Les Mdd Sur Le Marché Du Bio

COMMERCIALES Est-il opportun d'ouvrir un bar à soupes à Laval ? POIRIER Thibaut PITHON Candice TC 1 Groupe 14 2 SOMMAIRE Sommaire page 2 Introduction page 3 I. Collecte d'informations page A) Différents marchés page B) Analyse de marché page C) Offre page D) Demande page II. Opportunité commerciale page Sources page 3 Introduction Les soupes Si l’origine de la soupe remonte à la nuit des temps, le concept de bar à soupes, qui

........ 12 3.1 SWOT de la MDD ......................................................................................................................... 12 3.2 Recommandations....................................................................................................................... 12 3.2.1 L’expérience en magasin ...................................................................................................... 12 3.2.2 Améliorer la visibilité de la MDD dans le rayon ............

présente l’entreprise du cas en introduisant le secteur d’activité (=le marché) avec une phrase d’accroche. J’indique des éléments chiffrés et si je peux je calcule des PDM (parts de marché). CHARCUPAC, société familiale créée en 1995 par Monsieur Levy près de Metz. Son activité principale est la tranchage et le conditionnement de produit de salaison et charcuterie (emballage, acheminer les pdts). Cette société est située sur le marché de la charcuterie et de la salaison, il pèse près de 48 412 Millions

traiteur » devient la MDD bio de Monoprix. 2002 Lancement de « J’aime » par Carrefour : 71 références alimentaires dédiées à la protection du capital-santé 2003Lancement de « Tout simplement », marque textile du groupe Casino Carrefour propose 37 références biologiques sous la marque propre « Grand Jury », dans ses 1611 magasins de proximité 2004 Système U lance « Bien vu », marque de produits économiques (200 références alimentaires) des magasins U QUELQUES RESULTATS DU BAROMETRE MDD 2004 (Source :

les hommes revendiquent leur gels douche. « On assiste à une individualisation de la consommation », explique Virginie Hervé, chef de groupe chez Coty pour les marques Adidas et Playboy. Le segment progresse de 5,5%. Axe domine avec 32% de part de marché. Mais, cette année, Coty riposte et proposera une alternative. Fort de ses succès en déodorant et en eau de toilette, le groupe s'appuiera sur sa licence Playboy. Même si la cible n'est pas exactement la même. « Nous visons les hommes plus gentlemen

Le marché de la santé en (Nom de pays) FICHE SECTORIELLE DANEMARK 1. Présentation du marché du bien-être Les pays nordiques sont naturellement tournés vers le bien-être et privilégient un mode de vie sain dans tous les aspects de leur vie quotidienne : alimentation, beauté, sport, santé. Les produits bio et naturels connaissent un fort succès depuis plusieurs années au Danemark. Les consommateurs sont très demandeurs de produits

Les fromages L’environnement : L’offre de fromage est abondante. En effet, au « pays du fromage », on retrouve de nombreuses variété. Mais, depuis quelques années, le marché du fromage connaît une perte de vitesse. La consommation de fromages a diminué de 15 % entre 2004 et 2007. Mais comment expliquer cette baisse ? Au niveau économique, les produits laitiers souffrent aussi de l’inflation. Selon l’INSEE Institut National des Statistiques et des Etudes Economiques), l’indice des prix «lait

LES 2 VACHES 2. Diagnostic interne Item Fait Constaté Force ou faiblesse Présentation de l’entreprise 1 - Position sur le marché - Second du marché (16 %), voire troisième si on considère l’ensemble des MDD. - Plus forte progression du secteur. Force-Faiblesse (pas de position vraiment dominante, mais forte position quand même) Force 2 - Résultats financiers - 2008 : 9,8 Millions d’€ de chiffre d’affaire (+41

est-on ? Avril 2009 Malgré un contexte économique difficile, les produits bio s'ancrent dans le mode de consommation alimentaire des Français. En 2008, 44 % déclarent en consommer régulièrement. Les raisons sont diverses mais essentiellement axées vers la santé et la qualité des produits. Les fruits et légumes demeurent les produits bio les plus plébiscités, devant les produits laitiers. La consommation de produits bio se développe… La demande croissante des Français pour les produits issus de

 Sommaire Introduction 3 Analyse des ruptures : 4 L’étude de marché sur l’alimentation des animaux 6 Analyse de la situation, les conseils et propositions : 10 Analyse des IS Globale et les causes de la mévente : 13 Préconisations : 15 Conclusion : 16 Introduction THEME : LE MARCHANDISAGE ANALYSE D’ASSORTIMENT Embauché en tant que chef de rayon junior dans une animalerie (spécialiste). J’ai constaté un nombre important de ruptures en rayon, je pense donc réorganiser le