Les Haricots rouges

80kilos, 120g de protéines par jour). - Ne mangez que des huiles crues (dans des salades par exemple) et supprimez de votre alimentation l'huile de friture et les huiles cuites. - Ingérez un maximum de fibres (lentilles, céleri rave, cassis, haricots rouges ...). - Privilégiez plusieurs petites collations dans une journée (5 étant l'idéal) plutôt que 3 repas importants. Certains compléments alimentaires vont vous aider à brûler plus de calories. Vous découvrirez, en naviguant à travers les pages

Légumes : IGP mâche Nantaise * IGP mâche Nantaise * Pomme de terre de l’île de Noirmoutier * Carotte * Poireau * Petits pois * Navets * Échalote grise * Mogette de Vendée (haricots blancs) * Salicornes… * Pommes reinette du Mans * Poires comices * Fruits rouges… Les Fromages : NON AOC : * Le port Salut (Mayenne) * Fromage du curé Nantais Les Vins : * AOC Muscadet Sèvre et Maine * AOC Anjou (blanc, rouge, rosé et mousseux)

donneront | |l'impression d'avoir l'estomac plein sans vous apporter beaucoup de calories, ainsi que des légumes et fruits frais - de | |préférence biologiques - tels que: céleri, chou, concombre, poireau, endive, épinard, fenouil, haricot vert, melon, navet, | |poivron, radis, tomate, pamplemousse (sans sucre évidemment) et pastèque qui, eux non plus, ne vous feront pas grossir. Ces | |fruits et légumes viennent, bien sûr, en remplacement d'autres et non en supplément

son cassoulet. Ce plat, servi autrefois, le dimanche, constituait un repas de fête. Il était servi dans le "cassolo", un plat creux en terre qui a donné son nom au cassoulet. Mais le secret d’un bon cassoulet réside dans le choix du haricot. “Ce doit être un haricot blanc de type lingot”, précise un restaurateur. la Brandade, (Trouver une photo) La brandade de Nîmes a acquis son titre de noblesse en 1830, grâce au célèbre cuisinier Durand. Elle est faite de morue dessalée, montée avec de l'huile

verte orge pain poissons séchés poulet pudding riz brun saumon sucre tabec tapioca thon veau Acide agneau asperge bière bleuet bœuf boissons gazeuses café châtaigne d'eau chocolat chou de Bruxelles noix de coco (sec) confitures fèves blanches fèves rouges (rognon) fromage fruits secs sulfurés fruits (en conserve) gélatine jaune d'œuf noisette noix d'acajou pacane pois (sauf si frais) pois chiche poissons, autres porc produits laitiers pasteurisés prune Damson riz blanc sarrazin thé vinaigre blanc volailles

four, servie avec des pommes de terre. Mijoté de carpe en tronçons, mouillés à la bière, cuit avec oignons, carottes en julienne, branche de céleri et pain d'épice Mijoté de viande de porc cuit avec carottes, pommes de terre, navets, choux vert, haricots blancs et céleri Riesling Pinot gris Klevner (pinot blanc) Côtes de Toul rouge Dessert Strüdel aux pommes Kougelhopf Baba au rhum Tarte aux mirabelles Mélange de pommes, cannelle, raisins secs et sucre recouverts d'une pâte croustillante

merchandising 080310 8/03/10 16:31 Page 7 Juin Saisonnalité La première information se veut synthétique et visuelle avec un rappel des deux plus grosses famille en fruit et en légume Les univers saisonniers fruits d’été 22,3 tomate 11,5 fruits rouges 10,6 petits légumes 6,2 Logique d’implantation Cet espace liste toute les sous-familles merchandising. Vous trouverez ici une organisation schématique d’un rayon avec les proximités de chaque sous-famille les unes par rapport aux autres et

fonction générale? Ils sont constitués principalement _________________________ et ont comme fonction de _____________________________________________. 14. Nomme les sources alimentaires les gras saturés. 1. D’origine _____________ : les viandes rouges, les charcuteries et les produits laitiers liquides et solides. 2. D’origine ________________ : les huiles de noix de coco et de palme. 15. Nomme les sources alimentaires les gras insaturés. 1. Les ____________________________ : les huiles d’olive

pommes, les cerises, les dates, les papayes, les prunes, les grenades et les tomates. Les autres aliments sont l'huile d'olive, la levure de boulangerie, les viandes, la réglisse, l'anis, le trèfle, les produits laitiers, l'ail, les olives, les haricots rouges, le riz, la sauge et les graines de tournesol. En mangeant régulièrement (et sans excès,car ça peut devenir dangereux!) ces produits, vos seins pourront grossir d'un ou deux bonnets!

Jacques étuvée au beurre avec persil et échalote et liée au beurre -crème de choux-fleur de St Malo : potage crémeux de choux-fleur. -morue à la paimpolaise : morue dessalée, pochée, émiettée lit de pommes de terre en rondelles -haricot blanc à la bretonne : haricots blancs avec de la crème du jus de tomate et de la purée de tomate, ils accompagnent le mouton ou l'agneau. -chouchen/hydromel : boisson alcoolisée obtenue à partir de la fermentation du miel dans de l'eau. Garniture cancalaise