Marché De La Pate A Tartiner

Morgan ETUDE DE MARCHÉ Le Chocolat EGC Basse-Normandie 2010/2011 I. Présentation et historique du marché A. Présentation B. Historique II. L’offre A. Producteurs 1. Lindt 2. Kraft Foods 3. Cadbury 4. Nestlé 5. Ferrero 6. Les Marques de Distributeurs 7. Artisans chocolatiers B. Distributeurs 1. Les GMS 2. Les commerces de proximité a. Boulangeries-chocolateries b. Stations Services 3. Les distributeurs spécialisés a. Jeff De Bruges

procèdent donc à une segmentation du marché. L’entreprise va choisir les segments qui ont le meilleur potentiel et adapter ses produits et actions commerciales. I. Le marché A/ aspect quantitatif En France, la consommation de chocolat diminue: * - 2,8 % en 2010 par rapport à 2009 et près de 4% de moins qu'en 2008. Cela fait 3 ans que la baisse est constatée, selon le syndicat du chocolat. * La consommation de chocolat en France est passée de 393.600 tonnes en 2008 à 378.000 tonnes

Marketing mix/pays France Australie Produit Emballage:! En France, on trouve le Nutella, principalement dans des pots en verre,avec des étiquetages spécifiques.! Le verre a l’avantage d’être un matériaux d’emballage propre, c’est-à-dire sans risque de « contaminer » le produit.! Emballage:! En Australie, les pots sont exclusivement en plastique et cela pour des raisons en partie climatiques.! Le climat australien est différent de celui français. Il fait bien plus chaud et surtout, plus humide

ETUDE DE MARCHE DE LA CONFITURE EN ALLEMAGNE SOMMAIRE Sommaire I. Contexte de l’étude 3 II. Organisation de l’étude 3 III. Analyse des sources 3 IV. L’OFFRE 5 1. Les tendances générales de l’offre : 5 2. Les produits/ les concurrents 5 3. Les circuits de distribution 6 a.Les magasins spécialisés bios 6 b. Les GMS (Grandes et Moyennes Surfaces) classiques et discounters. 6 c. la vente directe 7 d. Les circuits d’importation 7 V. LA DEMANDE 7 1. Qualitative

n'appartient pas aux produits de première nécessité, il reste un petit plaisir abordable. La consommation de chocolat en France En France, la consommation représentait en 2010 une production annuelle de 403 000 tonnes de chocolat. ->16 % du marché Européen : 3ème rang derrière l’Allemagne et le Royaume Uni Consommation de chocolat en 2009 : 389 000 tonnes Aujourd'hui 97% de la population française en mange au moins une fois par semaine ->Conso d’un enfant : en moyenne 11,9 g/ jour,

Qu’est-ce que le marketing intergénérationnel ? Le marketing intergénérationnel consiste à appuyer son discours marketing et publicitaire sur les liens affectifs et de solidarité existant entre différentes générations et à les mettre en scène dans la création publicitaire et dans la culture de marque. Il ne s’agit plus pour une marque de s’attaquer de manière successive aux différentes générations mais de s’y adresser de façon collective, tout en ayant des axes précis s’adressant aux différentes

l'entreprise 2.Situation dans l'appareil commerciale 3.Situation sur le marché 4.Plan de marchéage 5.Atouts du point de vente 3/ DEFINITION ET JUSTIFICATION DE L'ACTION 1.Présentation de l'action 2.Objectifs 3.Résultats attendus 4/ SITUATION PROFESSIONNELLE DE L'ACTION 1.Lieu de l'action 2.Période de l'action 3.Cible 4.Produits et justifications 5/ DEMARCHE SUIVIE POUR MONTER L'ACTION 1.L'action de promotion utilisée 2.Objectifs visés à travers l'utilisation de la technique de dégustation 3.Points

indispensables à la crédibilité de Bonne Maman à ses débuts VI. L’intérêt des nouveaux produits I. Analyse SWOT 1. Menaces Evolution du marché, et des mentalités lors du petit déjeuner, le monde va toujours plus vite, donc manque de temps pour les tartines. De moins en moins de personnes prennent un déjeuner traditionnel durant la semaine c’est-à-dire tartines beurre confiture… Les confitures « faites maison » représentent une menace, même si cela coûte relativement plus chère à faire

en Belgique I. Introduction Dans le cadre de notre cours de marketing management, nous avons été amenés à réalisés une enquête quantitative par questionnaire. Cette étude porte sur le comportement d’achat des consommateurs de chocolat en région Wallone. Notre étude c’est déroulé en 4 étapes... Nous avons d’abord analyser le marché du chocolat en Belgique, c'est-à-dire une estimation en volume et valeur de celui-ci, sa segmentation et les différents circuits de distribution.

diagnostic interne puis externe. La seconde sera réservée à la présentation du schéma de Porter. Puis, dans une troisième et dernière partie, nous nous pencherons sur les nouveaux secteurs de diversification possibles. Notre problématique sera donc la suivante : ------------------------------------------------- Que sera la nouvelle recette du Monde sucré au Vichy Rouge et blanc? I. Diagnostics de l’entreprise Bonne Maman. A. Diagnostic externe B. Diagnostic interne Ses forces