Le Marché De La Restauration Au Maroc

 RAPPORT DE STAGE : « L’introduction des produits bio dans la restauration » Remerciement : La réussite de mon stage exige un esprit imprégné d’abnégation, une constriction identitaire que l’étudient ne peut faire tout seul. Il lui faut l’appui et l’assistance d’un accompagnateur qui sache être « ressource » pour lui et un tel bon « coche » alors toutes ma gratitude et mes sincères remerciement à Madame DEGAULLE Sofie qui par son aide, ses conseils qu’elle n’a

Hut, KFC et autres enseignes de restauration made in USA fait des émules. Il y a quelques mois, c’était au tour de TGI Friday, un autre géant du fast-food, d’annoncer son implantation sur le marché marocain. Un premier magasin est déjà opérationnel à Rabat. Casablanca et d’autres villes suivront. Il y a plus. Selon des sources à l’American Chamber of Commerce, la célèbre chaîne de restauration rapide Burger King, c’est l’enseigne qu’on projette d’implanter sur le Maroc et précisément sur Casablanca

région Nord Pas de Calais – Page 3 Les régions concurrentes 13 Destinations analysées PACA Picardie FRANCE Rhône-Alpes Normandie Ile de France Bretagne Champagne - Ardenne Pays-Bas ETRANGER Angleterre Turquie Belgique Espagne Pays-Bas Maroc Etude de compétitivité Qualité – Prix de la région Nord Pas de Calais – Page 4 Relevés de prix : 55 scénarios/9 types de séjours Clientèle Cultur’ heureux = Court Séjour Urbain Clientèle passionnés = Se déplacent pour leur passion Clientèle Explorateurs

« Management des PME-PMI » La Franchise au Maroc Réalisé par : Hellal Sami Khal abdelmajid Moham abdelatif EL Hajaji younes INTRODUCTION MANGO, ZARA, ALDO, CERRUTI, KIOTORI, GUESS, MC DONALD'S, TGI FRIDAY, LA SENZA,MASSIMO DUTTI, HANOUTY, MARWA, LADY FITNESS.... Elles sont Italiennes, Américaines, Françaises, Japonaises, Marocaines ou autres, elles ont pour activités principales l'habillement, la restauration, la bijouterie, la mise en forme... Mais encore

ANNEE UNIVERSITAIRE: 2010/2011 [pic] Remerciement………………………………………………………………………………..……....2 Introduction…………………………………………………………………………………..…….....3 Aperçu générale sur le secteur de la restauration …………………………..…….5 L’étude de marché………………………………………………………………………………..…6 Le questionnaire ………………………………………………………………………..…………11 Etude juridique………………………………………………………………………..……………30 Etude technique……………………………………………………………………………..……..35 Etude économique…………………………………………………………………………

LE TOURISME D’AFFAIRE AU MAROC Exposé Réalisé Par: Par: Maryem Oumouh Loubna Fahraoui Aden Yacin Encadré Mr. Boughaba PLAN Introduction Historique du tourisme d’affaire Définition du concept Typologie Caractéristique Différence entre le tourisme d’affaire et le voyage d’affaire Etude de cas ‘‘Tour Hassan’’ Conclusion INTRODUCTION  Tout comme le marché du tourisme en général, qui a subi de grandes mutations ces dernières années, le marché du Tourisme d’Affaires a lui aussi énormément évolué

choix de secteur 1.2 L’idée de projet. 1.3 Les fondateurs 1.4 Les compétences et les expériences des créateurs associés 1.5 Le responsable d'exploitation : 1.6 L’adéquation homme/projet 2. Statut juridique II. Etude de Marché 2.1 Le marché 2.2 La clientèle 2.3 Segmentation de la clientèle 2.4 Le choix du local 2.5 L’environnement concurrentiel 2.6 La concurrence directe 2.7 Le schéma de porter et le tableau d’intensité concurrentiel III. Etude Financière

courrait depuis quelques mois déjà. C'est officiel depuis fin décembre dernier. Le premier, PDG de Holding de Restauration, a cédé son affaire au second, PDG de First Rest International, société en joint-venture avec McDonald's Corp. au Maroc à 50-50. La transaction concerne la cession, pour un montant encore tenu secret, des activités de restauration assurées par Holding de Restauration. Elle porte sur les restaurants McDonald's, cinq au total répartis entre Rabat et Casablanca, jusqu'ici propriété

1.1. Les P.M.E au Maroc : plusieurs sources de vulnérabilité La visibilité sur le comportement de la PME au Maroc est, aujourd’hui, très limitée en raison de la faiblesse du dispositif statistique actuel. Dans ce qui suit, nous étudierons l’image de la PME au Maroc pour détecter ses faiblesses. 1. En l’absence de statistiques fiables, ce pourcentage, reconnu par la majorité des rapports officiels demeure approximatif vu le poids important de l’économie informelle au Maroc 1.1.1. Image de

Environnement de la Franchise au Maroc Les atouts du Maroc Le Maroc s’est engagé dans une politique d’ouverture à travers la signature de plusieurs accords de libre-échange : Union Européenne (1996), USA (2004), QUAD (2004), TURQUIE (2004). Opportunités de création de plate- formes de production et d’exportation Environnement économique Facilite l’exportation des concepts de la franchise Offre un marché plus élargi Permet des prix plus compétitifs •Le Maroc s’est engagé dans un processus