Liste de chaînes de restaurants

on peut trouver un seul homme tout comme une équipe variée, où le directeur général sera secondé par un directeur d’hébergement, un directeur de la restauration, un directeur des banquets (responsable de l’organisation des banquets dans les restaurants de l’hôtel), mais aussi un directeur commercial, un responsable administratif et financier, un directeur de la communication, un chef comptable, un économe… Directeur d’hôtel : Son rôle Qu’il soit seul à la direction ou secondé par une équipe

facilités techniques de paiement. Question 2 8 Question 4 Plusieurs enjeux stratégiques : - Un enjeu d'image : le développement d'un site ou d'une application mobile correspond à une volonté de montrer une image moderne et dynamique de la chaîne, vis-à-vis de ses clients. - Un circuit de vente directe complémentaire : les sites et applications mobiles constituent avant tout un canal de distribution complémentaire qui vise à renforcer les services centraux de réservation par rapport aux autres

TUTORE Étude de faisabilité pour la création d’un restaurant à l’étranger Daniela SANCHEZ DUQUE 1 Année universitaire 2006 – 2007 Sous la direction de : Cédric LAVIALLE 2 UFR DE LANGUES, LITTERATURES ET CIVILISATIONS ETRANGERES DÉPARTEMENT TOURISME ET INDUSTRIES DE L’ACCUEIL ET NOUVELLE UNIVERSITE BULGARE A ALBENA LICENCE PROFESSIONNELLE HOTELERIE TOURISME PROJET TUTORE Étude de faisabilité pour la création d’un restaurant à l’étranger, à 3 Bogotá, en Colombie Daniela

Boissons) pour le CHR et par Difcom pour le GMS. Avant, en général une brasserie rentrait d’abord via CHR, mais les marchés ont bien changé ces dernières années en faveur des GMS et d’autres canaux de distribution : -          exemple en France : chaine “ Vins et Bières “ -          cavistes Le prix de vente en Belgique Kasteel Rouge en GMS est environ de 4€ le Litre tandis qu'en France on la retrouve à minimum 6€ le Litre. Cette hausse du prix s'explique notamment par les coûts logistiques,

diététiques. Ce marché est très familial, il faut donc rester sur des cocktails classiques. 6 millions de foyers sont acheteurs de la marque en France. 2) Market information Oasis est présent en GMS, mais aussi dans les stations services et en restaurant grâce à son format canette ou 50cl. Les ventes en format canette représentent 16 % des volumes vendus et ce format est en forte progression. A- LES GMS  Les GMS représentent 79% des volumes vendus. Oasis est la deuxième boisson la plus

Etats-Unis seraient prêts à reprendre la relève. Il est impossible de citer toutes les personnalités ou entreprises qui se sont engagés à reconstruire les ponts détruits mais un tableau complet des ponts endommagés est inclus en annexe. Il comprend la liste de tous les ponts endommagés, le coût estimé de la reconstruction ainsi que, dans certains cas, l’entrepreneur ou le bureau d’étude en charge du projet. Immobilier La guerre a placé le secteur immobilier dans une situation ambiguë; d’un côté

d’hebdomadaires, quotidiens, magazines culturels ou généralistes, journaux spécialisés… et sur divers organes de presse qui consacrent un ou plusieurs article(s) à la manifestation. Ajoutons à cela des reportages et des informations diffusés sur les chaînes de télévision et les radios locales. 8. Quelques relais presse Paris Normandie, Liberté dimanche, Rouen Magazine, Journal d’Elbeuf, Le Havre Presse, Havre libre, Le Progrès, L’éveil normand, Fil fax Normandie, Rendezvous 76, Ma Région, Rouen Agglomération

intermédiaires réduites Les précipitations sont plus importantes à l’ouest et sont réparties sur toute l’année avec un maximum en mars et un minimum en juillet. Elles sont plus élevées à Saint-Pétersbourg qu’à Moscou. Relief : La majorité des chaînes de montagne sont en marge du territoire. Seul l’Oural a une orientation méridienne mais les passages sont facilités par les cols de faible altitude. Cependant, les montagnes couvrent près du tiers du territoire, bien qu’elles aient généralement une

client ou un visiteur, de l’écouter et de lui répondre. 2) lieu où l’on accueille les visiteurs. acompte (n.m) : paiement partiel à valoir sur le montant d’une somme due. ( arrhes) addition (n.f.) : note présentant le total des dépenses au café, au restaurant. ( note) adrénaline (n.f.) : hormone qui accélère le rythme cardiaque et qui est secrétée fortement en situation de stress, d’activité physique intense ou d’exposition à des températures extrêmes. aérobic (n.f.) : gymnastique qui modèle le corps

l'année 2008 32 Tableau 2 : Le secteur hôtelier et la fraude 32 Introduction Le secteur de l’hôtellerie et de la restauration est l’un des plus importants dans l’économie mondiale; il n’y a pas un seul pays qui ne possède des hôtels ou des restaurants, que ce soit pour l’usage de sa communauté ou pour le tourisme. Malgré tout, une certaine homogénéité des particularités de ce secteur et observable. Le travail que l’auditeur devra faire lorsqu’il sera mandaté par l’un de ces établissements