Le Café Ambulant

ouvriraient les journaux. Ils allumeraient une première cigarette. Ils sortiraient. Leur travail ne les retiendrait que quelques heures, le matin. Ils se retrouveraient pour déjeuner, d’un sandwich ou d’une grillade, selon leur humeur ; ils prendraient un café à une terrasse, puis rentreraient chez eux, à pied, lentement. […] Ils travailleraient longtemps. Puis ils dîneraient ou sortiraient dîner ; ils retrouveraient leurs amis ; ils se promèneraient ensemble », (P.15). Les deux membres du couple

un café de la dernière catégorie, joue un orchestre formé de M. Tarde, contrebassiste ; de Mme Tarde, violoncelliste ; de l’amant de celle-ci, le bellâtre Costa, pianiste ; des filles des Tarde, Thérèse, vingt ans, premier violon, et sa sœur, Jeannette, second violon. Tout ce petit monde de pseudo-artistes, besogneux, cupides, vulgaires, vicieux, médiocres, odieux et grotesques, vivote sur des revenus médiocres. Thérèse est convoitée à la fois par l'amant de sa mère et par le patron du café. Ses

un café de la dernière catégorie, joue un orchestre formé de M. Tarde, contrebassiste ; de Mme Tarde, violoncelliste ; de l’amant de celle-ci, le bellâtre Costa, pianiste ; des filles des Tarde, Thérèse, vingt ans, premier violon, et sa sœur, Jeannette, second violon. Tout ce petit monde de pseudo-artistes, besogneux, cupides, vulgaires, vicieux, médiocres, odieux et grotesques, vivote sur des revenus médiocres. Thérèse est convoitée à la fois par l'amant de sa mère et par le patron du café. Ses

dingues. Croient-ils par hasard, que le choc de l’avalanche que j’ai reçu sur la tête peut me troubler au point de me mener au suicide ? Je suis et je serai courageux. Je lutterai envers et contre tous. Dès demain j’agirai. Le matin, en buvant mon café, je me suis interrogé : vais-je faire cassation ? Pourquoi ? Aurai-je plus de chance devant une autre Cour ? Et combien de temps de perdu pour cela ? Un an, peut-être dix-huit mois… et pourquoi : pour avoir vingt ans au lieu de la perpète ? Comme je

des femmes actives et 74% des hommes actifs selon les données de l’Institut national de la statistique (INSTAT). Toutefois, si la pauvreté est essentiellement rurale, elle explose en ville en temps de crise. D’où le pullulement des marchands ambulants, des mendiants et des enfants qui rôdent dans les rues du matin au soir en quémandant de quoi manger, sans parler de la montée de l’insécurité. La relance de l’industrie devrai résorber un tant soit peu ces différents problèmes. Seulement,

une salle alors qu’il ne parle jamais fort. Son collègue qui lui succède dans la même salle pourra y hurler toute l’année et toute sa carrière sans dommages. Il en est de même des moniteurs de natation, des entraîneurs de sport ou des marchands ambulants etc…Enroués ou toniques. Injustice encore ? Pas certain. Qu’en était il au siècle dernier ? Avant la seconde guerre et jusqu’aux années 50, les vitriers, marchands de quatre saisons, chanteurs des rues et autres charretiers ou acheteurs de

moins lointains, des mariages, des cousinages, les rdiaient les uns aux autres. On parlait beaucoup sur le marché. On riait. On se disait les nouvelles, les morts et les contes. On pouvait s'asseoir sur les tabourets d'un des petits restaurants ambulants pour y manger une soupe au liseron, ou bien un gâteau de riz gluant. Les hommes racontaient des his­ toires de chasse, parlaient des cultures. Les plus jeunes regardaient les filles qui rougissaient soudainement et se parlaient alors à l'oreille

bonne vieille fille de cinquante ans. Elle demeure audessous de nous. D'abord elle était contente : comme elle n'a pas d'horloge, ça lui donnait l'heure. « Vlin ! Vlan ! Zon ! Zon ! - voilà le petit Chose qu'on fouette ; il est temps de faire mon café au lait. » Mais un jour que j'avais levé mon pan(5) parce que ça me cuisait(6) trop, et que je prenais l'air entre deux portes, elle m'a vu ; mon derrière lui a fait pitié. Elle voulait d'abord le montrer à tout le monde, ameuter les voisins autour

caractéristiques sont dues à la situation géographique (Ex : AOC des vins, AOC des fromages, Café de Côte d’Ivoire….) ; La marque : la marque de conformité unifiée (Ex : la marque NF). Concept de nouveau produit 2-1 Typologie du nouveau produit Qu’est ce qu’un nouveau produit ? La notion de « nouveauté » est très relative : peut-on dire que le nouveau système d’ouverture d’un paquet de café lui confère le statut de produit nouveau ? C’est pour cette raison qu’il est commode de définir

+8 70 +3 43 +9 COURTEPAILLE HIPPOPOTAMUS Flo LA BOUCHERIE Consortium SFERE -OFPPT ADH-03 Evolution 06/05 Groupe Programme MEDA2 – Marché AIDCO/2002/0687 lot 35 Restaurants de chaînes hôtelières CAMPANILE IBIS (La Table, L'Estaminet, le Café) KYRIAD MERCURE NOVOTEL Groupe Nbre d'unités 1er jan. 2006 Louvre Hotels Accor Louvre Hotels Accor Accor 327 234 205 140 124 Evolution 06/05 = + 11 = + 10 +1 Hôtel Sheraton Casablanca : Restaurant El Andalous (Cuisine marocaine) Pizzerias Restaurant