Marche Du Chocolat Aux Etats Unis

Elie AL ALAM ALAA ALAEDDINE MARS incorporated Présentation : D’une confiserie dans le nord-ouest des Etats-Unis en 1911 à une entreprise familiale mondiale opérant dans 73 pays aujourd’hui, le Groupe Mars Incorporated a connu, en près de 100 ans, un développement international et durable, grâce à une stratégie de mise alliant les innovations et le déploiement géographique. Basée à McLean, Virginie, USA, Mars, Incorporated est une entreprise familiale, non côtée, fondée en 1911. Quatrième

IMPLANTATION D’UNE BOULANGERIE A LA FRANCAISE A VANCOUVER SOMMAIRE Introduction L’offre produit et l’entreprise Le marché visé à l’export Le marché Le marché global La demande existante L’offre existante Positionnement Les objectifs SMART La stratégie Introduction L’offre produit et l’entreprise Nous avons choisi d’implanter une boulangerie qui propose du pain et des viennoiseries à la française au nom de « Au bon pain ». Les

pauvres » rappelle l’auteur Matt Miller dans le Daily Deal2. Robert Fauchon, le fils du fondateur et son gendre, en reprenaient les rênes et la troisième génération de Fauchon après eux, céda l’affaire en 1952 à Joseph Pilosoff, ancien propriétaire du Chocolat Poulain, des Ciseaux d’Argent à Saint-Cloud et Aux 100.000 Chemises à Paris. Joseph Pilosoff géra brillamment l’affaire Fauchon et commença un important partenariat avec la compagnie Air France ainsi qu’un développement à l’étranger avec l’ouverture

acquisition de Herta, 1988  acquisition de Buitoni, Perugina, Davigel, Rowntree Mackintosh (confiseries et chocolats).  Sécurité : Grâce tout d’abord à l'internationalisation de la marque qui s'illustre dès 1868 quand la farine lactée (Kindermehl) est introduite, la même année, dans quatre pays: Suisse, Allemagne, France, et Angleterre ! Nouvelle conquête, l'année suivante, avec les Etats-Unis. La farine lactée est également utilisée dans les établissements hospitaliers de tous les pays où le produit

lactosérum  et d' émulsifiants . La marque propose plusieurs produits comme les Nutella B-Ready, Nutella Biscuits, Nutella &GO, etc. Cette marque domine le marché mondial de la pâte à tartiner. En France, elle représente environ les trois-quarts du marché de la pâte à tartiner.Analyse pestel Nutella :politique : L’état a mis en place une loi pour lutter contre l’obésité, elle consiste à réduire la consommation de produits de forte densité énergétique (beaucoup

l’alimentation infantile … En France, le deuxième marché de Nestlé après les Etats-Unis, la marque est ainsi présente dans différents domaines : la nutrition infantile et clinique, les produits laitiers traditionnels et ultra frais, les chocolats, les céréales et, depuis peu, l'eau. L’entreprise suisse commercialise différents types de produits : Les pet foods (Alpo, Fido, Friskies) Le café (Hills Brothers', Nescafé) Les céréales (Golden Grahams, Kix) Le chocolat (Nestlé, Quality Street, After Eight)

www.snv.jussieu.fr Etuvage des gousses Source : www.snv.jussieu.fr Séchage des gousses au soleil Source : www.snv.jussieu.fr 7 Les plus gros importateurs sont les Etats Unis puis vient la France, l’Allemagne, le Canada et le Japon. A noter que les pays Européens sont plus consommateur de vanille naturelle alors que les Etats Unis consomment plus d’extrait de vanille. Et cette distribution se fait sous différentes formes : gousses, poudres, extraits alcooliques ou encore sucre vanillé (vanilline)

Recherche documentaire LE COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR : Le café N° Doc |Titre du document & source |Qualité de l’information (*) |Info Retenue |Idées essentielles |Commentaires | | | |F |Pe |P |A |T |oui |non | | | |1 | LE MARCHE FRANCAIS http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/documents/cafeologie/ecconomie/p11.htm |3 |3 |2 |1 |9 |x | |La consommation de café chez les jeunes par tranche d’âge est évoquée. La France est un des pays les plus équipé en machine expresso notamment

groupe en France se répartissent de la manière suivante : ← Les produits d’hygiène de la maison et de soin de la personne ainsi que les parfums et cosmétiques sous le nom de Lever Fabergé France. Challenger sur son périmètre de marché qui est l’entretien de la maison et l’hygiène beauté, cette entité génère - avec de nombreuses marques phares telles que Dove, Axe, Calvin Klein, Signal, Cif, Omo, Cajoline, Skip - 1,2 Milliard d’€ de CA soit 34 % du CA total de l’entreprise.

qu’une stratégie ? Des produits simples, saints et bons pour le bien etre des consommateurs Conclusion p.17 Annexes p.18 3eme PARTIE p.20 Le comportement du consommateur sur le marché local et national Le marché des tablettes de chocolat Lindt Introduction p.22 A Analyse de la demande au niveau national B Le comportement du consommateur C Innovations p.23 Quelques exemples d’innovations Conclusion p.24