Lenôtre

du poulet fermier chinois ou encore du cochon de lait local. Le résultat est une clientèle fidèle, à 70% composée par des locaux tous attirés par la découverte de la gastronomie de luxe française. Le Pré Lenôtre, la tradition à 100% Chez un autre « grand » de la cuisine française, Le Pré Lenôtre, qui est implanté en Chine depuis 4 ans, la clientèle locale n’hésite pas à dépenser au moins 1 000 RMB p/p en moyenne pour un dîner à la française. Ici, la tradition est le maître mot. On n’innove pas, on

Visao, Visalis Eurotex Macro sec, Pressto Flash Dimension Ticket com Bébé confort, Jane Manpower Speedy Aladdin, Domino’s pizza, El Roncho Tex Mex, Kini’s, 4 4 1 2 1 1 2 1 1 9 10 1 3 1 1 3 1 1 Restauration Kiotori, La Pause Gourmande, LENOTRE, Matsuri, 13 Mc Donald’s, Paul, Pizza Hut, Quick, SFC 26 Sac à main Tapis Téléphonie Misako Merinos Aloha, Internity, Eho, Eho ! Boutik TOTAL Nombre d’enseignes au Maroc Nombre d’enseignes dans la région de RSZZ Nombre de point de vente au

nom et devient le groupe Accor. Le groupe Accor crée en 1985 la marque Formule 1, mettant en place un nouveau concept d'hôtellerie basé sur une réduction des coûts de la construction à la gestion. La même année Accor entre dans le capital du groupe Lenôtre  à hauteur de 46%. En 1982, la SIEH rachète le groupe Jacques Borel International, présent dans la restauration de concession, la restauration collective et surtout leader mondial des tickets restaurant. C’est de ce rapprochement que naîtra

ORCA MOULIN VALLEE OLIVE CODEFA ORCA MOULIN VILLA OLIVE PRODUITS DU NYONSAIS BRIN OLIVIER OLIVE PRODUITS DU NYONSAIS NYONSOLIVE OLIVE ROBERT HUILES&CONDIM MOULIN CRAVENCO OLIVE ROBERT HUILES&CONDIM MOULIN VILLENEU OLIVE MOULIN C ROSSI OLIVE LESIEUR LENOTRE OLIVE ROBERT HUILES&CONDIM MAS ST JEAN OLIVE URZANTE SITIA CRETE 4,0 5,0 5,9 0,5 2,2 0,5 1,4 - 4,3 3,8 2,0 3,4 OLIVE 0.25L& OLIVE 0.5L OLIVE 0.75L OLIVE 1L OLIVE 2L OLIVE 5L& + Hyper & Supermarchés Hard discount 7 Voyage en

complémentaires, du luxe à l’économique, reconnues et appréciées pour leur qualité de service à travers le monde : Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Mercure, Suite Novotel, ibis, all seasons, Etap hotel, hotelF1, Motel6 ...Thalassa sea & spa et Lenôtre. Implantées dans 90 pays, avec 4 100 hôtels et près de 500 000 chambres, les marques du Groupe proposent des formules de séjour adaptées aux besoins de chacun de leurs clients d’affaires et de loisirs. 3. Sofitel Marrakech : Conçu dans

8pieds 32 45 - 40 40 30 30 - 2.3 Cuisine Tout au long de son histoire prestigieuse, l'Hotel National est resté parmi les plus prestigieuses adresses de la gastronomie moscovite. Depuis 1997, le chef André Martin - diplômé de l'école culinaire Lenôtre de Paris et ayant officié dans plusieurs restaurants en France et au Burundi - a confirmé cette tradition épicurienne. Alliant la cuisine traditionnelle russe, italienne et française avec une touche de technologie moléculaire, il séduit les hôtes

d’un département du groupe UNILEVER (grande consommation), pour la marque Hellmann’s. J’ai du organiser, clés en main, une après midi – soirée pour 35 personnes. Après plusieurs propositions faites à mon client, notamment un cours de cuisine chez Lenôtre suivi de la dégustation d’un diner dans un salon privé du traiteur sur les Champs Elysées ; un cocktail dinatoire au Centre de Tir de la Police (Avenue Foch, dans le 16è arrdt) précédé d’une séance de tir ;… Ils ont opté pour la troisième proposition

NOUREDDINE Sarenza Solutions Evenements commerce à distance Vente à distance sur catalogue spécialisé Madame Roxane BOISSERIE Dir relation publique Dir com organisateur d'énevéments Agence d'évènementiel Monsieur Jean LENOTRE défense Aeronotique Monsieur production d'énergie verte plate-forme développement de réseaux Recyclage Thales Valor EM Valor UP VDM VOREDI Gerante mielleux@gmail.com 09 31 29 45 39 h_maleste@pronosoft.com 06

8pieds 32 45 - 40 40 30 30 - 2.3 Cuisine Tout au long de son histoire prestigieuse, l'Hotel National est resté parmi les plus prestigieuses adresses de la gastronomie moscovite. Depuis 1997, le chef André Martin - diplômé de l'école culinaire Lenôtre de Paris et ayant officié dans plusieurs restaurants en France et au Burundi - a confirmé cette tradition épicurienne. Alliant la cuisine traditionnelle russe, italienne et française avec une touche de technologie moléculaire, il séduit les hôtes

dans l’émission des Tickets Restaurant, une de ses activités phares aujourd’hui. Le groupe crée en 1985 l’Académie Accor, première université d’entreprise dans les activités de service en France et il rachète la marque de restauration gastronomique Lenôtre. 36 ACCOR. Document de référence 2006. Paris : 3 avril 2007. Disponible sur : http://www.accor.com Candice Zerafa Master 1 Hôtellerie Restauration 48 PARTIE 3. Analyse de stratégies mises en place sur le marché hôtelier. Chapitre 1