Leptine

subissent pas les variations de température extérieure comme les animaux à sang « froid ». Rôle endocrine Le tissu adipeux n’est pas qu’un tissu de réserve inerte, il a un rôle endocrine. Les adipocytes sécrètent différentes substances dont la leptine qui intervient sur les prises alimentaires. Leur équipement enzymatique permet également de transformer certaines molécules ; une réduction trop importante du tissu adipeux, masse grasse inférieure à 10 % du poids total, induit des infertilités chez

stockage. Ces mécanismes sont coordonnés dans le cerveau et entraînent des modifications au niveau de l’alimentation, de l’activité physique et du métabolisme, de façon à conserver les réserves énergétiques de l’organisme. La découverte récente de la leptine, une hormone sécrétée par les adipocytes en fonction de leurs réserves en triglycérides et qui se fixe à des récepteurs situés dans l’hypothalamus, fournit des indications intéressantes sur les éventuels systèmes de signaux régulateurs qui entrent

Chennaoui M, Guezennec CY. Site-dependent effects of an acute intensive exercise on extracellular 5-HT and 5-HIAA levels in rat brain. Neurosci Lett 2001;301:143–6. [23] Gomez-Merino D, Chennaoui M, Drogou C, Bonneau D, Guezennec CY. Decrease in serum leptin following prolonged physical activity in men. Med Sci Sports Exerc 2002;34(10):1594–9. [24] Gomez Merino D, Chennaoui M, Burnat P, Drogou C, Guezennec CY. Immune status during a long lasting physical strain. Mil Med 2004. [25] Grimaldi B., Bonnin

satiating than potato chips in normalweight adults. Nutr. J, 11(1), p. 71. Weigle DS, B. P. (2005). A high-protein diet induces sustained reductions in appetite, ad libitum caloric intake, and body weight despite compensatory changes in diurnal plasma leptin and ghrelin concentration. Am J Clin Nutr(82), pp. 41-8. 39 

have diabetes. | |Also, people who don't get enough sleep regularly seem to have high levels of a hormone called ghrelin (which causes hunger) and| |low levels of a hormone called leptin (which normally helps curb hunger). | | | Who Is At Risk for Overweight

intestinales. Le taux de l'hormone grimpe dans le sang après avoir mangé et reste élevé entre les repas, ce qui réduit l'envie de manger du sujet. Lorsque le taux de l'hormone diminue, le cerveau l'interprète comme un signal de début de faim. La leptine augmente aussi avec la satiété, tandis que la ghréline augmente quand l'estomac est vide. D'autres facteurs sont aussi responsables de la satiété. Les influx provenant de l'estomac via le nerf vague permettent à l'encéphale d'évaluer la quantité

28- Weigle DS, Breen PA, Matthys CC, Callahan HS, Meeuws KE, Burden VR, Purnell JQ. A high-protein diet induces sustained reductions in appetite, ad libitum caloric intake, and body weight despite compensatory changes in diurnal plasma leptin and ghrelin concentrations. Am J Clin Nutr. 2005 Jul;82(1):41-8. 29- Tannous dit El Khoury D, Obeid O, Azar ST, Hwalla N. Variations in postprandial ghrelin status following ingestion of high-carbohydrate, high-fat, and high-protein

réticulo-rumen comportent des osmorécepteurs responsables aussi de cette sensation. Un certain nombre de signaux métaboliques induisent probablement la satiété : c'est le cas du glucose. La calcitonine exerce également un effet anorexique important. La leptine, hormone sécrétée par le tissu adipeux de réserve, informe l'organisme sur le niveau de ses réserves de graisse enjouant sur sa concentration. 4- Effets des facteurs externes L'ingestion, et en particulier la capacité d'ingestion est sensible aux

explicite. D’autres repr´ sentations sont possibles sous forme d’arbres. C’est l’objet du chapitre suivant. e ´ 5. DONNEES D’EXPRESSION 71 −5 0 5 −0.2 X77 anpra X52 X27 X15 X20 adnr2 pi3k X5 X2 X25 adnr1 lxra X37 X83X86 X33 X87 Cidea leptin X56 X36 X29 cebpa X89 X75 alpha2AR pparb X79X14 X6 ppara X72 X67il6 X70 X39 X55 tnfa foxc2 X97 pgc1a fatp1 X48 X64 anp fabppmX51 asp X49 X98X78 angiotensinogen X38 ppargtot X21 X47 X7 X65 X11bhd lpl X99 cd36 fas X66 hsl pparg2 X63 X61cpt1mu X8 X45

chromosome 3. Elle est surtout produite par les cellules du fundus gastrique. Son action est une régulation des apports énergétiques, dans la prise de poids et sur le cerveau en contrôlant l’appétit. Elle augmente ainsi la masse grasse, à l’inverse de la leptine sécrétée par les adipocytes. Une poche gastrique de 20 à 30 ml, proximale, est faite près de la petite courbure verticale avec une exclusion du fundus ; l’anse en Y de Roux est de 75 à 150 cm selon l’IMC. Cette longueur permet d’éviter tout reflux