Le Marché De La Boisson Chocolatée

Dépenses alimentaires des Québécois dans la grande distribution au détail en 2010 Dépenses alimentaires des Québécois dans la grande distribution au détail en Catégories sélectionnées de produits de marchés d’alimentation  Introduction ------------------------------------------------------ Définition de l’univers ---------------------------------------- Procédures d’échantillonnage ----------------------------- Comment lire le rapport ------------------------------------- Changements

I. ANALYSE DU MARCHE 1. DEFINITION DU SECTEUR DU CHOCOLAT Rares sont les marchés aussi rudes que celui du chocolat et rares sont ceux où les marques nationales ont su rester puissantes et où les marques de distributeurs (MDD) sont à l'arrêt. 1.1. Définition du secteur Le secteur du chocolat se décompose en produits semi-finis et en produits finis. En 2009, le secteur du chocolat a pour chiffre d’affaires 2,6 milliards € pour une production de 389 000 tonnes. Ce qui représente une légère

le yaourt Fantasia de Danone, leader mondial dans ce secteur. L’objectif de notre présentation est de montrer la démarche mercatique mise en place pour lancer ce produit sur le marché et faire face à la concurrence. Pour cela, nous commencerons d’abord par présenter l’entreprise Danone, puis nous analyserons le marché du yaourt dans son ensemble. Dans une troisième partie, nous débuteront le pan de marchéage par le plan produit. Nous continuerons par la suite par le plan prix, puis le plan distribution

est présent sur plusieurs marchés ou ses produits ont une position de leader. Aujourd’hui, il se situe dans le secteur de la chocolaterie à la 4éme place du classement mondiale, avec en Europe, un positionnement de leader en Allemagne, en Italie et en France. Les objectifs de notre étude seront les suivants : * Savoir comment la marque est perçue par les consommateurs * Mesurer l’innovation de la marque * Connaitre le positionnement des produits dans le marché de la confiserie La Problématique:

montagne Pelée, les balades offrent de magnifiques vues vers le Sud de l’île, de la côte caraïbe à la côte atlantique, avec au centre les Pitons du Carbet.      Les Gorges de la Falaise, à Ajoupa Bouillon proposent une randonnée difficile. Après une marche dans une forêt dense, les gorges sont de véritables couloirs taillés dans la roche. Traversée d’un 4x4

STRUCTURE GROUPE DATES PRINCIPALES De 1956 à 1980, BONGRAIN renforce en France ses capacités de production et la maîtrise de ses approvisionnements laitiers par l’acquisition de sociétés fromagères et, simultanément, engage la pénétration des marchés extérieurs. 1980 : l’introduction en Bourse : la demande est telle en juin 1980 que le nombre d’actions attribué à chaque souscripteur doit être limité. 1992 : Bongrain SA conclut une alliance majeure en devenant partenaire de l’Union Laitière

précarité de l'emploi Un « emploi précaire » désigne un travail qui présente trop peu de garanties d’obtenir ou conserver dans un avenir proche un niveau de vie « acceptable ». Des revenus très faibles ou des contrats à courts termes sur un marché du travail fortement affecté par le chômage sont les principales sources du travail précaire. ● Les situations de travail précaire peuvent avoir des origines diverses, notamment : des emplois à durée déterminé dans des branches d'activités ou

céréales pour ce qui concerne les produits solides ; le café, le thé, les boissons lactées chocolatées, les jus de fruits pour ce qui concerne les boissons, sans oublier les confitures, le beurre, les pâtes à tartiner et les nouveaux aliments probiotiques tels celui développé par Danone avec son Actimel. La concurrence entre les fabricants est rude et engendre donc la nécessité d’innover souvent pour préserver sa part de marché. L’univers du petit déjeuner est en pleine mutation. Il faut toutefois

RECOMMANDATION NUTRITION GROUPE D’ETUDE DES MARCHES DE RESTAURATION COLLECTIVE ET DE NUTRITION GEMRCN JUILLET 2011 1 AVERTISSEMENT La présente recommandation n° J5-07 rédigée par le GEMRCN, et approuvée par le Comité exécutif de l’OEAP le 4 mai 2007, après avis favorable du 26 mars 2007 du Conseil scientifique de l’OEAP, se substitue à la recommandation relative à la nutrition n° J3-99 du 6 mai 1999 du GPEMDA (brochure JO n° 5723). Sa mise à jour, validée par le Conseil scientifique de l’OEAP

RECOMMANDATION NUTRITION GROUPE D’ETUDE DES MARCHES DE RESTAURATION COLLECTIVE ET DE NUTRITION GEMRCN JUILLET 2011 1 AVERTISSEMENT La présente recommandation n° J5-07 rédigée par le GEMRCN, et approuvée par le Comité exécutif de l’OEAP le 4 mai 2007, après avis favorable du 26 mars 2007 du Conseil scientifique de l’OEAP, se substitue à la recommandation relative à la nutrition n° J3-99 du 6 mai 1999 du GPEMDA (brochure JO n° 5723). Sa mise à jour, validée par le Conseil scientifique