Marché Boulangerie Maroc

    +   ÉTUDE  DE   MARCHÉ   +   LES  PÂTISSERIES  FRANÇAISES   AUX  ÉTATS-­‐UNIS   LOUIZA  MOUNIF   BTS    COMMERCE  INTERNATIONAL    –    1ère  ANNÉE  –  ÉTUDE  ET  VEILLE   SOMMAIRE   INTRODUCTION…………………………………………………………………..p 3 I - PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE…………………………………….p 3-4 II - EXPLICATION DU CHOIX DES PAYS……………………………………..p 5 III - MATRICE DE SELECTION…………………………………………………p 6 IV - FICHE PAYS : États-Unis a) Données générales..

Bergui Olaya MDC M2 G2 2012 Mastère ENCG SETTAT 1 Stratégie Multimédia Module : Commerce électronique Etape 1 Le mix marketing du couple produit - marché Séance d’évaluation Modèle de canevas à suivre Sucre cuit/confiserie Produit Promotion Prix Place Voire diapos suivant Couple Produit / Service Marché Mastère ENCG SETTAT 2 Stratégie Multimédia Module : Commerce électronique Séance d’évaluation Modèle de canevas à suivre Produit/ Packaging

Casablanca, c’est les trois axes principaux pour cette recherche sectorielle. Il faut avouer que le secteur agroalimentaire présente un moteur de développement de l’industrie mondiale et aussi de l’économie de plusieurs pays. Parmi ces pays, le Maroc. Les critères, les avantages, les difficultés et aussi la productivité de ce secteur servants présenté dans ce rapport. Alors on espérant que à la fin on à peut mètre devant vous mains des informations de valeur. 1-Aperçu International

 Plan Chapitre 1 : La concurrence : 1)Secteur d’activité : 2)Marche concurrentiel :  Concurrence direct Concurrence indirect L’offre des concurrents Pare de marche des concurrents Les clients / la cible : 1) La segmentation : Géographique Sociodémographique 2) Le choix de la cible : Spécialisation par marche Les fournisseurs : 1) Notoriété et image de marque : 2) Pouvoir de négociation : Chapitre 2 : La marque : 1) Nom 2) Logo

gamme des produits c) politique commerciale et marketing d) réseau commercial II etude de marché 1. présentation de l’etude et de son objectif 2. méthodoligie de l’etude 3. le questionaire 4. l’echatillon 5. l’enquête 6. traitement des données 7. analyse des resultats III conclusion I. partie théorique 1. le secteur de blé La régulation du marché céréalier marocain est assurée depuis 1973 par l'Office National Interprofessionnel des Céréales (ONICL)

APPLIQUEE MEKNES BAB TELT FHOUL-MEKNESTEL: 035 53 27 97 et -2- RAPPORT DE STAGE RACHIDA MENNIOUI Présentation des rôles La gestion des personnels La gestion des stocks La gestion du rayon au magasin Le département produit frais La boulangerie/pâtisserie Présentation Les départements fonctionnels La réception marchandise La piste de réception Le bureau La table de marque Le service comptable Le contrôle facture Le service comptable L'audit et le contrôle de gestion Le département caisse

1 : Présentation de la société………………………………...6 I. COCA-COLA : LA MARQUE TENOR………………………………7 1. Flash Back : Coca-Cola…………………………………………………..7 2. Relation Coca-Cola et Embouteilleur……………………………………8 II. Historique de Coca-Cola au Maroc……………………………………8 1. Généralités …………………………………………...………………….8  2. Les différents embouteilleurs : The Coca-Cola Export Corporation ......9  3. NABC, Nord Africa Bottling Company………………………………...10 4. Analyse de  La concurrence……………………………………………

...................................................................................................9 3- Le secteur d’activité de Marjane :.............................................................................................11 4- Taille de marché et intensité concurrentielle............................................................................12 Chapitre 2 : l’analyse de la situation de l’entreprise :...............................................................14 1- Analyse stratégique

Histoire des marques au Maroc Amoud : 28 ans et 1,5 million de croissants et gâteaux vendus chaque année Son succès repose sur la qualité de ses produits mais également sur une diversification réussie dans les glaces et chocolats. Sa pâtisserie marocaine est distribuée en France depuis plus d’une année. Au Maroc, il est difficile de parler de pâtisserie sans évoquer Amoud. C’est que cette enseigne créée par M’hammed Akdim est devenue une des références dans le domaine. Amoud signifie «semence»

d’effectuer mon stage d’initiation au sein du supermarché Acima Fès 2. Ce stage vient, après d’une formation théorique sur le domaine de commerce et de marketing, pour donner à l’étudiant une opportunité de pratiquer tous ce qui est théorique dans le marché de travail. Au cours de ce stage, je n’ai pas effectué une seule mission principale, mais un ensemble des tâches ayant attrait à différents domaines du commerce. Dédicaces Je dédie ce rapport : Mes