Marché Bonbon Sans Sucre

entreprise, ce pour quoi elle a été créée. En effet, pour l’entreprise Mondelez il s’agit d’une finalité économique (être pérenne et croître sur le marché). Le groupe Mondelez veut pour but final le développement de sa stratégie pour accroître sa présence sur le marché de l'épicerie sucrée « Fondre revanche sur la confiserie et les chocolats de fêtes, où ses bonbons Milka et ses pralines Suchard ne font pas encore la loi ». Les objectifs orientent les actions à mener pour atteindre la finalité de l’entreprise :

| Bureau de Restructuration et de Mise à Niveau (BRMN/BENIN) SERVICES D’EXPERTISES POUR LA MISE EN ŒUVRE D’INVESTISSEMENTS IMMATERIELS EN RESTRUCTURATION ET EN MISE A NIVEAU POUR LES ENTREPRISES AGRO-INDUSTRIELLES AU BENIN Etude du marché national deS EAUX MINERALES ET DES PRODUITS PHARMACEUTIQUES (SIROP ARMAND ET POUDRE SAINT JEAN) N° de l’action : AI 03

de couverture, poudre de cacao, etc.) destiné aux industries agroalimentaires, aux artisans chocolatiers et métiers de bouche. Confrontés à une intensification de la concurrence et à de fortes tensions sur les cours des matières premières (cacao et sucre), les groupes chocolatiers ont multiplié les opérations de croissance externe ces dernières années en vue de dégager des synergies et réaliser ainsi des économies d’échelle. Ces opérations se sont traduites par une élévation du degré de concentration

DOSSIER L s TER Les chiffres de l'épicerie sucrée Le marché se porte bien. Quatre des cinq marchés milliardaires du secteur de l'épicerie sucrée sont en hausse en valeur. Un résultat qui s'explique tant par l'évolution des prix que par le dynamisme de l'offre, et particulièrement celles des marques nationales. Sucres et épicerie pltlsslère Levure et sucre aromatisé Aides à la pâtisserie Prêts-à-garnir Farines Sucres Édulcorants et substituts Petit déJeuner - "'0 N .~ > Miels Petits déjeuners

directement d’une source minérale, obtenu par fermentation ou ajouté artificiellement., ou encore dans le langage populaire, est une boisson sucrée généralement gazeuse. Composée d'eau, de sucre et de différents types d'extrait de plantes, elle ne contient Pas d'alcool. Y’a Les boissons sucrées commes les Limonades, sodas de toutes sortes contiennent de 70 à 120 g de sucre par litre Le secteur des boissons rafraîchissantes sans alcool, en forte expansion, la croissance est due au développement de produits

produits doux Kandia-Excellent sont fondées en 2004 quand la société Kandia de Timisoara a fusionnée avec l’entreprise Excellent SA Bucarest. L’histoire Kandia a débuté à Timisoara en 1890. A cet époque-la, il existait seulement un petit atelier des bonbons. Cependant, le vrai développement a commencé en 1920, quand la fabrique a commencé livrer ses produits en Bucovina et Basarabia. En 1923, Kandia était une des plus importantes fabriques de Timisoara et Banat. Le travail s’effectuait avec des outillages

chocolat en tablette qui représente 40% du marché du chocolat. Quel est l’état du marché des tablettes de chocolat ? Et quelles sont les stratégies d’innovation mises en œuvres pour continuer de satisfaire la demande ? Dans une première partie nous verrons le marché des tablettes de chocolat, avant de voir les innovations marketing et enfin, les comportements des consommateurs. I. Le marché des tablettes de chocolat 1. Les chiffres

Première page Sommaire Naissance de l’idée Réglementations Etude de marché  « nationale » Pour ce projet, j’ai pu m’apercevoir qu’il me fallait étudier plusieurs marchés. -Marché de l’épicerie -Marché de la confiserie -Marché des boissons chaudes -Marché de l’emballage Je commencerais donc par le marché de l’épicerie, qui me permettra de vous amener vers les autres marchés. Marché de l’épicerie : Leader: Nestlé 99 702 M dollars Challenger: Unilever 58 566 M dollars Suiveurs:

couleurs. Forte connaissance du marché. Politique actuelle du « Ne pas manger trop gras, trop sucré, trop salé » qui peut freiner le consommateur dans les habitudes. Manque de moyens pour les PME concernant le développement à l’international, donc voie royale pour Haribo qui pourrait racheter des entreprises locales à l’étranger Présence de grandes multinationales possédant une grande capacité à inover. Forces Faiblesses Position de Leader sur le marché français et international de la confiserie

poids et la prévention de l’obésité. Afin d’aider les consommateurs à faire des choix responsables pour prévenir l’obésité, nous nous assurons que nous sommes dans l’éventail des paquets ayant les portions les plus petites ainsi qu’une contenance de sucre moindre dans nos produits. Des services gratuits peuvent vous offrir une meilleure information. Perfetti Van Melle aux Pays-Bas est conforme aux accords conclus dans la publicité sur les aliments et ne fait donc pas de publicité pour les enfants