Le Marche Bio Alimentaire Macro Environnement Porter

définir une feuille de route en faveur de l’écologie, du développement et de l’aménagement durable (plan d’action de 15 à 20 mesures concrètes) Thèmes du Grenelle de l’environnement : biodiversité et ressources naturelles, changement climatique, environnement et santé, production et consommation, gouvernance et éducation, compétitivité et emploi, OGM, déchets Organisation : - réunions de groupes de travail - rédaction de rapports - rédaction de notes de synthèse présentant des recommandations concrètes

FAUQUET L’entreprise McDonald’s et son environnement économique Partage des tâches Antoine : -Mise en page du document word -L’entreprise McDonald’s et son évolution -Partie 3 : communication sur la qualité / les produits complémentaires Fanny : - Résumé - Introduction avec Moea - Partie 1 : le marché français, cadre réglementaire et conventionnel - Partie 3 : Les produits - Conclusion Moea : - Introduction avec Fanny - Partie 1: environnement économique - Stratégie marketing :

Performances économique……………………………………………………….…………Page 8 Analyse sectorielle Externe I) II) III) IV) V) VI) Analyse Pestel………………………………………………..…………………………..………Page 9 Les tendances fortes actuelles………………………………………………............…..Page 11 Méthode Porter……………………………………………………………...…………..…….Page 12 Intensité concurrentielle………………………………………………………………..…Page 13 Les consommateurs au niveau national…………………………………………….Page 14 Chiffres clefs du pays Mirebealais………………………………………………..……Page 15 Audit de rayon

Marketing Séance 1 : Présentation du marketing Introduction : De l’économie au marketing Cas du marché de l’automobile • De l’économie de la rareté.. 18ème siècle : on travaillait pour se nourrir essentiellement (60 à 80 % du revenu) : l’empire du pain. La consommation est le luxe, réservée aux aristocrates et religieux. La richesse, c’est la consommation de tous, on veut démocratiser la consommation. 20ième siècle : ère de la massification de l’outil de production et en parallèle

sein de son environnement, donc en prenant en considération tous les facteurs inhérents à son activité. De nos jours toute grande entreprise se doit d'établir un diagnostic stratégique, dès lors qu'elle acquiert un certain poids au sein du tissu concurrentiel de son domaine d'activité, sans quoi elle aura du mal à suivre les évolutions de l'environnement, Le diagnostic nécessite une vision précise de l’entreprise et de la manière dont elle s’insère dans son environnement. L ’environnement de l ’entreprise

Martine de Lavergne Année 2004 - 2005 1 PLAN DE COURS INTRODUCTION Evolution du marketing, définition, concepts clés, démarche et limites 1. APPROCHE ANALYTIQUE 1.1. Analyse externe 1.1.1. 1.1.2. 1.1.3. 1.1.4. 1.1.5. Le macro environnement Le marché Le comportement de l'acheteur La concurrence La distribution 1.2. Analyse interne 1.2.1. Identification des éléments de performance 1.2.1.1. Satisfaction des clients 1.2.1.2. Métier et Domaines d’activités stratégiques (D.A.S.) 1.2

occupé durant ces six mois a été donnée par la Global Product Manager2 (Chef de produit orienté R&D) de la marque Vitalinea, qui voulait mettre en place un plan de surveillance de la concurrence, notamment sur tous les nouveaux produits lancés sur le marché et qui pouvaient entrer en concurrence avec sa gamme de produits. La présente réflexion se base dès lors sur une problématique essentielle : « Mettre en place un processus de veille produits dans un contexte de Recherche et Développement ». Cette

durable Janvier 2011 Sommaire Introduction I. Le contexte 1. Le groupe Maison Thierry C a. Historique b. Les différents sites du groupe c. Quelques chiffres d. Le fonctionnement du siège 2. Le restaurant et son environnement a. Carte d’identité b. Le restaurant et son environnement c. L’analyse de l’offre d. Le diagnostic SWOT Méthodologie de mise en œuvre 1. Le développement durable a. L’environnement global de l’entreprise b. Les trois piliers du développement durable c. Les différents aspects

et de commercialisation des produits, ensuite, de la rareté de la matière première et de son prix élevé, puis, de l’existence d’un marché atomisé et de l’analphabétisme qui caractérise une partie non négligeable de ces populations. D’où la nécessité pour les coopératives d’œuvrer pour la certification de leurs produits et services dans le but d’accéder aux marchés extérieurs, de développer leur label éthique et de stimuler la création d’associations et de réseaux dans les différentes filières

marketing relationnel. Marché : constitué par l’ensemble des clients capables et désireux de procéder à un échange, leur permettant de satisfaire un besoin ou un désir. La taille du marché dépend du nombre de personnes qui : - éprouvent un désir à l’égard d’un produit, - ont les ressources suffisantes pour l’acquérir - ont la volonté d’échanger ces ressources contre le produit. Marketing : marketing et marché sont deux notions indissociables : le marketing s’intéresse à des marchés, définis par des possibilités