Marché Des Boissons Chaudes

Mise en place d’une logistique de gestion des stocks :13 C.Massifier les flux et optimiser les stocks, gérer les achats :13 Dans le cadre de la préparation du diplôme de Master M.O.L.I., j’ai la chance d’intégrer une entreprise nouvelle sur le marché : Mex’it. C’est une nouvelle chaine de restauration ambitieuse au concept novateur qui vient d’ouvrir le premier restaurant à Douai(59).Cette alternance, entre l’entreprise et le centre de formation, permet d’augmenter notre opérationnalité et ainsi

mission 3. Données d´entreprise: historique et situation actuelle, forme juridique, la composition de l’équipe et du management 4. Produit ou service 5. Analyse du marché 6. Plan de marketing et des ventes 7. Plan financier 8. Conclusion Introduction LE CONCEPT Le marché de la restauration rapide et des coffee bars se développant de plus en plus, nous souhaitons combiner ces deux modes de restauration afin de créer un concept innovant.

en exergue ces intentions, j’ai choisi l’entreprise ATLAS BOTTLING COMPANY OUJDA. Pour un stage d’un mois allant du 01/07/2009 au 31/07/2009, où j’ai pu visiter les différents services et appris des renseignements sur le secteur de l’industrie des boissons gazeuses, ce qui m’a permis de rassembler les informations présentées dans ce travail. Par ailleurs, le rapport présenté fera la synthèse de mon expérience au sein d’ATLAS BOTTLING COMPANY OUJDA : un des embouteilleurs de Coca-Cola Company

Diagnostic Ferrero Opportunités Menaces Marché : Offre : Ferrero, Masterfood et Nestlé possède 76% des parts de marché. Les distributeurs se concentre sur leur marque de forte notoriété, Exemple Frerrero avec (Kinder Bueno, Country, Maxi…) Le marché du snacking est un marché ou la distribution est large. Elle est présente dans les garnde et moyenne surface et dans différents rayons (Biscuit et Petit-Déjeuner), Mais on les retrouve également dans les stations essences, boulangerie, les tabacs

déterminés et négociés à l'avance entre le restaurateur et le client. Ce type de prestation peut aussi faire l'objet de ventes associées (location de salle, de matériel et autres). L'ensemble de ce type de prestation est regroupé sous le terme  "marché des clientèles complémentaires" car dans bien des cas, cette clientèle est complémentaire à l'activité principale d'un restaurateur. 2 : Manifestations pouvant faire l'objet d'une prestation de type banquet 2.1 : à caractère privé Fêtes à caractère

Avant-propos : La distribution automatique au Maroc, a connu un développement remarquable jusqu’à la fin des années 2000. Néanmoins, nous nous sommes habitué à voir les différents distributeurs standards (boissons chaudes, friandises, les sodas…) mais, jamais une idée plus innovante et créative à savoir un distributeur automatique de fourniture scolaires au sein des établissements scolaire de notre royaume. Notre idée de création part dans un premier constat de l’identification d’un manque assez

BOISLIVEAU - Anouck CLAUDE Antoine GUEGANOU - Antoine MICHEL -Lucie SMITH Origin’All Café Chocolat Thé PLAN DE COMMUNICATION Mme LECLERQ 2010-2011 1 SOMMAIRE Introduction : Présentation de l’entreprise 3 Contexte général 5 Origin’All Café et son marché Étude de la gamme, du produit, des marques… Étude de la concurrence Étude du consommateur Communication antérieure Le positionnement 5 6 7 8 9 11 La stratégie de communication 13 Concept du plan de communication 16 Le mix de communication 17

de dollars US de chiffre d’affaires en 2009), particulièrement dans le café, le chocolat, et présent dans de nombreux pays. Avec 3800 collaborateurs répartis sur 18 sites en France c’est un acteur incontournable du marché de l’épicerie, Kraft Foods anime et dynamise les marchés du biscuit, du café et du chocolat. Chaque jour, les collaborateurs conçoivent, développent, fabriquent et commercialisent les portefeuilles de marques. Les marques emblématiques telles que LU, Prince, Belin, Heudebert

les machines « tout automatique ». Quant aux clients, ils mixent aussi bien les usages que les appareils. Une vraie mixité d'usages : telle est la principale caractéristique du marché des cafetières aujourd'hui. « Malgré l'arrivée des machines à café portionné, la cafetière à filtre traditionnelle reste stable. Et le marché global est en hausse constante depuis 2002 », constate Sylvie Portefaix, manager senior du marketing du café chez Philips. De fait, sur les premiers mois de l'année 2011, les ventes

leurs produits sur le marché. 6 Les dispositions finales. 7 II/ Circuit de distribution des repas 8 Schéma du circuit général de distribution des repas en milieu hospitalier 8 Schéma des actions à effectuer lors de la desserte des repas 9 Schema de la gestion des dechets alimentaires en milieu hospitalier 9 Schema du circuit en liaison froide 10 Schema du circuit en liaison chaude 11 III/ Recommandation générale d’hygiène dans la distribution des repas et des boissons 12 Recommandations