Le Consommateur Marocain Grande Surface

les pays scandinaves, elle est de 19 litres par an. Optimistes, les professionnels concluent toutefois que le potentiel de croissance au Maroc est très important. Le marché marocain est segmenté en 85% de ce qui est nommé « impulse market » et 15% pour les « Cafés-Hôtels-Restaurants » (CHR) et les « Grands et Moyennes Surfaces » (GMS). En Europe, cette segmentation est de l’ordre de 60% « impulse » et 40% GMS. Cette différenciation en fonction des marchés dépend à la fois des habitudes de consommation

professeurs encadrants et plus particulièrement Messieurs Oussama ALAOUI, Sylvain PINTE et Mohamed EL MOUEFFAK. Je remercie également mon Directeur Général Monsieur Omar BENSOUDA et je dédie le présent ouvrage à ma petite famille à Casablanca et ma grande famille à Rabat et Oujda. Samira HOUMY Logistique de la distribution des produits surgelés au Maroc Page : 3 TABLE DES MATIERES 1. 2. Introduction ......................................................................................

 Le secteur de la distribution est l’un des piliers de l’économie marocaine, il contribue { la création des richesses avec une part du PIB s’élevant { 12.8 % et une participation à hauteur de 2.5% du volume des investissements étrangers. Il revêt aussi une dimension sociale importante. En effet, il abrite et constitue la source de revenu d’environ 1.2 million de personnes soit 13% de la population active marocaine I-Définition de distribution II- Les formes de distribution au Maroc Sect1-Distribution

Plan I. Introduction II. Analyse externe 1. Macro environnement * PEST * L’évolution du marché (Peinture et décoration / Peinture) 2. Microenvironnement * Concurrents * Fournisseurs * Distributeurs * Consommateurs III. Analyse interne 1. Présentation de COLORADO 2. Les clients * Professionnels * Particuliers 3. Produit 4. Prix 5. Distribution 6. Promotion IV. Analyse SWOT V. Recommandations I.

l’optimisation des coûts Avant – Propos Nous sommes actuellement en 4ème année du cycle normal de l’ISCAE, option Finance – Comptabilité. Au vu de l’importance et de la croissance notable du secteur de la grande distribution au Maroc, nous avons décidé d’effectuer notre stage au sein du leader marocain Marjane. Apprécier ce secteur, en détecter les maux, les analyser et apporter des solutions adéquates étaient nos objectifs. Ce secteur contribue pleinement à la croissance du PIB, certes. Mais,

....... 9 .................................................................................................................................. 9 2 Le secteur des Industries agroalimentaires (IAA) est l’un des secteurs piliers de l’économie marocaine. «L’agro-industrie est un des métiers forts du Maroc, un secteur sur lequel le pays s’appuie pour assurer sa sécurité alimentaire et sa compétitivité à l’export»1 . Les chiffres classent les IAA au 1èr rang des industries de transformation. En effet

l'entreprise pour ses produits. Acheter un produit de marque est un moyen pour le consommateur de se protéger contre le risque et de réduire son incertitude. Elle garantie la fiabilité, la qualité et l'origine des produits ainsi que la compétence de ses concepteurs et de ses fabricants. Elle facilite et guide le choix des consommateurs grâce à ce qui peut paraître par exemple sur l’emballage; ce qui active la mémoire du consommateur au moment où celui-ci effectue un achat. Elle lui permet de fonder sa décision

chez les producteurs. Le safran marocain possède une réputation certaine auprès des amateurs de l’épice la plus chère au monde. Cependant, cette réputation est mise à mal par la fraude qui gangrène la filière et par l’usurpation de l’appellation « safran de Taliouine ». Dans le présent rapport, la première partie traite le marché du safran et don environnement externe. Puis, en second lieu, l’analyse du marché cible et la connaissance du comportement du consommateur. La troisième partie traite les

Institut Supérieur de Commerce et d’Administration des Entreprises Cycle supérieur de Gestion- Rabat- Le contrôle de gestion : un levier pour la maîtrise des marges dans le secteur de la grande distribution « Cas de la chaîne Aswak Assalam » Mémoire présenté pour l’obtention du diplôme du Cycle Supérieur de Gestion Par Melle FOUZI Loubna JURY : Président : HASSAN CHAGAR Professeur à l’ISCAE Suffragants : ANASS AL OMAMI Vice président ASWAK ASSALAM Pôle développement ABDELHAY BENABDELHADI

nouveaux facteurs façonnent le style de vie des Marocains. Nous sommes ainsi dans une nouvelle logique, celle qui veut qu’un consommateur considère les produits comme une part de lui-même. Ainsi, si le consommateur définit les produits, les produits définissent le consommateur. L'issue pour le consommateur n'est pas d'utiliser les produits pour un objectif personnel, mais de s'immerger lui-même au sein d'un contexte co déterminé par les consommateurs et les produits. Ainsi, la consommation est devenue