Le Défi Alimentaire

possède plusieurs leaders mondiaux dans de secteur, dont Danone, Lactalis, Pernod-Ricard et quelques autres. On estime le chiffre d’affaire de l’export des industries agro-alimentaire française de 64% vers les pays de l’union européenne et de 36 vers le reste du monde. La finance jour un rôle essentiel dans le secteur de l’agro-alimentaire, car elle est essentielle pour soutenir sa croissance, la rentabilité et la durabilité de l’ensemble de la chaine de valeur. De plus, dans un contexte où la durabilité

Nourrir les Hommes Plan : Introduction sur le Brésil I - Croissance des productions, croissance de la population II –Assurer la sécurité alimentaire III – Développer des agricultures durables Introduction : étude de cas : le Brésil entre sécurités insécurité alimentaire -dualité/antagonisme : mal-développement du brésil Palmarès : Brésil assez bon ; production de soja explose 2 producteur (après USA) et 1er exportateur de soja Lorsque Brésil produit il exporte (ce qui ne revient

consiste à développer et moderniser l’agriculture à l’échelle de l’UE. Toutefois, ce succès ne doit pas masquer les difficultés qu’a eu la Pologne à surmonter les contraintes imposées pour l’adhésion au sein de l’UE, notamment en terme d’hygiène alimentaire. L’état polonais a également octroyé d’un régime spécial de retraite et de protection sociale aux agriculteurs. Indice n°3 : Les IDE Les Investissements Directs Etrangers sont des mouvements internationaux de capitaux en vue d’exercer

consommateurs ont une tendance à dépenser davantage pour eux-mêmes. 7. Selon package Facts analyse, il est estimé 30% de ce chiffre représente les ventes de produits uniquement organiques. Environ 1,4 milliard provenaient des ventes de produits non alimentaires comme des produits de biens personnels, des nettoyants, etc. FORCE 1. Cosmétic Laboratoire est une entreprise innovante 2. Maurice a décidé de transférer la ligne de produit Misslyn en Italie en Janvier 2005 afin de rester concurrentielle

Plan Marketing I – Analyse stratégique On distingue 3 types de marchés : * Le marché générique : l’agro-alimentaire * Le marché principal : les céréales du petit déjeuner * Les marchés environnants : le petit déjeuner (viennoiserie, barres céréalières) Marché Générique : L’agro-alimentaire Marché Générique : L’agro-alimentaire Marché Principal : Les céréales du petit déjeuner Marché Principal : Les céréales du petit déjeuner Marchés Environnants : Le petit déjeuner (viennoiserie

populaires sont généralement des points de vente de taille moyenne (surface de vente comprise entre 600 et 2000 m2). Ce sont des magasins généralistes, commercialisant entre 700 et 1000 références en textile et bazar et 1500 à 4000 références en alimentaire. Ils ont été les premiers à instaurer le libre-service. F. LE COMMERCE DE PROXIMITE : * Il correspond à la vente de spécialités et de services liés à ces mêmes spécialités. * Ce type de commerce est également appelé « artisanal » ou

une mutation considérable de notre environnement amorcée depuis surtout les trois dernières années, mais qui prendra toute son ampleur dans les mois et les quelques années qui viennent. Le premier défi est celui de l’accélération. La concentration des secteurs de la distribution, qu’elle soit alimentaire ou spécialisée, a pris une dimension nouvelle. La taille des regroupements se conjugue avec la mondialisation, c’est-à-dire notre aptitude à acheter partout dans le monde pour vendre à un consommateur

les enfants (17% en Fance). - Il y a une prise de conscience récente qui conduit les techniciens à trouver un mode de production « raisonné » alliant agriculture biologique, et agriculture intensive. Aujourd’hui la société change ses habitudes alimentaires et devient lassée des agricultures mauvaises pour la fertilité des sols, génératrices d’effet de serre et bourrés d’additifs et OGM. - le débat sur les organismes génétiquement modifiés (OGM) perdure alors qu’il touche particulièrement la filiale

................................................................................... 7 B. Les ressources disponibles ........................................................................................................................... 8 2. Un défi pour l’avenir....................................................................................................................................9 A. Le problème du transport ........................................................................

Purina 2002 Schöller, Chef America Dairy Partners Americas (joint-venture avec Fonterra) Laboratoires Innéov (joint-venture avec L'Oréal) 2003 Mövenpick et Dreyer de 2005 Wagner 2006 Création de la division Strategic Business services alimentaires (2009: Nestlé Professional) Lactalis Nestlé Produits Frais (associé) Jenny Craig (éliminés en 2013), Uncle Tobys, Delta Ice Cream 2007 Novartis Medical Nutrition, Gerber, Henniez 2008 Ruzanna 2010 Pizzas surgelées de Kraft Food, Waggin'Train