Le Dioxygène

assurés ? Quelles sont les étapes qui vont permettre de fournir de l’énergie au cours de l’effort ? En raison de l’effort et donc du besoin énergétique, on peut penser que l’organisme va consommer davantage de dioxygène et de nutriment. Au cours du repos, la consommation de dioxygène est de 0,5l / minute. * Pendant l’effort, 1,5 l / minute. Au cours du repos, la température reste constante. * Pendant l’effort, elle augmente Pendant l’effort, le glucose est la ressource d’énergie utilisée

dégradation de molécules organiques en absence de dioxygène : ce sont les fermentations. Nous étudierons la fermentation alcoolique et lactique. Quelles sont les caractéristiques de ces fermentations ? I-Mise en évidence des produits consommés et rejetés lors de la fermentation alcoolique Protocole : - Mettre la solution de levures dans la cuve a onde ( ne pas oublier d’y mettre l’agitateur ) - Mettre la sonde a ethanol et la sonde a dioxygène dans cuve a onde. - Ainsi connecter ces

musculaire ? Pour s’interroger Le fonctionnement des muscles et des autres organes nécessite des nutriments et du dioxygène pour produire de l’énergie. Représenter des informations sur un schéma. Activité des muscles, échanges avec le sang, échanges avec le milieu extérieur. Question Compléter le schéma en représentant le trajet et les échanges des nutriments, du dioxygène et du dioxyde de carbone, par des flèches (utiliser un code couleurs). Document 1 Activité des muscles, échanges

de gaz. On fait brûler la totalité du gaz dans le dioxygène de l’air ; la combustion est complète : il se forme du dioxyde de carbone et de l’eau. Calculer : 1. le volume de dioxygène nécessaire 2. le volume d’air correspondant (l’air contient 20% de dioxygène en volume) 3. la masse d’eau formée 4. le volume de dioxyde de carbone formé. Exercice 5 : On fait la combustion complète du gaz contenu dans une cartouche de butane (C4H10) dans le dioxygène de l’air. Cette cartouche contient une masse de gaz

l'organisme à l’augmentation de l'activité pour répondre aux besoins des muscles. I-Les besoins des muscles Les muscles comme les autres organes ont besoin d’énergie pour leur fonctionnement. Pour produire cette énergie, les muscles utilisent le dioxygène et les nutriments comme le glucose selon la réaction : Glucose + 02 --------------------------------------- H2O + C02 + Energie Le CO2 est un déchet et il sera rejeté par les muscles dans le sang qui le transportera

photosynthèse suivant le type de plantes étudiées (C3 et C4). Nous allons donc dans une première partie mesurer et comparer l’activité de ces enzymes pour les deux types de plantes. Nous démontrerons par la suite la production chez les végétaux de dioxygène par les mécanismes de la photosynthèse. I. Catalase et peroxydase Ces manipulations portent sur la comparaison de l’activité enzymatique de la catalse et la peroxydase chez deux plantes, le blé et le maïs qui appartiennent respectivement au type

| |dioxygène |21% |16,5% | |Dioxyde de carbone |0,03% |4,5% | Comment expliquer la différence entre l’air inspiré et l’air expiré ? L’air expiré contient moins de dioxygène que l’air expiré car le dioxygène est passé dans

A compléter et à rendre ) cytoplasmemitochondriesnoyauparoimembraneDocument 2 : Résultats des expériences d’ExAO sur la souche sauvage Les levures sont mises dans l’eau et les taux de dioxygène (O2), de dioxyde de carbone (CO2), de glucose et d’éthanol sont déterminées par diverses sondes ExAO. Au temps 10 minutes, on ajoute du glucose dans le milieu. Les résultats sont présentés dans le graphique ci-contre.

glucose) et lipidiques (graisses) en présence du dioxygène (O2). Cette dégradation produit de l’énergie. Une partie sert à la contraction des muscles et l’autre partie est dissipée sous forme de chaleur. L’effort physique se traduit donc par une augmentation d’O2 et de nutriments. La consommation de dioxygène au cours de l’effort. Plus l’effort physique est intense, plus le besoin d’énergie au muscle est important et plus le volume de dioxygène consommé (VO2) est important. Toutefois, quand

système d'échange sanguin avec le muscle, pour pouvoir y apporter continuellement les éléments nécessaires à son bon fonctionnement. Le muscle requiert principalement deux sources d'énergie : du dioxygène (de formule chimique O2) et des nutriments. Ces dernières sont issues de la respiration pour le dioxygène, et de la digestion pour le glucose : ces deux processus physiologiques sont donc essentiels quant au bon déroulement de l'effort sportif. Durant l'effort, les nutriments consommés par le muscles