- Alternatives : a) L'agriculture biologique : L’agriculture biologique fonctionne en harmonie avec la nature et non contre la nature. Ceci implique d’utiliser des techniques permettant d’obtenir de bons rendements sans conséquences néfastes pour l’environnement naturel ou les gens qui y vivent et y travaillent. http://www.statistiques.developpement-durable.gouv.fr/indicateurs-indices/f/1929/0/surface-agricole-utilisee-agriculture-biologique.html Pour contrôler ravageurs

nature pour son bien être personnel. Le progrès technique menera-il l’homme à la désillusion ? On pourrait considérer que l’artificiel ( la technique) pourrait recouvrir le naturel sans l’abollir. On pense désormais au dévellopement d’une agriculture biologique, à la réduction d’effet de serre pour protéger cette nature qui nous est tant utile. L’homme se rend compte qu’il risque beaucoup en polluant la nature comme il l’a fait pendant des millénairs. Cela dit, il ne peut réduire ses productions

Chapitre 2 : Nourrir les hommes Caricature de Kal et Plantu PBL= De quelle manière la mise en place d’une agriculture durable permet-elle de nourrir l’humanité ? I- Etude de cas : « Les paradoxes de l’agriculture brésilienne » II- Croquis de synthèse : Les enjeux de l’agriculture brésilienne III- Contextualisation : A la recherche d’ « agricultures durables » qui assurent la sécurité alimentaire mondiale I- Etude de cas : « Les paradoxes de l’agriculture brésilienne » ● Présentation

France I) Mode de production Fin 2012, 24 425 exploitations agricoles étaient engagées en agriculture biologique, soit une augmentation de 5,6 % par rapport à 2011 (1 290 exploitations supplémentaires). Les exploitations « bio » représentaient alors  4,7% des exploitations agricoles en France. La superficie en mode de production biologique était de 1 032 941 ha, dont 855 644 ha certifiés biologiques et 177 297 ha en conversion (17 % du total). Les surfaces conduites en bio représentaient fin