Marché Confiserie Européen

distribution versus la concurrence américaine .................... 9 Figure 1 : CHIFFRES D'AFFAIRES WAL-MART VERSUS DISTRIBUTEURS AMERICAINS 2006 .... 10 Wal-Mart versus la concurrence européenne ............................................................... 10 En quoi ce modèle diffère-t-il de celui de la concurrence ? ......................................... 11 Les avantages concurrentiels de Wal-Mart .............

est la marque leader sur le marché français depuis sa création. - Hollywood chewing-gum est actuellement présent à 60% des sorties de caisse. b) Faiblesses - La plupart des gens pensent qu’il s’agit d’une marque américaine en raison de son nom. - Les prix pratiqués sont situés dans la fourchette haute du marché, et incitent parfois les consommateurs à opter pour une marque concurrente. II - L’entreprise sur son marché 1) Quelques généralités sur le marché de l’entreprise Hollywood

............. 4 Les domaines d’activité stratégique en 2010 .................................................... 5 II. La stratégie d’internationalisation de Danone .............................................. 7 A. B. De la conquête du marché européen … ............................................................. 7 … à une stratégie d’expansion mondiale ........................................................... 8 III. Le management de Danone ...........................................

d'édulcorants L'utilisation d'édulcorants a connu une augmentation rapide dans les années 80 lorsque leur vente a été autorisée dans les grandes surfaces (auparavant uniquement en pharmacie). De nos jours, plusieurs types d'édulcorants sont disponibles sur le marché. Il en existe trois catégories (tableau 1). Edulcorants naturels Ce sont le saccharose, le glucose et le fructose. Le saccharose est le sucre habituel naturel le plus connu de notre alimentation. C'est un disaccharide constitué d'une molécule de glucose

orange amère et une lime (aussi appelée citron vert). C'est le fruit du bergamotier, un arbre, de la famille des Rutacées, principalement récolté pour les huiles essentielles à l'arôme subtil contenues dans son écorce. Celles-ci sont utilisées en confiserie et en pâtisserie. Antiseptique, antispasmodique, vermifuge stimulante pour l'estomac Elle est principalement conseillée dans des cas de colique intestinale, de parasites intestinaux, de digestion difficile ou d'inappétence. Le macaron de Nancy :

mais bien répandu dans le monde en commençant par les pays européens.             Historiquement, le développement de l’American way of life est lié à un phénomène du XXe siècle. C’est lorsque l’armée américaine octroya son aide au cours de la Première Guerre Mondiale que la curiosité pour cette nouvelle culture s’éveilla.             A la libération, les Américains réussirent alors à négocier certains accords avec les pays européens comme celui de Blum-Byrnes (1946) par exemple, qui consistait

Projet Marketing Mix Chocolat noir au thé vert Bio & Equitable Green Treat Projet Marketing • Green Treat - Chocolat noir au thé vert Tables de matières INTRODUCTION 1. Le marché du chocolat Biologique et équitable. 1.1. Cible consommateur 1.2. Consommation 1.3. Distribution 1.4. Autres acteurs du marché 2. Diagnostic externe 2.1. Différenciation 2.2. Limites du chocolat Biologique et équitable 3. Le Produit 3.1. Caractéristiques 3.2. Composition 3.3. Marque 3.4. Packaging 4. Le Prix 4

1 le circuit de distribution (Excepté le Hors Foyer) 5.2 La distribution en 1998 6. Evolution, perspective d’avenir 1. Histoire 1.1. Les dates clés 1866 : les frères Pages construisent à Cham la première usine européenne de lait condensé pour l’Anglo-Swiss Condensed Milk Co. 1867 : Henri NESTLE (1814- 1890) développe à Vevey sa . 1905 : les deux entreprises fusionnent sous le nom de . NESTLE en France : 1916 : Nestlé et Anglo Swiss en France deviennent

commun leurs fabriques aux Etats-Unis et en Europe. • En 1929, deuxième grande fusion pour le groupe Nestlé : celle avec le groupe Peter-Kohler-Cailler (Chocolats Suisses S.A.). • En 1938, et après 8 années de recherches, Nestlé lance sur le marché le premier café en poudre du monde, le Nescafé. • Années 1940 : Nestlé s’implante toujours plus sur le continent américain, et notamment aux Etats-Unis où ses ventes explosent. • En 1947, Nestlé absorbe Maggi et devient "Nestlé Alimentana S

INTRODUCTION : Entreprise familiale créée par G. LIEU en 1994, SCA dispose d’un savoir-faire reconnu dans la conception, la fabrication et la commercialisation de calissons, nougats, glaces, produits chocolatiers et autres confiseries haut de gamme. Depuis sa création, la Société de Confiserie Artisanale a su conserver une indépendance financière garante de ses choix stratégiques. Ainsi, SCA s’est spécialisée dans le B to B, s’adressant aux circuits de distribution. Elle à bâtit son offre à partir de recettes