Ladurée

Jean-Jacques | 75 M€ | ARCYDIS - LECLERC | Distribution | Bois d’Arcy | 384 | Helfrish Joseph | 75 M€ | LES GRANDS CHAIS DE FRANCE | Vins | Petersbach | 385 | Holder Francis | 75 M€ | PAUL, LADUREE | Agroalimentaire | La Madeleine | 386 | Kohler Anthony | 75 M€ | LEYTON & ASSOCIES | Services financiers | Saint-Cloud | 387 | Lentz Patrick | 75 M€ | SOTRALENTZ | Industrie | Drulingen

marques les plus célèbres, qui pour la plupart, sont implantées depuis près de trente ans. Chacune rivalise d’ingéniosité quant à l’agencement de son espace de vente afin d’augmenter son attractivité. - 1900 : le salon de thé Ladurée - 1911 : le hall d’exposition Renault - 1913 : le parfumeur Guerlain - 1926 : les arcades du Lido - 1930 : les cinémas Ermithage-Pathé, Elysées Gaumont

SEQUENCE 09 Capital, août 2007 42 8 3516 TE PA 02 MANAGEMENT DES ENTREPRISES Exercice 8 À partir du document présenté ci-après et en vous appuyant sur les outils d’analyse appropriés, procédez au diagnostic stratégique interne de l’entreprise Ladurée. CONSEIL Pour répondre à cette question, vous devez mobiliser les outils de diagnostic stratégique interne étudiés dans le cadre de cette séquence (ex. : chaîne de valeur de Porter). L’objectif du diagnostic doit être d’identifier les forces et faiblesses

dans le service juridique d’une grande société et ancien avocat il semble bien placé pour donner son avis en ce qui concerne l’intégration des juristes d’entreprise dans la profession d’avocat. • Françoise Holder, administratrice de la société Ladurée. A partir de 1972, elle participe au développement du Groupe HOLDER dans la création d’une affaire industrielle et accompagne le Groupe dans son développement international et interne. A partir de 1990, Françoise Holder devient administrateur de la

Mathilde, changée par la douleur, leréveille au matin ; elle est venue avec l'avocat pour lui faire signer sonappel. Mais Julien refuse : il craint que son courage s'émousse aprèsplusieurs mois de cachot, et préfère mourir sans tarder. Pendant toute ladurée de cette entrevue avec Mathilde, Julien ne cesse de rêver à Mme deRênal, à sa chambre à coucher de Verrières ; il est persuadé que la femmequ'il a voulu assassiner sera la seule à pleurer sincèrement sa mort. Chapitre 43 :Une heure plus tard, il

l’activité principale est la fabrication industrielle de pain et pâtisseries fraîche. Son siège social est basé à Marcq en Baroeul, et l’enseigne fait partie du Groupe Holder, qui détient les marques Château Blanc, Saint-Preux, Manufacture du Pain, IFH, Ladurée et Panétude. Avec 449 points de vente, PAUL est présent dans 26 pays et sur 4 continents (Amérique, Europe, Asie et Moyen-Orient) afin d’étendre la pratique de son savoir-faire à la française à travers le monde. Grâce à ses 50 recettes différentes

mie câline La croissanterie Différenciation par la qualité Paul, pâtisserie & viennoiseries (=40 % CA) Sandwicheries de proximité La mie câline La Croissanterie Boulangeries «classiques» Domination par la qualité + Différenciation Ladurée Le Pain Quotidien La mie câline Niche Le cas Paul Dans cette partie, nous allons tenter d’appliquer les outils d’analyse que nous connaissons au cas de l’entreprise Paul. Nous commencerons par une application du modèle SCP afin de déterminer

Mathilde, changée par la douleur, leréveille au matin ; elle est venue avec l'avocat pour lui faire signer sonappel. Mais Julien refuse : il craint que son courage s'émousse aprèsplusieurs mois de cachot, et préfère mourir sans tarder. Pendant toute ladurée de cette entrevue avec Mathilde, Julien ne cesse de rêver à Mme deRênal, à sa chambre à coucher de Verrières ; il est persuadé que la femmequ'il a voulu assassiner sera la seule à pleurer sincèrement sa mort. Chapitre 43 :Une heure plus tard, il

les délégués du personnel si ladurée du temps de travail est au moins égal à 25 heures par semaine ou 100heures par mois. ▪ Il est éligible aux fonctions de délégué du personnel (outre les autresconditions) si la durée de travail est égale à 30 heures par semaine ou 120heures par mois. ✓ congé de maternité ; ✓ congé payé et jours fériés ; ✓ congé de maladie ; ✓ cessation du contrat de travail : la rupture est soumise à un préavis dont ladurée ne peut être supérieure à celle

ailleurs à nous interroger sur la notion de “ risque matériel” etsamesure, etàrecenserd’autres facteurs qui peuvent influencer le taux du crédit-bail, tels le pouvoir de monopole du bailleur sur les entreprises écartées du créditbancaire traditionnel ou ladurée de la relation de clientèle développée avec le crédit-preneur. 3 L’article est organisé de la façon suivante. Dans une première partie, nous justifions la sensibilité du taux exigé par le crédit-bailleur aux deux dimensions risque “ matériel ”– risque