Les Concurrents De La Restauration Rapide

McDonald’s Sommaire 1. Présentation 4. Rapport aux consommateurs A - Qui sont les cibles? B - Une image de «malbouffe» C - Macdonald’s et sa stratégie de changement et d’adaptation. Le marché de la restauration rapide. Présentation de McDonald’s. Historique de McDonald’s. 2. Publicité & Communication A - Comment Macdonald’s est-il devenu un modèle emblématique ? B - Un marketing et une communication pensés globalement et mis en place localement. C - Une communication d’entreprise basée

internationale - Fidélité des visiteurs (63% revisitent le parc) - Bénéficie des synergies du groupe Grévin &Cie - Offre complète (parc, hébergement, restauration, produits annexes) - Meilleure maîtrise des coûts à partir de 1993/1994 - Renouvellement des attractions - Apports d’attractions à but pédagogique, ludique - Prix plus attractifs que le concurrent direct (Disneyland) SWOT FAIBLESSES - Difficile de fidéliser le personnel (vacataires, saisonniers) - Objectif de 2 millions de visiteurs non

les salaires et les méthodes de travail : lors de la baisse de la TVA dans la restauration cette salariée a dû longuement insister pour obtenir l'augmentation salariale imposée par la loi pour les employés présent dans la structure depuis longtemps, entre les salariés ou entre les autres salariés et les propriétaires il n'y a pas de tension récurrentes Aucun des employés ne sont syndiqués et en général dans la restauration très peu de salariés se syndique, c'est la même chose pour les grèves: lors

KFC KFC (Kentucky Fried Chicken) est une chaine de restauration rapide américaine du groupe Yum !Brand qui détient Pizza Hut ,Taco bell,Long John Silver’s et A&W food.C’est une très grande entreprise à but lucratif qui a un champ d’action international elle est presente dans 110 pays avec ses 16 000 restaurants don 160 en France et a pour objectif d’atteindre les 300. C’est une SAS , son siege social se trouve aux États-Unis à louisville (kentucky) et a pour pdg Roger Eaton. KFC fut créé par Harland

cuisinés). Diagnostic externe : | Opportunités | Menaces | Offre produit | | Insuffisance de l’offre due aux crises sanitaires | Structure de l’offre | | 265 abattoirs en 2008 dont 204 traitant moins de 10 000 tonnes par an. | Principaux concurrents | Etablissements de petite taille permettent d’éviter les longs déplacements pour les animaux | 4 acteurs détiennent entre 60 et 70% du marché. | Demande intermédiaire | Grande distribution le 1er circuit de distribution | | Demande finale

selon le Financial Times et le groupe noue sans cesse des partenariats avec d’autres marques à très forte notoriété (Walt Disney, Nestlé …). On peut donc considérer le prestige comme élément central de la stratégie de communication du géant de la restauration. Il semble très important de communiquer sur la problématique de la santé et du « low fat / low cholestérol » qui semble concerner de plus en plus de personnes. • La publicité Pour arriver à standardiser au maximum, la firme a misé énormément

fonction commerciale dans l’entreprise. • cL’économie d’adaptation l’entreprise dépend de plus en plus de son environnement national et international, or celui-ci connaît des mutations technologiques sociales, politiques de plus en plus importantes et rapides. ○ Les fonctions commerciales et humaines : deviennent vitales dans l’entreprise : il faut adapter l’entreprise à ce que l’on peut vendre. ○ Le marketing : c’est un ensemble d’actions dans une économie de marché ont pour objectifs, de prévoir, de

Cola... 3) A partir d’un slogan politique ou publicitaire, dégagez le régime de valeur (s) qui le sous-entends Au fil des années nous avons pu entendre de nombreux slogans de McDonald's, qui est l'un des plus importante entreprise de restauration rapide au monde, tels que : « Ce que nous sommes capables » , « Venez comme vous êtes » ou encore leur dernier slogan: « C'est tout ce que j'aime » Le slogan que nous avons choisi est le « I'm lovin' it » de l'anglais qui a été directement traduit

nombreux atouts touristiques qui sont très appréciés par les étrangers et les français eux-mêmes. La France se caractérise par une large diversité (ville, littoral, campagne, montagne) et de produits proposés (hébergements, activités diverses, restauration). Dans de nombreux domaines la France se trouve tout en haut de la hiérarchie. Ces sites historiques reflétant la vie médiévale sont une raison de venir visiter la France. Les cathédrales, les châteaux et autres monuments datant de cette époque

Fiche caractérisation de l’organisation Dénomination social MCDONALD'S FRANCE Type d’organisation Entreprise privée, société Anonyme Nationalité National pour McDonald’s France. Métier (mission) Secteur d’activité Restauration rapide, service marchand, secteur tertiaire Taille TGE : 1 800 000 Finalité Réaliser des bénéfices pour assurer sa pérennité, s e développer en gagnant des parts de marché. Objectifs Faciliter la relation client, tel est l'objectif